ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಅದ್ದು, ಇದು ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಡಿಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಲಘು ಆಹಾರವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇನ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಜಾರ್ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಚೀಸ್
ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಕ್ಷತ್ರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಖಾರದ, ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀಟಿಂಗ್, ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮೇಯನೇಸ್ - ಇದು ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಅದರ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಡ್ಯೂಕ್‌ನ ಮೇಯನೇಸ್ ದಕ್ಷಿಣದವರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಹೇಳುವುದೇನೆಂದರೆ ನಿನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಗು. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಲ್‌ಮ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
- ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಶಾರ್ಪ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ – ಮೆಣಸುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಈ ಪಾಸ್ಟಾದ ನಾಯಕ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ಲಾಕ್ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲಾಕ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಪೂರ್ವ ಚೂರುಚೂರು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - ನಾನು ಗರಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ನನ್ನ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸರಿ.
ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಮರೆತರೆ, ಅದು ಸರಿ. ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ತಂಗಾಳಿಯಾಗಿದೆ.
- ಮೆಣಸು - ಅಂದರೆ, ದುಹ್. ಇದು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚೆರ್ರಿ ಮೆಣಸು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ - ಇದರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಹೌಸ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ - ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು
- ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪೂರ್ವ-ಚೂರುಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ತುರಿ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಚೀಸ್‌ನ ಕೆನೆತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
- ಕಟುವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಮೋಕಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಅಡೋಬೊದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಪೆಪರ್ಸ್ನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು, ಬೇಕನ್ ಕೆಲವು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ.
- ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು
ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ಹರಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅದ್ದು ಹಾಗೆ, ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ - ಅಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಿಟ್ಜ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ಕ್ರೂಡೈಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ - ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಆ ಅಸಹ್ಯ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ವರ್ಣರಂಜಿತ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ: ಟಾಪ್ ವೈಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಬನ್‌ಗಳು ಇದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹಿಸುಕಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಡೆವಿಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕೇವಲ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಖಾರದ ಹಸಿವುಗಾಗಿ ಡೆವಿಲ್ಡ್ ಎಗ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?
ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವವರೆಗೆ. ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಡೆವಿಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಕ್ರೋಕ್‌ಪಾಟ್ ಮ್ಯಾಕ್ & ಚೀಸ್
ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
