XNUMX인분 재료
톤노 소톨리오(스고치오라토 추) 200g
2 핑크 Tropea cipollas
6 유바
강판에 간 파르미지아노 쿠치아이 2개
1 cucchiaio di latte
엑스트라 버진 올리브 오일
더러운 qb
pepe nero macinated 즉시 qb
절차
cipolle di Tropea와 tagliatele a fettine sottili를 Sbucciate하십시오. 파텔레는 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 파델라에서 약 XNUMX분 동안 부드럽게 요리합니다. pizzico di salt, il tonno rubiciolato e mescolate를 추가합니다. Spegnete la fiamma e lasciatele intiepidire. 치오톨라에서 싸움 와우 우유와 함께 커피와 함께.
Aggiungete il tonno e la cipolla, il parmigiano, sale e pepe e mescolate.
들러붙지 않는 파델라의 바닥에 엑스트라 버진 올리브 오일 쿠치아이 XNUMX개를 붓습니다. Versatevi dentro il composto e fatelo cuocere fino a che non si Formeranno alcune bollicine en surface. 이 시점에서 coperchio 또는 piatto로 나를 도와주고 frittata를 뒤집어 반대쪽에서 요리하십시오. when it entrambi i lati de ella frittata saranno doratati, trasferelala su un piatto da portata 그리고 갑자기 봉사하십시오.
톤노와 감자를 곁들인 살라타 케이크: 라이스타
셈플리체와 스낵, 톤노와 감자를 곁들인 살라타 케이크 può essere는 예상대로 실현되었습니다. Nella preparazione potete 교체 깨진 파스타 젠장 스포글리아 파스타.
이 torta salata anche degli의 ripieno에 potete aggiungere를 날립니다. 시금치 오푸로 데이 강낭콩 이전에 부풀어 오른.
ø XNUMXcm 각인 재료 XNUMX개
800g 감자
280 디톤 에 스카톨라(스고치올라토 페소)
프로볼라 아푸미카타 250g
강판에 든 파마산 50g
3 유바
깨진 파스타 로톨리 2개
프레제몰로 qb
더러운 qb
pepe nero macinated 즉시 qb
절차
감자를 씻고 펜톨라로 안에 있는 모든 것을 섞은 다음 아쿠아 프레다와 함께 먹고 볼로레에서 약 XNUMX분 동안 흔든다(포르체타로 침투시켜 부엌을 확인한다).
그것을 라벨 프로볼라 아푸미카타 cubetti e tritate il prezzemolo.
때 아빠 saranno cotte, scolatele, sbucciatele, schiacciatele 및 lasciatele raffreddare. When saranno fredde aggiongete 때문에 uova sbattute 과 토노 sbriciolato. Parmigiano gratuitiato와 cubetti di도 결합하십시오. 프로볼라 아푸미카타Il prezzemolo tritato, aggiustate di sale e pepe e mescolate bene per amalgamare il tutto.
직경 XNUMXcm의 스탬프 foderato con carta forno 안에 깨진 파스타 원반을 놓고 i rebbi di una forchetta로 베이스를 부케렐라트합니다. Di를 기반으로 한 Versate all'interno il composto 감자와 톤노 il reverso di un cucchiaio와 livellatelo.
파스타 sfoglia 및 sigillate i bordi premendoli insieme 및 rigidandoli verso l'interno의 두 번째 디스크가 있는 Ricoprite는 코르돈치노를 형성했습니다. 그것의 표면을 스펜 넬라 짭짤한 케이크 세 번째로 우오보 스바투토포르체타로 요리하고 스태틱 모드로 예열된 오븐에서 200°C로 약 XNUMX분 동안 요리합니다.
때 짭짤한 케이크 표면의 Sarà dorata sfornatela e laciatela 약간 intiepidire prima di servela tagliata a fette.
scatola에서 il tonno로 altre ricette sfiziose 당 immagini를 점 찍으십시오!
