A project, in stile Romito, che nasce dopo un longa riflessione. “우리는 이러한 결과를 얻기 위해 30년을 보냈습니다. XNUMX일 동안 냉장고에 보관하면 체 패널이 됩니다. 일반적으로 우리는 기능적 아름다움이 있는 우수한 제품을 제공하며 미각을 자극하면서도 여전히 시각적으로 식별 및 식별이 가능합니다. 질은 단순해야 하고 사람의 경우에도 받을 수 있어야 한다”고 셰프에게 연락했다.
새로운 빵은 다음에서 구할 수 있습니다. 네 맛 변형: 감자를 넣은 흰색, che reprende un'antica tradizione contadina abruzzese di panificazione; Solina e Saragolla 밀가루를 곁들인 스쿠로, 오래된 varietà di 밀가루 locali 석판 "grandi qualità organolettiche e nutrizionali"; 올리브와 로즈마리노. 그리고 무한한 versione dolce와 함께 치오콜라토와 실리에지에양반이 빵을 먹을 수 있는 심플한 제품을 간식의 중심으로 생각한 레시피.
안드레아 스트라치니
병 속: 달 판돌세 아이 비스코티
Aldilà del panel da regenerare, nel piccolo negozio di via Solferino는 건강과 영양에 큰 관심을 기울인 Abruzzo 셰프 실험실의 전체 제품 라인에서 사용할 수 있습니다. 세 인파티 일 파네 토네, versione classico, cioccolato 및 한정판(500 numerati 조각): sacchetto di linen에 1,5kg racchiuso의 특별한 Panettone이 우아한 scatola rossa에 포장되어 있습니다. Sulla scia dei lievitati dolci ecco il 판돌체, soffice는 nuvola를 먹습니다. “Brioche all'italiana da gustare tutto l'anno의 혁신적인 컬렉션”이라고 주방장이 설명합니다. Semper sull'onda dei dolci salubri, ecco i 자두 케이크: 글루텐이 함유된 밀가루를 사용하지 않은 동물성 유래 정통 이탈리안 케이크 라인입니다.
