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메종 츄러스를 만드는 쉬운 레시피!

Croustilants et gourmands, les churros sont des pâtisseries espagnoles que l'on aime tremper dans le chocolat pour une Pause Gourmande! réaliser de délicieux beignets maison을 위한 빠르고 쉬운 레시피!

성분 :

츄러스를 붓습니다:

  • 밀가루 250 g
  • 물 250~280ml
  • 1C 소금 커피에
  • 베이킹 소다 1꼬집
  • 2C huile d'olive 수프
  • 튀김 기름

소스를 붓습니다:

  • 100g 다크 초콜릿
  • 액상 크림 100ml

단계:

1. porter l'eau à ébollition으로 시작하세요. Faites également chauffeur l'huile de friture. 샐러드에, 멜랑제 가루, 소금, 베이킹 소다, 우일돌리브, 오 부양트를 추가합니다. Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une pâte glante. Ajoutez un peu d'eau si besoin.

2. Déposez la pâte dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile. Une fois l'huile axisz chaude, pochez les churros directement dans l'huile en les coupant à aide d'un ciseau (faitestention aux éclaboussures). Faites en cuire 4 à la fois pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

츄로하우스© 놉티스 / istock

3. Laissez cuire 1~2분 및 deposez-les sur 흡수성 종이. Saupoudrez-les de Sucre. Faites ensuite는 초콜릿 au bain-marie et mélangez-le à la crème 액체를 녹입니다.

4. Il ne vous Reste plus qu'à déguster ces délicieux churros avec la souce au chocolat!