염소 치즈와 시금치 퍼프 페이스트리는 맛있고 딱딱합니다. 이 외에도 매우 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다! 따라서 퇴근 후 오후를 보내기에 안성맞춤이며 미리 준비할 수도 있습니다. 절묘한 식사를위한 몇 가지 재료와 짧은 시간!
성분 :
XNUMX장용
- 직사각형 퍼프 페이스트리 1개
- 신선한 시금치 400g
- 염소 배설물 4개(또는 좋은 통나무 조각)
- 달걀 1
- 2큰술 신선한 크림
- 소금과 후추
단계 :
1. 퍼프 페이스트리를 준비했으면 정사각형으로 민 다음 약 XNUMX x XNUMX인치의 정사각형 XNUMX개를 자릅니다.
2. 오븐을 180°C로 예열합니다.
3. 시금치를 익힌 다음 크렘 프레슈를 넣습니다. 소금과 후추로 간을 하고 약불로 줄인다.
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4. 네모마다 시금치와 염소치즈를 올리고 각 모서리를 가운데로 접습니다.
5. 각 사각형에 달걀물을 바르고 XNUMX분에서 XNUMX분 동안 익힙니다. 모서리를 용접하지 않은 경우 요리할 때 모서리가 열립니다.
그린 샐러드와 함께 염소와 시금치 퍼프 페이스트리를 스타터 또는 메인 코스로 즐겨보세요!
