ಚೌ-ಫ್ಲರ್ ಔ ಕರಿ ಸೂಪ್ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೌಕರ್ಯದ ಕೊಡುಗೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉಳಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಅದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ! ಪೊಮ್ಮೆ ಡಿ ಟೆರೆ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಚೌ-ಫ್ಲರ್ ಟೆಟ್ಸ್
- 250 ಗ್ರಾಂ ಪೊಮೆಸ್ ಡಿ ಟೆರ್ರಾ
- ಎ ಪೊಯಿಗ್ನೆ ಡಿ ಪೊಯಿಸ್ ಚಿಚೆಸ್
- 60 ಸಿಎಲ್ ನೀರು
- 2 ಸಿ. ಹುಯಿಲ್ ಡಿ'ಆಲಿವ್ ಸೂಪ್
- 1 ವೊಲೈಲ್ ಸಾರು (ಐಚ್ಛಿಕ)
- ಕರಿ ಪುಡಿ
- ಮೆಣಸು
ಹಂತಗಳು:
1. ಮೊದಲ ಟೆಂಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟ ಚಿಚಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಪೊಯಿಸ್ ಚಿಚೆಸ್ ಎನ್ ಪ್ರಿಸರ್ವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಎಗೌಟೆಜ್-ಲೆಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಚೆಜ್-ಲೆಸ್ ಡಾನ್ಸ್ ಅನ್ ಟಾರ್ಚನ್.
2. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಚಿಚೆಸ್ ಸೇರಿಸಿ. Mélangez jusqu'à ce ಈ derniers ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ enrobés ಎಂದು.
3. ಪಾರ್ಟಿಸೆಜ್ ಲೆಸ್ ಪೊಯಿಸ್ ಚಿಚೆಸ್ ಸುರ್ ಯುನೆ ಕ್ಯೂಸನ್ ಪ್ಲೇಕ್ ಕೆಮಿಸೆ ಡಿ ಪೇಪಿಯರ್ ಸಲ್ಫ್ಯೂರೈಸ್. ಇನ್ನೂರು °C ನಲ್ಲಿ Enfournez ಸ್ನಾನ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಾಕಿಯಿದೆ.
©istock/Dzevoniia
4. ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಚೌಕ್ಸ್-ಫ್ಲೆರ್ಸ್ ಕೂಪೀಸ್ ಎನ್ ಡ್ಯೂಕ್ಸ್‌ನ ತಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
5. ಅರವತ್ತು cl d'eau chaude ರಲ್ಲಿ bouillon de volaille ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
6. ಡ್ಯಾನ್ಸ್ ವೋಟ್ರೆ ಮಿಕ್ಸರ್, ಡೆಪೋಸೆಜ್ ಲೆಸ್ ಚೌಕ್ಸ್-ಫ್ಲೆರ್ಸ್ ಕ್ಯೂಟ್ಸ್, ಲೆ ಬೌಲನ್ ಎಟ್ 1 ಸಿ. ಒಂದು ಕರಿ ಕಾಫಿ. ಫೋರ್ಟೆ ವಿಟೆಸ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕರಿ ಮಾಡಿದ ಚೌ-ಫ್ಲೂರ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟೈರ್ ಸೇವರ್ ಅನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲು ಕ್ವೆಲ್ಕ್ವೆಸ್ ಪೊಯಿಸ್ ಚಿಚೆಸ್ ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಸರಳವಾಗಿದೆಯೇ?
