토스트가 얼마나 좋은지! 연어, culatello, mortadella, 아스파라거스 등을 기반으로 한 흥미로운 대안을 절대 지루하지 않고 탐색할 수 있는 비결이 있습니다.
두 조각 녹은 치즈의 회전 층으로 토스트 그리고 모든 냄새 요리 된 햄. 단순함 속에 풍미와 바삭함을 구현하는 토스트의 위대한 고전입니다. 좋아하는 사람들이 있다 "매끄러운", 그를 선택하는 사람 "충전재", 일반적으로 절인 또는 절인 채소의 혼합물과 실험하는 것. 우리처럼. 우리는 토스트를 너무 좋아해서 토스트에서 만들었어요. 위의 갤러리에서 찾을 수 있는 맛있고 복사하기 쉬운 변형이 많이 있습니다.
토스타다: 완벽한 빵
고전적인 조리법은 다음을 사용해야합니다. 얇게 썬 빵 또는 빵 한 덩어리, 그러나 우리가 건배를 잘 하기 위해서는 이것만이 유일한 대안은 아닙니다! 예쁜. 놀라고 싶다면 조각으로 준비하십시오. 컨트리 빵, 구운 검은 빵, 통밀 빵 또는 시리얼 빵. 버전 푸가세 (신선하지 않은 포카치아를 접시에 담아서 맛보기에 제격입니다.) 단 것을 좋아하시는 분들도 한번 드셔보시길 추천합니다. 키 큰 피자 빵집. 이 경우 한쪽 면에 모짜렐라 치즈가 들어있기 때문에 상판은 양념한 면만 가져와서 토스트 안에도 모짜렐라 치즈가 들어있다는 점을 기억하고 클래식 치즈로 대체하는 것을 추천합니다.
완벽한 치즈
좋은 토스트를 준비하려면 녹으면 섬유질이 되는 치즈로 장식하는 것이 중요합니다. 클래식에 머물고 싶다면 Fontina, 그러나 그뤼에르 치즈와 체다. 맛있는 노트를 찾고 있다면, 프로볼라, 카시오타, 카시오카발로 그리고 당신은 후회하지 않을 것입니다!
훈제 연어와 과카몰리를 기본으로 한 대체 레시피를 선택한 경우 나머지 재료와 함께 접시에 추가할 크림 치즈 스프레드를 선택하는 것이 좋습니다.
햄의 대안
고전적인 조리법은 조리된 햄, 바람직하게는 매우 신선한 사용을 제안합니다. 최상의 결과를 얻으려면 고전적인 사각 어깨를 피하고 신선하고 고품질의 슬라이스 햄을 선택하십시오. 새로운 맛을 실험하려면 다음과 같은 대체 옵션으로 모험을 떠나십시오. 허브로 조리한 햄과 조리된 훈제 햄, 하지만 뿐만이 아닙니다.
앞서 말했듯이 빵에 속을 채워 맛있는 토스트 샌드위치를 만들 수 있습니다. 훈제 연어, 참치 또는 황새치뿐만 아니라 스펙, 햄, 모르타델라, 살라미. 자신을 허용하는 것조차 금지되어 있지 않습니다. 라드와 꿀로 덮다, 잊을 수 없습니다.
소스: 예 또는 아니오?
전통에는 소스 추가가 포함되지 않지만 마지막 단어는 말하지 않습니다. 사실, 일부 조리법은 소스의 강한 압력을 견딜 수 있는 복잡한 맛 세트를 제공합니다. 특히 다음을 기반으로 한 충전재에 적합합니다. 치킨과 칠면조, 거기에 머스타드동안 마요네즈는 햄, 치즈와 더 쉽게 결합할 수 있습니다.특히 허브와 함께 햄과 같은 짭짤한 재료를 선택하는 경우. NS 클래식 버거 소스 조리된 훈제 베이컨이나 햄을 사용하는 요리와 함께 사용할 수 있습니다. 역시 맛있다 과카몰리와 후무스, 우리가 모든면에서 완벽하다고 생각하는 두 가지 최근 발견. 그러나 크림 소스와 준비에 관해서는 트릭이 있습니다. 토스트가 젖는 것을 방지하려면 토스트를 추가하는 것을 고려하십시오(엄격히 요리 후에). 치즈 층과 햄 층 사이 또는 어떤 경우에도 빵과 직접 접촉하지 마십시오.
달콤한 버전
달콤한 토스트를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 클래식 샌드위치 빵과 누텔라, 땅콩 버터, 버터 및 젤리 필링 또는 굽는 동안 100% 달콤한 레시피에 빠져보세요. 브리오슈, 케이크 또는 휴가 잔여물. 파네토네, 판도로, 볶은 비둘기가 얼마나 맛있는지!
