ವಿಷಯಕ್ಕೆ ತೆರಳಿ

ಮೇಕೆ ಮೊಸರು: ಓಟಗಾರನ ತಿಂಡಿ

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಓಡುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಈ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ

ಅವನು ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಕೆಲವು ಸಮಯದಿಂದ ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರಿಗೆ ಇದು ಹಸುವಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಲಸಿಕೆಯಂತೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಓಟದಂತಹ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿತ್ರನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. “ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಸರು ಓಟಗಾರರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ”ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನಾ ಶಿರೋ, ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞ. ಹಸುವಿನ ಮೊಸರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ." ಓಡುವವರಿಗೆ ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಏಕೆ ಸೂಕ್ತ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಓಡುವವರಿಗೆ ಡಬಲ್ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ. "ಒಂದೆಡೆ, ಅವರು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನೇರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವರು ಬಲವಾದ ಪ್ರೇರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ" ಎಂದು ತಜ್ಞರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಡೋಪಮೈನ್ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್‌ನಂತಹ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಯಾಸದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಓಡುತ್ತಿರುವಾಗ ಪ್ರೇರಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ." "ಉತ್ತೇಜಿಸುವ" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. "ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕರಗುವ ನಾರುಗಳು ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ."

ತರಬೇತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಎದುರಿಸಿ

ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ “ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಬಿ 12 ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಹಸುವಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. "ಇದು ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉರಿಯೂತದ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ತರಬೇತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ."

ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ, ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. "ಈ ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಓಟದಂತಹ ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ದೈಹಿಕ ಪ್ರಯತ್ನದ ನಂತರ ಕಾಲುಗಳು, ಪಾದಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ." ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಖನಿಜಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ತಪ್ಪಿಸಲು, ತಾಜಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ. "ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ, ಸತುವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ."

ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೇಕೆ ಮೊಸರುಗಳಿವೆ. "ಕೆನೆಪದರ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ." ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯವರಿಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದವುಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ’ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಬಿಳಿ ಕೂಡ ಯಾವಾಗಲೂ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. "ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು." ತಪ್ಪದೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು.