EL 티라미수 칼로리? Magari prefereremmo non saperle. 그 티라미수, infatti, è uno dei dolci della pasticceria italiana piu amati. Conosciuto e apprezzato anche all'estero, è un dessert al quale ogni anno il 21 March comes addittura dedicata una giornata mondial ad hoc. 영양학자는 "영양학적 관점에서 볼 때 티라미수는 분명 매콤한 디저트가 아닙니다"라고 말합니다. 니콜레타 보치노. “Pur essendo infatti preparato di solo con pochissimi ingredientsei(savoiardi, caffè, mascarpone, uova e zucchero)는 칼로리 섭취량이 높으며 특히 ricco di zuccheri, cui il saccarosio 및 di grassi che I give it little adatto ad esempio per 치 당신은 당뇨병이나 고콜레스테롤을 앓고 있습니다. Per questo è un dolce da consumare in modo saltario, ad esempio nelle ocasión especiali come i giorni di festa, attention to all quantità. 지방이 적은 부분은 500칼로리에도 도달할 수 있습니다.” 그리고 이제 우리는 티라미수 칼로리를 계산할 것입니다.
저항할 수 없는 돌체에 자리 잡고
voglia di mangiarne subito un'altra? Il tiramisù è un dolce 저항할 수 없는 perché oltre ad avere a taste 특히 gradevole, soddisfa dal 관점 "chimico" 문자 그대로 il nostro cervello. «높은 함량의 호박은 포도당의 voglia di glucosio를 감소시키고 엔돌핀과 세로토닌 및 기름기를 유발하는 피아세레와 베네세레의 신경전달물질 생산을 증가시키는 빠른 흡수를 단순화하여 미각에 여전히 식욕을 돋게 합니다. 기다리다. "이 달콤한 향신료는 알칼로이드 함량을 높이고, 중추 신경계의 자극제를 지원하고, 만족감과 행복감을 주고, 검은 옴에 대한 욕구를 증가시킵니다. 왜냐하면 커피에 있는 카페인과 코코아에 있는 페닐에틸아민 및 테오브로민 때문입니다."
Meglio mangiarlo는 디저트를 먹습니다. oppure fuori pasto?
Il tiramisù는 사람들이 거의 먹지 않고 나머지 tutti i dolci를 적당히 먹는 아주 맛있는 디저트입니다. «이상적인 것은 포스트 광고 esampio di biscotti, fette biscottate, seriali 등을 먹기 위해 일주일에 가능한 한 오래 유지하는 것입니다. 심지어 이모와 함께 디저트를 먹지만 그것을 먹으면 애호박, 풀과 함께 먹습니다. 칼로리는 풀의 혈당 수치를 증가시킵니다 영양학자 Nicoletta Bocchino는 말합니다. “Quindi sì는 티라미수 알 마티노 50g의 일부에 넬로 스테소 파스토 시비 프로테이치를 피하고 일 라떼 또는 요거트를 먹습니다. 균형을 위해 섬유질과 좋은 지질을 제공하는 키위나 밤과 같은 이 달콤한 과일, 호박과 데이 그라스의 흡수를 늦추는 오메가 3와 오메가 6을 추가할 수 있다면 콜라지오네와 파이를 평형 상태로 만듭니다. 에 리코”.
Ricetta classica oppure fit 버전인가요?
“전통적인 Ricetta si possono ad esempio를 완화하기 위해 저는 posto dei savoiardi i biscotti secchi, che fornendo menos zuccheri raffinati, riducono l'apporto calorico di esta dolce를 사용할 것입니다. 사투리 풀의 공급원인 판나를 기반으로 한 고전적인 마스카포네를 단맛과 라 칼로리 섭취의 혈당 지수보다 훨씬 더 높은 설탕보다 적은 양을 사용하여 더 높고 무한한 단백질과 지질 프로필을 가진 살코기 요거트로 대체하십시오. , ne peggiora gli effetti sulla salute. 분명히 이것은 작동하지 않을 것입니다. Inoltre occorre fee atenzione: perché la substituzione degli ingredientsei con altri più sani può hardenado automáticamente ad incrementer el porzione iniciando le strategie masse per rendere queto dolce più leggero. Il consiglio quindi è quello di gustare una 달콤한 준비의 일부 secondo la ricetta tradizionale, magari piu piccola e menos di frecuencia».
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