재료
- 벨기에 엔다이브 500g
- 아펜첼 치즈 150g
- 호박씨 30g
- 신선한 퍼프 페이스트리 롤
- 만텍
- 판매하다
- 페페
소요 시간 : 30 분
레벨 : 쉽게
도시 스 : 4 사람들
부서진 엔다이브와 치즈케이크 레시피를 위해 벨기에 엔다이브를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어 팬에 넣고 약간의 버터, 소금, 후추를 넣고 볶습니다. 아펜젤러를 작은 조각으로 자릅니다. 호박씨를 뜨거운 팬에 몇 분간 굽습니다. 퍼프 페이스트리를 펴서 베이킹 페이퍼와 함께 접시에 놓고 씨앗의 절반, 벨기에 소스 및 나머지 씨앗을 뿌립니다. 200°C에서 10분 동안 구운 다음 오븐에서 꺼내 치즈를 추가하고 다시 10°C에서 180분 동안 굽습니다.
