포카치아는 항상 좋은 생각이며 글루텐 프리는 과민증이 있는 사람들에게도 적합합니다. 다음은 몇 가지 간단한 단계로 준비하는 방법입니다.
빵 먹을래? 임시 식전주 보이시죠? 을 만들다 푸가세 이동 중에 그는 항상 문제를 해결합니다. 그러나 가족이나 손님 중에 글루텐 불내증이나 체강 질병으로 고통받는 사람이 있다면 어떻게해야합니까? 그는 준비되어있다 글루텐 없이!
팔로우 레시피 단계별: 몇 분 안에 모든 미각에 적합한 정말 맛있는 포카치아가 준비됩니다.
대신 우리 갤러리에서 몇 가지 아이디어를 장식할 재료.
글루텐 프리 포카치아 만드는 방법: 레시피
재료
무유당 플레인 요거트 125g(1병)
따뜻한 물 100g
엑스트라 버진 올리브 오일 40g
5 g 소금
쌀가루 150g
감자 전분 50g
타르타르 크림 4g + 베이킹 소다 3g 또는 풍미 있는 요리를 위한 인스턴트 이스트 패킷 반
로즈마리 1 장식
굵은 소금 맛
절차
그릇에 요구르트, 물, 소금, 기름을 넣고 섞습니다. 쌀가루, 감자전분, 타르타르크림, 베이킹소다(또는 베이킹파우더)를 넣어주세요. 부드럽고 균일한 혼합물을 얻기 위해 혼합합니다.
직사각형 틀에 기름을 살짝 바르고 반죽을 밀어 표면을 평평하게 합니다. 굵은 소금, 로즈마리, 엑스트라 버진 올리브 오일 한 방울로 표면을 장식합니다. 스태틱 오븐을 200°C로 예열하고 포카치아를 약 20분 동안 요리합니다.
