ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಒಮಾಜಿಯೊವನ್ನು ಲಂಗರು ಮಾಡಿ ಗ್ರಾನಿಟಾ ಅಲ್ಲಾ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಡಿ ಪೆಕೋರಾ ಮೈಯೋರ್ಕಾದಿಂದ ಫುಲ್‌ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಯೋಕೊಲಾಟೊ ಮತ್ತು ಸ್ಕೋರ್ಜ್ ಡಿ'ಅರಾನ್ಸಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸೆಗಾಲ್ . ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರು ಲ್ಯಾಟೆ ನೆಲ್ಲಾ ಗ್ರಾನಿಟಾದ ಎಕ್ಸೆಜಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಡಿ ಐಡೋನ್ (EN), 100% ಡಿ ಪೆಕೋರಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಇನ್ವೆಸ್, ಮೈಯೋರ್ಕಾದಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾಸಟಾವನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸಿದೆ.
ಎ ಜಿಯೋಕೇರ್ ಕಾನ್ ಗ್ಲಿ ಝುಚೆರಿ ಇ ಕಾನ್ ಗ್ಲಿ ಇಕ್ವಿಲಿಬ್ರಿ, ಸಿ ಹಾ ಪೆನ್ಸಾಟೊ ಪೊಯ್ ಲಾ ಗ್ರಾನಿಟಾ ಅಲ್ಲೆ ಫ್ರಾಗೊಲಿನ್ ಡಿ ಬಾಸ್ಕೊ ಡಿ ಮಾಲೆಟ್ಟೊ ಇ ಸಿರಾಹ್ "ಲೆಗ್ಗರ್ಮೆಂಟೆ ಅಪ್ಪಾಸ್ಸಿಟೊ" ಸೆಮಿಇಂಟೆಗ್ರೇಲ್ ಪ್ಯಾನೆಲ್ ಡಿ ಮಿಸ್ಕುಗ್ಲಿಯೊ ಎವೊಲುಟಿವೋ. “ಹೊ ಉಸಾಟೊ ಸೊಲೊ ಫ್ರಾಗೊಲಿನ್ ಎಡ್ ಅನ್ ಸಿರಾಹ್ ಇನ್ ಶುದ್ಧತೆ, ಡೆಲ್ಲಾ ಸಿಸಿಲಿಯಾನಾ ಕ್ಯಾಂಟಿನಾ ಟೆನುಟೆ ಒರೆಸ್ಟಿಯಾಡಿ – ಹಾ ಚಿಯಾರಿಟೊ ಲಾ ಗೆಲಾಟೈಯಾ – ಪರ್ಚೆ ಇಲ್ ವಿನೊ ನಾನ್ ಡೊವೆವಾ ಎಸ್ಸೆರೆ ಜನನ ಎಕ್ಸೆಸಿವಾಮೆಂಟೆ ಜಿಯೊವಾನ್ ಬಾರ್ನ್ ಟ್ರೊಪೊ ಸ್ಟ್ರುಟುರಾಟೊ ಪರ್
ಗ್ರಾನಿಟಾ ಚೆ ಗಿà ಹಾ ಐ ಸುವೊಯ್ ಝುಚೆರಿ” ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಂಕೋರಾ ಪಿಯು ಪರ್ಸನಲಿಝಾಟಾ ಲಾ ಸ್ಸೆಲ್ಟಾ ಡಿ ವಲೇರಿಯಾ, ಚೆ ಹಾ ರಿಚಿಯಾಮಾಟೊ ಐ ಸುವೊಯ್ ರಿಕಾರ್ಡಿ ಡಿ'ಇನ್ಫಾಂಜಿಯಾ: "ಸ್ಟ್ರೋಫಿನೇರ್, ಪ್ರೈಮಾ ಡೆಲ್'ಅಸ್ಸಾಗ್ಗಿಯೊ, ಸುಲ್ಲೆ ಮನಿ ಒ ಡೆಲ್ಲೆ ಫೋಗ್ಲೀ ಡಿ
ಮಿಂಟ್ ಅಥವಾ ಡಿ ಬೆಸಿಲಿಕೊ, ಪರ್ ಪೊಯ್ ಪಾಸರೆ ಆಲ್'ಅಬ್ಬಿನಮೆಂಟೊ ಕಾನ್ ಇಲ್ ಮಿಸ್ಕುಗ್ಲಿಯೊ ಎವೊಲುಟಿವೊ".
ಚಿಯುಸುರಾದಲ್ಲಿ, ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಕಾಂಟಡಿನಾ ಕಲೆಯ ಶುದ್ಧ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ ಡಿ ಫಾರೊ ಸೆಮಿ-ಇಂಟೆಗ್ರಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾನಿಟಾ ಅಲ್ಲೆ ಫೇವ್ ಫ್ರೆಶ್. "ಸಿಯಾಮೊ ಅಂಡಾಟಿ ಓಲ್ಟ್ರೆ ಐ ಗುಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾನೊನಿಸಿ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಣಸಿಗ ಸ್ಪೈಗಾಟೊವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. –
ಲೆ ಫೇವ್ ಸೋನೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಲೆಗ್ಗರ್ಮೆಂಟೆ ಸ್ಬೊಲೆಂಟೇಟ್ ಇ ಪೊಯ್ ಪ್ಯಾಸೇಟ್ ಇನ್ ಅಕ್ವಾ ಇ ಘಿಯಾಸಿಯೊ”. "ಪ್ರತಿ ಕ್ವೆಸ್ಟಾ ಗ್ರಾನಿಟಾ - ವಲೇರಿಯಾ ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ - ನಾನು ಮಿನೆಸ್ಟ್ರಾ ಡಿ ಫೇವ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಇ ಕೋಸ್ è ಎಸ್ಟಾಟೊ ಇಮ್ಮೀಡಿಯಾಟೋ ಇಲ್ ಜಿಯೊಕೊ ಡೆಲ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನೊ ಡಿ ಫಾರ್ರೊಗೆ ಸಬ್ಟಿಲೋ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ, ಬೊನಿವಿರಿ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕಚ್ಚಾ, ದೊಡ್ಡ ವೊಲಿಸ್ಸಿಮಾ ಟೋಂಡಾ ಮತ್ತು ible ಪುರಿಟಿ, ಇರೊರಾಟೊ ಇದು ಇಂಟಿಗ್ರೇಲ್ ಡೆಲ್ಲೆ ಸಲೈನ್ ಡಿ ಟ್ರಾಪಾನಿ ಸ್ಲೋ ಫುಡ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ".
ಸೆರೆನಾ ಉರ್ಜಿ ಅವರಿಂದ ರಿಸೆಟ್
ಇನ್ಫಾಂಜಿಯಾ, ಸೋಲ್, ಸಿಸಿಲಿಯಾ, ಮೇರ್, ಸೆರೆನಾ ಉರ್ಜಿ è ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಲೆಗಾಟಾ ಅಲ್ಲಾ ಗ್ರಾನಿಟಾ ಕಮ್ ಓಗ್ನಿ ಸಿಸಿಲಿಯಾನೋ ಚೆ
ಆದ್ದರಿಂದ ನಗು. ಫಿಗ್ಲಿಯಾ ಡಿ ಆರ್ಟೆ, ಸೆರೆನಾ è ಕ್ರೆಸ್ಸಿಯುಟಾ ಎ ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟೊ ನೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಟನೀಸ್ ಜೆಲಟೇರಿಯಾ ನೋಟ್ “ಬಾರ್ ಅರ್ನೆಸ್ಟೊ”, ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಎ ಪಾಸಾಟೊ ಪ್ರೊಫೆಶನಲ್ ಡಾ ಅವ್ವೊಕಾಟೆಸ್ಸಾ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಡಾ ಮೆಸ್ಟ್ರೋ ಜೆಲಾಟಿರಾ. ಒಗ್ಗಿ è diventato a vero lavoro all'insegna della Ricerca, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಗೌರವ. ಕ್ವೆಸ್ಟಾ ಅಸ್ಸೋಲಾಟಾ ಎಸ್ಟಾ ಸಿಸಿಲಿಯಾನಾದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾನಿಟಾದ ವಿಧಿಯು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಊಟ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಕೋಲಾಜಿಯೋನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. C'è chi va oltre e si ಸ್ಪಿಂಜ್ ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಗ್ರಾನಿಟಾವನ್ನು ಸವಿಯಲು, ನಿರಂತರ ಸಾರು ಮತ್ತು ವೊಗ್ಲಿಯಾ ಡಿ ಫ್ರೆಸ್ಚೆಝಾವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಕೋ ಡ್ಯೂ ರಿಸೆಟ್ ಡಿ ಸೆರೆನಾ ಉರ್ಜಿ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೋರಿಕಾ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಪೋಷಿಸಿ ಕೆನೆ ಕ್ಯಾಟನೀಸ್ ಗ್ರಾನಿಟಾ.
ಗ್ರಾನಿಟಾ ಅಲ್ಲೆ ಫ್ರಾಗೋಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
500 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರ್ಯಾಗೋಲ್ (ನೀವು ಹೌದು ಎಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು 300 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರ್ಯಾಗೋಲಿನ್ ಡಿ ಬಾಸ್ಕೊ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರ್ಯಾಗೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು).
200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
500 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಕೊ ಡಿ'ಅರಾನ್ಸಿಯಾ (ತಾಜಾ ಸ್ಪ್ರೆಮುಟಾ).
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕೊ ಡಿ'ಅರಾನ್ಸಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿನಿಪೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ frullata ಯಾವಾಗ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು frullare ಮುಂದುವರೆಯಲು.
ಸಿಯೋಟೋಲಾವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಪೊರ್ ಟುಟ್ಟಾ ಲಾ ನೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
ಸುಮಾರು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಯೋಟೋಲಾ ಡಾ ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಲಾಸ್ಸಿಯರ್ ಅನ್ನು ಟಾಗ್ಲಿಯರ್ ಮಾಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಾನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ಚಿಯಾಯೊದೊಂದಿಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಒರಟಾಗಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾನಿಟಾ
250 ಗ್ರಾಂ ಸಕೊ ಡೈ ನಿಂಬೆ
750 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
250 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
