TikTok이 곧 금지될 수도 있지만 TikTok의 음식 트렌드는 여전히 강세입니다! 달고나 커피와 휘핑 말차를 좋아했다면 올 가을 휘핑 핫 초콜릿이 여기에 있습니다.
핫초코 쉐이크란?
달고나 카페를 기억하시나요? 내가 XNUMX대 초반이었을 때 나를 온라인 상태로 만든 슈퍼 스무디 커피? 휘핑 핫 초콜릿은 초콜릿의 사촌입니다: 깊고, 어둡고, 신비롭고, 마침내 맛있습니다. 코코아파우더에 진한 휘핑크림을 넣어 휘핑한 초콜릿 필링을 만들어 뜨거운 우유나 찬 우유에 넣어 먹을 수 있는 제품입니다. 기본적으로는 초코 휘핑크림!
핫초코 쉐이크 만드는 법
좋은 소식입니다. 매우 쉽습니다. 달고나보다 쉽습니다. 코코아 가루, 설탕(또는 감미료), 무거운 휘핑 크림만 있으면 됩니다.
- 혼합물. 액체 계량 볼이나 컵에 무거운 휘핑 크림, 코코아 가루, 설탕을 섞습니다. 원하는 경우 작은 여과기를 사용하여 코코아 가루에서 덩어리를 제거할 수 있습니다.
- 아래에. 믹서, 핸드 믹서 또는 우유 거품기로 초콜릿 혼합물을 가볍고 푹신할 때까지 치십시오. 그리고 두꺼운. 당신은 그것을 채찍질하지만 부을 수 있기를 원합니다.
- 지불. 컵이나 머그에 뜨겁거나 차가운 우유를 넣으십시오.
- 높음 푹신한 핫 초콜릿으로 우유를 장식하십시오. 약동하고 즐기십시오!
밀크쉐이크 핫초코 재료
- 무거운 휘핑 크림: 이것은 당신의 핫 초콜릿을 매우 촉촉하게 만들 것입니다. 때때로 우리는 휘핑 크림이나 헤비 크림에 대해 이야기합니다. 어쨌든 우유 옆에서 찾을 수 있습니다. 30~36%의 유지방을 함유해야 합니다.
- 코코아 가루: 브라우니나 초콜릿 케이크에 사용되는 일반 무가당 코코아 가루
- 설탕 또는 감미료: 기호에 따라 설탕이나 원하는 감미료로 단맛을 가미하세요.
코코아 가루를 사용해야합니까?
핫초코 믹스가 있다면 설탕은 빼고 사용하세요!
헤비 크림을 사용해야합니까?
네, 생크림(또는 휘핑크림)이 부드럽고 쫄깃한 크림이 됩니다.
설탕없이 핫초코를 만들 수 있습니까?
예! 하지만 코코아파우더만 사용하면 단맛이 나지 않습니다. 대신 꿀이나 메이플 시럽과 같은 감미료를 사용할 수 있습니다.
어떤 종류의 우유를 사용할 수 있습니까?
우유는 다 좋다! 저는 여기서 2%를 사용하고 있습니다. 아몬드 우유, 두유, 귀리 우유 또는 대체 우유로 좋아하는 우유로 대체할 수 있습니다. 이것은 음료의 가장 큰 부분이므로 좋아하는 우유인지 확인하십시오!
뜨거운 대 차가운
뜨거운 우유 또는 얼음 / 차가운 우유를 사용할 수 있습니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다! 저는 따끈하고 포근한 핫초코 느낌을 원해서 뜨거운 우유를 사용했습니다.
쉐이크 핫초코의 맛은?
천국처럼! 일반 핫초코(가열 시)와 비슷하지만 크리미하고 벨벳 같은 질감입니다. 달콤하고 초코맛이 나서 식을 때 가장 좋습니다.
가장 좋은 형태의 크림
제가 가장 좋아하는 방법은 커피 우유 거품기를 사용하는 것입니다. 나는 큰 액체 계량 컵에 모든 것을 넣고 거기에서 섞습니다. 다음은 핫 초콜릿을 최고에서 최악으로 만드는 다른 방법입니다.
- 손 거품기 - 내가 가장 좋아하는 스무디 만드는 방법! 이것은 제가 가지고 있는 기화기이며 매우 강력하고 오래 걸리지 않기 때문에 완벽하게 작동합니다. 기화기를 사용하는 경우 혼합물을 그릇 대신 계량 컵, 항아리 또는 키가 큰 유리에 넣으면 작업이 조금 더 쉬워집니다.
- 전동 핸드믹서 - 이것은 아마도 믹스에 대해 채찍을 누를 수 있고 팔 힘을 사용할 필요가 없기 때문에 가장 쉬운 방법일 것입니다.
- 받침대 믹서 - 이것은 핸즈프리이지만 비터가 혼합물을 만질 수 있도록 그릇에 충분한 액체가 있는지 확인해야 합니다. 트리플 또는 쿼드 배치를 만들어야 할 것입니다.
- 작은 거품기 또는 성냥개비 - 가장 싸게 때리는 방법입니다. 그것은 잘 작동하고 그것을 수행하기 위해 기계를 꺼낼 필요가 없습니다. 시간은 걸리지만 운동입니다!
- 화분 - 항아리에 모든 것을 넣고 흔들 수 있습니다. 시간이 좀 걸리지만 휘핑크림이 휘핑됩니다.
핫초코 쉐이크에 무엇을 추가할 수 있나요?
- 호박 향신료 - 두 단어: 호박 향신료! 호박 향신료 휘핑 핫 초콜릿에 호박 향신료를 뿌리면 최고의 가을 간식입니다.
- 마시멜로 - 누가 마시멜로가 들어간 핫 초콜릿을 좋아하지 않습니까? 더 달콤하고 달콤한 간식을 위해 Lucky Charms 마시멜로를 사용하십시오.
- 여분의 코코아 가루 - 코코아파우더를 추가로 뿌려주면 초콜릿이 완성됩니다.
- 으깬 오레오 - 핫초코 오레오 쉐이크가 굉장합니다. 그 위에 오레오를 으깬다.
- 으깬 쿠키 - 오레오에 머물지 말고 초콜릿 칩 밀크쉐이크 핫초코나 비스코프 밀크셰이크 핫초코를 맛보는 건 어떨까요?
- 커피 - 휘핑크림 핫초코와 라떼를 조합하면 귀여운 휘핑 모카를 만들 수도 있습니다.
- 박하 민트 - 겨울에 너무 이른가? 민트 휘핑한 핫초코가 제일 몽환적이니까!
좋은 채찍!
핫초코 쉐이크 레시피
서브 2
- 1/2 컵 무거운 휘핑 크림 감기
- 2-4 수프 숟가락 설탕
- 2 수프 숟가락 무가당 코코아 가루
- 3 컵 우유 선택의
예상 영양은 1% 우유(저지방)를 가정합니다.
영양 섭취
핫초코 쉐이크 레시피
XNUMX회 제공량
칼로리 314
지방 139안의 칼로리와 영양정보
% 일일 가치 *
지방 15,4 g24%
포화지방 9,7g61%
콜레스테롤 59 마그네시오20%
나트륨 173 마그네시오8%
칼륨 707 마그네시오20%
탄수화물 34,1 g11%
섬유 1.6g7%
설탕 31,2g35%
단백질 13,9 g28%
* 퍼센트 일일 수치는 2000칼로리 식단을 기준으로 합니다.