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남부 지방을 맛볼 수 있는 23가지 오크라 요리법

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이것이 없으면 제대로 된 남부 식사가 완성되지 않을 것입니다 오크라 요리법.

오크라(Okra)는 상당한 화제를 불러일으키는 별미 중 하나입니다. 어떤 사람들은 질감을 견딜 수 없고 다른 사람들은 충분히 얻을 수 없습니다.

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직접 만든 오크라 튀김

만약 당신이 후자에 속한다면, 이 조리법들 각각이 마음에 들 것입니다.

간단한 사이드부터 향신료가 가득한 수프까지, 오크라 요리법은 최고 중의 최고입니다.

나는 가장 반대하는 사람이라도 거부할 수 없는 요리 한두 가지를 발견할 것이라고 생각합니다!

구운 마늘 오크라는 거의 모든 단백질과 잘 어울리는 간단한 반찬입니다. 구운 닭고기, 로스트, 바비큐 갈비 등과 잘 어울립니다.

각 작은 물린은 마늘과 파프리카로 덮여 있습니다. 식물성 버터도 들어있어 채식주의자도 쉽게 즐길 수 있습니다.

맛있고 건강한 요리는 구하기 어려울 수 있습니다. 그러나 이 지중해 스타일의 오크라는 그 이상을 달성합니다.

야채와 풍부한 토마토 맛이 가득한 비건 스튜와 비슷합니다. 매콤한 맛이 일품이며 할라피뇨를 어느 정도 곁들여 입맛에 맞게 조정할 수 있습니다.

바삭바삭한 바게트가 좋은 것 같아요.

이제 이것이 좋은 것입니다! 스낵, 반찬 또는 메인 요리인 오크라 튀김은 오크라 애호가에게 필수품입니다.

이 남부 클래식은 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

반죽에 옥수수 가루를 사용하고 향신료를 정확한 비율로 섞으십시오. 그러니 파헤쳐 보세요, 친구들!

사용해야 하는 냉동 오크라가 있나요? 레시피만 가지고 있어요.

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냉동 오크라가 이 집에서 만든 캐서롤의 주요 특징입니다. 버터 같고 치즈 맛이 나며 허브 빵가루의 바삭한 식감이 좋습니다.

이 요리를 준비하는 것은 매우 간단한 작업입니다. 그러나 조금 구워야합니다. 그러니 긴장을 풀고 다운타임을 즐기세요.

남부에서는 튀긴 오크라의 변형을 찾을 수 있습니다. 그러나 한 가지는 전반적으로 꽤 일관성이 있으며 그것은 베이컨 기름입니다.

베이컨 지방은 베이컨의 풍미를 풍부하게 만드는 핵심 성분입니다. 그것을 튀기면 잘못될 수 없습니다.

오크라는 어떤 사람들에게는 불쾌할 수도 있는 끈적끈적한 질감을 가지고 있습니다.

하지만 새우와 안두이유를 곁들인 진한 토마토 국물에 버무리면 누구도 거부할 수 없을 것 같아요.

오크라는 스튜를 걸쭉하게 만드는 데 도움이 되고, 토마토는 베이스를 풍부하고 포만감 있게 만들어줍니다.

그리고 가장 좋은 점은 서핑과 잔디 둘 다 얻을 수 있기 때문에 둘 중 하나를 결정할 필요가 없다는 것입니다.

오크라와 토마토 얘기가 나와서 말인데, 맛이 풍부하고 매우 아늑함이 있는 요리가 있습니다.

뻔한 것 외에도 두꺼운 베이컨이 살을 찌게 하고 사과 식초가 약간의 풍미를 더해줍니다. 복잡성을 더하기 위해 Worcestershire를 몇 꼬집 사용하면 됩니다.

양파를 고를 때는 꼭 비달리아(Vidalia)를 선택하세요. 이 요리에 또 다른 맛을 더해주는 더 달콤한 양파입니다.

튀긴 피칸 오크라는 진정한 남부 별미입니다. 바삭하고 고소한 코팅과 달콤하고 부드러운 오크라의 조합이 정말 맛있습니다.

이 레시피는 10분밖에 걸리지 않으며 냉동 오크라로 만들 수 있습니다. 일년 내내 이것을 원할 것이기 때문에 그것은 좋은 소식입니다!

마늘 아이올리나 버터밀크 디핑 소스와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

이 검보를 먹어보기 전까지는 당신은 살아 있는 것이 아닙니다. 깊은 크리올 소스에 육즙이 풍부한 새우, 게, 굴이 가득 들어있습니다.

안두이유 소시지가 없을 수도 있지만 베이스를 두껍게 만드는 달콤한 오크라가 듬뿍 들어있습니다.

닭고기와 오크라 사이의 이 스튜는 남부 가정식의 정의입니다.

약간 매콤하고 따뜻하며 달콤한 향신료의 훌륭한 조합이 있습니다. 토마토 페이스트와 닭고기 국물도 더 깊이와 풍미를 더해줍니다.

그리고 야채는요? 이 요리는 당근, 양파, 오크라를 최소한으로 조합하여 완성됩니다.

닭고기와 오크라를 만드는 또 다른 매력적인 방법은 크리올 스타일입니다. 이 조리법은 결코 평범하지 않습니다.

맛과 질감의 조합이 지붕을 통과합니다!

할라피뇨와 카이엔이 열기를 가득 채워줍니다. 그리고 오크라와 육즙이 풍부한 닭고기가 더 집처럼 느껴집니다.

당신이 소울 푸드를 심각하게 갈망한다면 이 요리를 이길 수 없습니다.

이 건강한 치킨 디너는 데이트 밤, 특별한 날, 삶에 약간의 양념이 필요한 지루한 화요일에 아주 좋습니다.

국물에는 토마토, 오크라, 말린 허브가 풍부합니다. 나머지는 육즙이 풍부한 황금빛 갈색 닭 허벅지입니다.

여기에는 레드와인 한 잔이 좋을 것 같아요. 그렇죠?

이 흰 콩국에는 모든 것이 들어있습니다. 기름진 햄 비절, 통통한 북부 콩, 매콤한 녹색 고추, 한 입 크기의 오크라가 있습니다.

이와 같은 복잡성은 빨리 발생하지 않습니다. 하루 종일 슬로우 쿠커에서 천천히 끓여야 합니다.

하지만 해질녘이 되면 저녁 식사가 기다리고 있을 것입니다.

나는 페르시아 음식을 좋아하는데, 이 스튜는 실망시키지 않습니다. 스튜 토마토 소스에 오크라와 양고기를 통째로 넣어 풍성하고 푸짐한 요리입니다.

이 클래식은 오크라를 사랑하는 모든 사람에게 필수품입니다.

맛이 너무 많아서 밥이나 플랫 브레드와 함께 제공하여 모두 담그고 싶을 수도 있습니다.

Succotash는 주중 저녁 식사 및 휴일 스프레드와 잘 어울리는 고전적인 사이드 메뉴입니다.

옥수수와 리마콩이 이 요리를 만드는 데 핵심입니다.

이 남부 클래식의 더 좋은 점은 베이컨 몇 조각과 오크라 몇 줌이 들어 있다는 것입니다.

케이준 치킨이 충분하지 않다면 이 레시피를 통해 가격을 높이고 더 좋게 만들 수 있습니다.

이 한 냄비 요리에는 부드러운 닭다리살, 풍미 가득한 케이준 소시지, 어울리는 양념이 들어있습니다.

물론, 오크라가 많이 없다면 남부 스타일이 아닐 것입니다.

이번 시즌에 정원에서 오크라를 많이 얻었나요? 그렇다면 맛있는 저녁 식사 중 하나를 만들고 나머지는 피클하세요!

오크라 절임은 일년 내내 즐길 수 있는 별미입니다. 매콤하고 마늘향이 나고 정말 맛있습니다.

나는 좋은 포보이를 사랑하는데, 이 사람이 목록의 XNUMX위를 차지합니다. 육즙이 풍부한 새우는 완벽하게 바삭바삭하고 케이퍼는 소금을 더해줍니다.

샌드위치의 진짜 비결은 오크라를 버터밀크에 담근 뒤 크리올 양념 옥수수 가루를 입혀 새우와 함께 굽는 것입니다.

튀긴 음식과 샐러드는 일반적으로 함께 어울리지 않는 두 가지입니다. 뭐, 지금까지는 그렇습니다.

이 튀긴 오크라 샐러드는 정말 맛있습니다. 오크라와 베이컨을 볶은 다음 채소와 간단한 드레싱을 곁들여 보세요.

나중에 감사할 수 있습니다.

여러분, 제가 새로 좋아하는 스튜에 대해 말씀드리고 싶습니다. 치즈맛이 나고 매콤하며 새우가 가득 들어있습니다.

오크라(Okra)는 화이트 와인과 크림 새우를 곁들여 더욱 맛있는 케이준 요리입니다. 진지하게, 오늘 밤에 이것을 시도해야 할 것입니다!

베이컨 지방에 오크라를 튀기는 것은 부인할 수 없이 멋진 남부 전통입니다. 그러나 그것은 가장 건강하지 않습니다.

그래서 이 에어프라이어 레시피가 너무 좋아요. 죄책감을 덜 느끼면서 갈망하는 튀긴 오크라를 얻을 수 있습니다.

이 면은 추수감사절에 먹기에 충분히 정교하고 소박한 닭고기 저녁 식사와 함께 제공하기에 충분히 겸손합니다.

달콤하고 흙냄새가 나고 짠맛이 있고 약간 매콤합니다. 대부분 로스팅이 많이 필요하지만 오크라와 시금치를 별도로 준비해야 합니다.

나는 가장 큰 오크라를 싫어하는 사람들조차도 이것을 즉시 먹어 치울 것이라는 느낌이 아주 좋습니다.

세 가지 종류의 치즈와 향신료의 완벽한 균형이 어우러진 크리미한 소스입니다.

크래커와 구운 빵을 곁들인 후 뒤로 물러서세요. 무리가 달려올 것이다!

오크라 요리법