간단하고 맛있는 가정식 요리로 다음 디너 파티에 피자를 더해보세요. 두부 디핑 소스.
그들은 밝고 빠르며 최대로 맛있습니다.
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두부 디핑 소스 조리법
일반 두부는 재미가 없습니다. 그러나 운 좋게도 이러한 디핑 소스 레시피는 접시에 활기를 불어 넣을 것입니다.
단맛, 매운맛, 짠맛 또는 짭짤한 것을 찾고 계시다면 제가 도와드리겠습니다.
크리미한 마요네즈 소스부터 아시아 스타일의 클래식까지, 이 두부 디핑 소스는 맛 그 이상입니다!
두부 요리 요령
두부를 좋아하지 않는다고 생각한다면 제대로 요리하지 않은 것일 수 있습니다.
나는 확실히 아니었다! 하지만 이 편리한 팁을 접했을 때 저는 금방 사랑에 빠졌습니다.
그럼 두부를 끓일 때 주의해야 할 몇 가지 핵심 사항에 대해 알아보겠습니다.
1. 올바른 두부 선택
모든 두부가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다.
품종마다 질감과 풍미가 다르기 때문에 만들고 있는 것에 따라 하나를 선택해야 합니다.
예를 들어 단단하고 매우 단단한 두부는 바삭한 조리법에 가장 적합합니다. 그들은 모양을 잘 유지하고 요리했을 때 만족스러운 고기 질감을 가지고 있습니다.
하지만 비건 치즈케이크처럼 크리미한 것을 만들고 있다면 부드러운 두부가 필요할 것입니다.
그것은 크림 치즈와 비슷하지만 단단한 재료는 죽은 태아처럼 블록에 있습니다.
2. 취사 전 물기를 꼭 짜주세요
탱글탱글한 두부와 탱글탱글한 두부를 사용할 때는 꾹꾹 눌러 물기를 제거해 주세요.
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이것이 많은 두부 조리법이 요리에 들어가는 물에 눅눅해져서 연하게 나오는 이유입니다.
두부 식사를 많이 한다면 두부 프레스를 구입하세요. 또는 종이 타월로 감싼 두 개의 접시 사이에 넣으십시오.
위에 무거운 것을 추가하면 물이 나옵니다.
그런 다음 건조하고 레시피에 지시된 대로 사용합니다. 쉬워요.
3. 두부 간을 잘 맞춘다
두부를 재우면 여느 고기 요리와 마찬가지로 풍미가 더해집니다.
소금과 후추가 잘 어울리지만 소금물부터 드레싱까지 무엇이든 추가할 수 있습니다.
그리고 시간도 많이 걸리지 않습니다! 30분이면 충분합니다. 그래도 두부를 먼저 눌러야 합니다!
육즙이 풍부한 스테이크는 건너뛰고 타이 소스에 집중하세요. 그것은 내가 가장 좋아하는 것 중 하나이며 모든 식사를 향상시킬 것입니다.
향긋한 허브와 향신료의 조화는 확실히 당신을 풍미의 도시로 데려다 줄 것입니다. 달콤하고 짠맛이 나며 약간의 열이 더해집니다.
바삭한 두부를 이 맛있는 태국식 소스에 담그고 삶아보세요.
좋아요, 이것은 제가 가장 좋아하는 또 다른 것 중 하나입니다. 나는 달걀말이, 바오빵, 심지어 아시안 타코에도 땅콩 소스를 사용합니다.
달콤하고 짠맛이 나며 놀랍도록 열매가 많습니다. 저를 믿으세요. 땅콩 버터, 코코넛 밀크, 마늘 혼합물은 당신을 미치게 만들기에 충분합니다.
간장, 흑설탕, 카레 가루를 약간 넣어 풍미를 더하세요.
좋아하는 새로운 디핑 소스인 매운 마요네즈를 소개합니다.
크리미한 마요네즈와 핫소스, 케이준 시즈닝의 강렬한 풍미만큼 좋은 것은 어디에도 없습니다.
한 입 베어물 때마다 혀에 기분 좋은 따끔거림이 남습니다. 하지만 다 바르고 나면 입술에 닿는 느낌이 들 정도로 부드럽습니다!
두부, 치킨 텐더 또는 다음 샌드위치에 스프레드로 제공하십시오.
두부 게임을 한 단계 업그레이드할 때입니다.
생강 간장으로 번거로움 없이 두부의 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
쌀 식초, 간장, 참기름, 생강, Sriracha의 간단한 혼합입니다. 예, 맛이 좋습니다.
아, 약간의 설탕과 타이 칠리는 단맛과 향신료를 더해 균형을 맞춥니다.
당신은 자신을 모험적인 식도락가라고 생각합니까? 그래서 냉장고에 이 디핑 소스가 있어야 합니다!
매콤하고 시큼하고 달콤한 망고 처트니는 두부를 찍어 먹기에 완벽한 소스입니다.
신선한 망고, 애플 사이다 식초, 풍부한 향신료로 만든 잼 같은 식감이 두부를 아름답게 코팅합니다.
닭날개는 잊어라! 이 버팔로 소스는 두부를 위한 최고의 국자입니다.
열이 많은 매우 밝고 매운 맛입니다. 그리고 단 10분 만에 모입니다.
풍부한 마무리를 위해 버터를 추가하지만 열을 분산시키지는 않습니다.
저를 믿으세요. 이것이 두부의 양념을 만드는 방법입니다!
꿀과 Sriracha의 달콤하고 매운 조합을 좋아합니까? 그렇다면 이 레시피는 당신을 위한 것입니다!
그것은 우리 모두가 좋아하는 따뜻한 층을 가지고 있지만 끈적한 꿀은 물건을 유지하기에 충분한 단맛을 제공합니다. 선.
그래서 코를 간지럽히지만 아름답게 내려갑니다.
