1 단계
cavolini di Bruxelles, fichi al forno e melagrana, mondate i cavolini e tenete da parte qualche foglia의 쌀의 경우. Tagliateli a meta e sbollentateli in acqua salata.
2 단계
Scolateli e adagiateli con i fichi secchi tagliati a meta in a placca unta con 2 cucchiai di olio; 200‑20분 동안 25 °C에서 aggiusstate di 판매 및 보고.
3 단계
Sgranate melagrana (meta dei chicchi 주변의 userete).
단계 4
Condite i cavolini ei fichi with 2 cucchiai di tahina and serviteli with i chicchi di melagrana and le foglie fresche dei cavolini outfit da parte.
5 단계
Abbinamento vino: Puntate su una fragranto Prosecco, con una po' di residuo zuccherino. Masottina의 Conegliano Valdobbiadene RDO Levante 2020 Extra Dry(13유로, masottina.it)로 균형과 우아함을 달성했습니다.
Ricetta: Caterina Perazzi, 사진: Riccardo Lettieri, 스타일링: Beatrice Prada