미니 미트볼로 만든 수제 스파게티 나는 음식 블로그입니다 나는 음식 블로그입니다

상자에 담긴 파스타를 먹으며 자랐나요? 나는 그것을했고 그것을 좋아했습니다. 우리 식료품 저장실에는 항상 2캔당 1캔이 풍부하게 판매되어 있었고 간식이 먹고 싶을 때마다 한 캔을 데우곤 했습니다. 아들의 신진대사가 그리워요... 아들이 간식으로 파스타 한 상자를 먹었다니 믿을 수가 없네요! 이제 내 간식이 내 청춘의 간식이 된다면... 참 행복할 것 같다.

어쨌든, 간식은 제쳐두고, 작은 파스타와 미니 미트볼은 숟가락으로 떠먹을 수 있고 음식을 좋아하지 않기 때문에 여전히 좋아합니다. 그릇에 담긴 숟가락을 위해? 스파게티오(SpaghettiO)가 발명된 이유는 당시 아이들이 긴 파스타를 조심스럽게 먹는 방법을 모른다고 생각했기 때문이라는 사실을 알고 계셨나요? 또한 작은 파스타가 상자에 넣어두면 질감이 더 잘 유지된다는 사실과도 관련이 있습니다. 별로 상관은 없지만 파스타를 스푼으로 떠먹는 것에는 뭔가 재미있는 것이 있다는 점은 인정합니다. 어떤 면에서든 훨씬 더 효과적인 것 같습니다.

숟가락처럼 재미있는 이 조리법은 집에서 영원히 스파게티를 만들고 싶었음에도 불구하고 거의 발생하지 않았습니다. 다른 많은 아이디어와 마찬가지로 나는 그것을 간과한 적이 없습니다. 다행스럽게도(어쩌면 불행하게도), 이 사람들은 실험 실패로 끝났습니다. 저는 스파게티와 미니 미트볼이 들어있는 큐브 큐브를 만들고 싶었기 때문에 토마토 소스에 미니 미트볼을 잔뜩 넣었습니다. 빵 큐브가 작동하지 않았지만 (스파게티 소스를 충분히 만들지 못했습니다) 소스에 담긴 미니 미트볼이 너무 맛있어서 미니 링과 섞어야했습니다.

이 상징적인 미니 스파게티 O링은 실제로 찾기가 쉽지 않습니다. 식료품 저장실에 아넬리 파스타가 있었는데, 상자에 들어 있는 부드러운 고리 대신 가장자리가 잘린 파스타였습니다. 제 말은 효과가 있었지만 미리 계획할 시간이 있었다면 인터넷에서 이 부드러운 고리를 검색했을 것입니다. 집에서 파스타를 만들 때 통조림 파스타보다 알단테가 더 짙다는 점만 빼면 맛은 거의 같았습니다.

달콤하고 살짝 신맛이 나는 토마토 소스, 부드러운 미트볼, 그리고 한 숟가락. 그것은 향수를 불러일으키는 만족스러운 맛이었고 비록 그 작은 미트볼을 만드는 것이 골치 아프더라도 다시 하고 싶습니다!