ಬೆಲ್ ಆಂಕರ್ ಅನ್ನು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೋಸ್ಟ್ ಆಗಮನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ, ಟೇಬಲ್ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ruota degli esposti da cui ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು orto delle monache si è trasformat in a giardino. ಅಲಬಾಮಾ ಸಾಂತಾ ರೋಸಾ ಮಠ ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲಾ ಸಾಂತಾ ರೋಸಾ ಇ ಕ್ವಾಟ್ರೊ ಸೆಕೋಲಿ ಡೋಪೋ ಲಾ ಸರ್ವೋನೊ ಆಂಕೋರಾ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿನೊ ಸಲಾಟಾ. ಲಾ ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲಾ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ - ಅಥವಾ ಮೆಗ್ಲಿಯೊ "ಲಾ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ" ಇ ಬಸ್ತಾ - ಅವಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನೆಪೋಲೆಟಾನಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಟುಟ್ಟಾದಿಂದ. Oggi la si trova a po' ovunque, Man in the Settecento la si preparava (così vuole la legenda) in unico luogo: a monastery arroccato in Costiera Amalfitana.
ಅವನು ಸಾಂತಾ ರೋಸಾ ಮಠ ಅದು ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಲು ಏರಿದರೆ ಕಾಂಕಾ ಡೀ ಮರಿನಿ, ಲಿಟಲ್ ಚಿಲೋಮೆಟ್ರಿ ಡಾ ಅಮಾಲ್ಫಿ, ಮತ್ತು ವೆನ್ನೆ 1680 ರಿಂದ ಪಂಡೋಲ್ಫೊ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ವಿಟ್ಟೋರಿಯಾ ಪ್ರಿಮೊಜೆನಿಟಾ ಫಿಗ್ಲಿಯಾ (ಆರ್ಡಿನಾಟಾ ಸುವೊರಾ ಬಹುಶಃ ಪಿಯು ಪರ್ ಫೆಡೆ, ವರದಕ್ಷಿಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಿತ್ರಾರ್ಜಿತತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು). ಡೊಮಿನಿಕನ್ ಮೊನಾಕಾ, ಸೂರ್ ಮರಿಯಾ ರೋಸಾ ಡಿ ಗೆಸು ಹೆಸರನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಾನ್ವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಡ ಲಿಮಾಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಡ ಲಿಮಾ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸತ್ತರು, ಅವರು ಮೂಲ, ಶುದ್ಧ ಕಾನೂನಿನ ಉದಾತ್ತ ಮತ್ತು ಅವರ ಭಕ್ತಿಯು ಸಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಫ್ರಾ ಆಟೋಫ್ಲಾಜೆಲಾಜಿಯೊನಿ ಮತ್ತು ಡಿಜಿಯುನಿಯನ್ನು ಬೋಧಿಸಲು ಕೋಶದಲ್ಲಿ rinchiudersi ಗೆ ಕರೆತಂದರು. ಕಾನ್ವೆಂಟ್‌ನ ಸಹೋದರಿಯಾದ ಸೆಕೊಲೊ ಡೊಪೊ ಆಲ್'ಅಲೋರಾ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಕನ್ಸರ್ವೇಟರಿಯು ಡಾಲ್ಸ್ ಸೊಸ್ಟಾಂಜಿಯೊಸೊ ಪರ್ ಲೆನಿರ್ ಗ್ಲಿ ಅಪೆಟೈಟ್ ಡೆಲಾ ಮ್ಯಾಡ್ರೆ ಸುಪೀರಿಯೊರಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂತರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿದರು, ಅವರಿಂದ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಎಸಟ್ಟೊ, ಪ್ರೊಪ್ರಿಯೊ ಎ ಲೀ, ಇದು ಲಾಸಿಯಾಟಾ ಆಗಿದ್ದರೆ ನಾನು ಖ್ಯಾತಿಯಿಂದ ಸಾಯುತ್ತೇನೆ.
ಕಥೆಯಿಂದ ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾಸ್ಟಿಸೇರಿಯಾದವರೆಗೆ
ಲೆ ವರ್ಶನಿ ಸುಲ್ಲಾ ನಾಸಿಟಾ ಡೆಲ್ ಡೋಲ್ಸ್ ಸೋನೋ ಮೊಲ್ಟೆಪ್ಲಿಸಿ, ಕಮ್ ಸ್ಪೆಸ್ಸೋ ಅಕೇಡ್ ನೆಲ್ಲಾ ಸ್ಟೋರಿಯಾ ಕುಸಿನಾ. ಮತ್ತೊಂದು ಕಾನ್ವೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಹಕ್ಕು, ಅದರ ನೆಪೋಲೆಟಾನೊ ಲುಕ್ಕಾ ಹೋಲಿ ಕ್ರಾಸ್1570 ರಲ್ಲಿ ಮಾ ಗಿಯಾ ಪ್ರೈಮಾ, ಬಾರ್ಟೋಲೋಮಿಯೊ ಸ್ಕ್ಯಾಪ್ಪಿ, ಕ್ಯುಕೊ ಚೆ ಅವೆವಾ ಸರ್ವಿಟೊ ಪಾಪಿ ಇ ಕಾರ್ಡಿನಾಲಿ, ನಾನ್ಚೆ ಆಟೋರೆ ಡಿ ಯುನೊ ದೇಯಿ ವಸ್ತಿ ರೈಸ್ಟ್ಟಾರಿ ಮೈ ಸ್ಕ್ರಿಟ್ಟಿ, ಸಿಟವಾ ಉನಾ ರಿಸೆಟ್ಟಾ ಡಿ "ಒರೆಚಿನ್, ಎಟ್ ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲೆ ಪೈನೆ ಡಿ ಬಿಯಾಂಕೊ ಮ್ಯಾಗ್ನಾರೆ". ಸೆಂಬ್ರಾವ ಪಾಸ್ಟಾ ಗಿ ಲಾ ಮೆಡೆಸಿಮಾ, ಇಲ್ ರಿಪಿಯೆನೊ ಅಸೋಮಿಗ್ಲಿಯಾವಾ ಎ ರೈಟ್ಟಾ ಪ್ರಾಯಶಃ ಅರಬ್ ಮೂಲದ, ಕಾಸ್ಟಿಟುಯಿಟಾ ಪೆರ್ಲೋಪಿ ಡಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟೊ ಲ್ಯಾಟೆ ಡಿ ಮಂಡೋರ್ಲಾ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಟೆ ಪ್ರಾಣಿ, ಪೆಟ್ಟೊ ಡಿ ಪೊಲೊ ಅಥವಾ ಪೊಲ್ಪಾ ಡಿ ಪೆಸ್ಸೆ, ಝುಚೆರೊ, ಫರೀನಾ ಡಿ ರಿಸೊ. ಮೆಗ್ಲಿಯೊದಲ್ಲಿ ಎ ಸೆಕೊಲೊ ಡೊಪೊ ಲಾ ರೈಸೆಟ್ಟಾ ವೆನ್ನೆ ಪರ್ಫೆಜಿಯೊನಾಟಾ, ಲಾ ಸುವಾ ಡಿಫ್ಯೂಷನ್ ಕಾಂಟೆಂಪೊರೇನಿಯಾ ಲಾ ಸಿ ಡೆವೆ ಪೆರೊ ಅಲ್ ಪಾಸ್ಟಿಸಿಯರ್ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಪಾಸ್ಕುವಲ್ ಪಿಂಟೌರೊ, ಚೆ ಎಐ ಪ್ರಿಮಿ ಡೆಲ್'ಒಟ್ಟೊಸೆಂಟೊ ಮೂಲ ರೈಸೆಟ್ಟಾ ಒಟೆನುಟಾ ಫಾರ್ಸೆ ಡ ಉನಾ ಜಿಯಾ ಮೊನಾಕಾವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. tutti i bar e le pasticcerie di Napoli, ancora oggi è ಸಾಧ್ಯವಾದ ರುಚಿ l'originale sfogliatella di Pintauro il cui ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ, ಹೊಸ ನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಪ್ಪುರ್, è semper lì via Toledo, con la vecchia perfetamente ಇನ್ಸೆಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಒರಮೈ ಕೂಡ ಅಲ್ಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಮಠಕ್ಕೆ.
ಮೂಲ Ricetta, che non si fa più
Settecento le suore ನಲ್ಲಿ, Farina, zucchero e latte ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಹಳ saporitissimo dolce e vollero ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು ಚೆ ರಿಕಾರ್ಡಾಸ್ ಇಲ್ ಕ್ಯಾಪುಸಿಯೊ ಮೊನಾಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಕಾನ್ಚಿಗ್ಲಿಯಾ, ಬಹುತೇಕ ಗ್ಲಿ ಎಲಿಮೆಂಟಿ ಪಿù ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಡೆಲ್ ಲುಯೊಗೊ: . corso dei secoli ರಲ್ಲಿ sfogliatelle ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಹಠಾತ್ತನೆ qualche ನನ್ನ ಪ್ರಮುಖ ritocco ಘಟಕಾಂಶದ ಡೋಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ರಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಜಾಹೀರಾತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ'aspetto attuali ತಲುಪಿತು. ಕ್ಯಾಂಪನಿಯಾ ಪ್ರದೇಶದ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ, ರಿಪಿಯೆನೊದ ಮೂಲವನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರವೆ, ಲ್ಯಾಟೆ, ಝುಚೆರೊ ಇ ಫ್ರುಟ್ಟಾ ಸೆಕ್ಕಾ ರಿಜೆನೆರಾಟಾ ನೆಲ್ ರೊಸೊಲಿಯೊ, ಕ್ರೆಮಾ ಒಟೆನುಟಾ ವೆನಿವಾ ಅಡಗಿಯಾಟಾ ಕ್ವಿಂಡಿ ಸು ಉನಾ “ಪೆಟ್ಟೊಲಾ”, ಸಿಯೊಗ್ಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಅವಾಸ್ಟಾಕೊಯಿಟ್ಕೊಯೊರಿಕ್ ಉನಾ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿ ಅಗ್ಗಿಯುಂಟಿ ಸುಗ್ನಾ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಡಿ ವಿನೋ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಡಿ ಇಂಪಾಸ್ಟೊ, ಫ್ರೈಬಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಫ್ರೊಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಎರಡನೇ "ಪೆಟ್ಟೋಲಾ" ಡೆಲ್ಲೆ ಸ್ಟೆಸ್ಸೆ ಡೈಮೆನ್ಷಿಯನ್ ಡೆಲ್ಲಾ ಪ್ರೈಮಾವನ್ನು ರಿಕೊಪ್ರೆರೆ ಸೆಮೋಲಾ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋರ್ನೊ ಕ್ಯಾಲ್ಡೊ ಮತ್ತು ಇನ್ಫೈನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಪುಸಿಯೊ ಮೊನಾಕೇಲ್ ಪರ್ ಎಸ್ಸೆರೆ, ಪೊಯ್, ಅಡಾಜಿಯಾಟೊದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಕಾರವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅಮರೇನ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಡಾಲ್ಸ್ ಫೂಗೆ ಹಿಂದಿನದು.
ಡಾಲ್ಸಿ ಕಾನ್ವೆಂಟ್ಯುಲಿ ಮತ್ತು ರಿಕೊರೆಂಜ್: ಆಗಸ್ಟ್ 30 ರಂದು ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ
ನಾನು ಅಲ್ಟ್ರಿ ಪೇಸಿ ಯುರೋಪಿ ವೆನಿವಾನೋ ಪ್ರೊಡೋಟ್ಟಿ ಪರ್ ಲೆ ಫ್ಯಾಮಿಗ್ಲಿ ಡೆಲ್ಲಾ ಝೋನಾ, ರೆಗಲಾಟಿ ಒ, ಮೆಗ್ಲಿಯೊ, ವೆಂಡ್ಟಿ ಪರ್ ಸಸ್ಟೈನ್ ಲೆ ಕ್ಯಾಸ್ಸೆ ಡೆಯಿ ಮೊನಾಸ್ಟೆರಿಯಲ್ಲಿ ಡೊಲ್ಸಿ ಕಾನ್ವೆನ್ಚುಲಿ ಕಮ್. ಯಾರಿಗೆ ಕಾಂಕಾ ಡೀ ಮರಿನಿ ಲಾ ಟ್ರೇಡಿಜಿಯೋನ್ ಸಿ ರಿಪೇಟೆವಾ ಓಗ್ನಿ ಅನ್ನೋ ಇಲ್ ಆಗಸ್ಟ್ 30, ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ದಿನ, ಮತ್ತು ಅಂಕೋರಾ ಒಗ್ಗಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಈ ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲಾಗೆ ಸಮರ್ಪಿತವಾದ ಪವಿತ್ರವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. Il ripieno però è semolino, ricotta, canditi, uova, aroma di cannella ಮತ್ತು zucchero ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್. ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾ ಎಸ್ಟರ್ನಾ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟಾ ಡಿ ಫರಿನಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಿಕಿಯಾ ಮತ್ತು ಗೌರ್ನಿಟಾವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಿಸೆರಾ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಮರೇನ್ ಸ್ಕೈರೋಪೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರೆ.
ಕಾನ್ವೆಂಟ್‌ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೋಟೆಲ್ ನೀಡಿ
Le monache hanno abitato il grande monastero ಕಲ್ಟಿವೇಟಿಂಗ್ spezie per preparare medicinali e rimed per le malattie con i fiori e le erbe aficinali dei propri giardini, orti terrazzati in the wall of the monastero and oggi sgiiniard sguuretatiians pen. ಅವರ ಹೆಂಡತಿ 1912 ರವರೆಗೆ ಇಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಕೊನೆಯ ಸಹೋದರಿ ನಿಧನರಾದರು ಮತ್ತು ಕಾನ್ವೆಂಟ್ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಮರಳಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದರು. 2000 ರಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿ ಬಿಯಾಂಕಾ ಶರ್ಮಾ, ಸಲೆರ್ನೊ ಕೊಲ್ಲಿಯ ಸಮುದ್ರಯಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಬೃಹತ್ ನಿರ್ಮಾಣದ ಕುಸಿತದಿಂದ ಹೊಡೆದರು, ಅವರು ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅಮಾಲ್ಫಿ ಕರಾವಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದರು. ನೆಲ್ ಆರ್ಕೊ ಡಿ ಡೀಸಿ ಅನ್ನಿ, ಅವ್ರೆಬ್ಬೆ ಅದನ್ನು ಐಷಾರಾಮಿ ಅಂಗಡಿ ಹೋಟೆಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದ ನಿಖರವಾದ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ. 2012 ರಲ್ಲಿ ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮತ್ತು 2022 ರಲ್ಲಿ ಫೆಸ್ಟೆಗ್ಜಿಯಾ ಐ ಡೈಸಿ ಅನ್ನಿ ಆಗಿತ್ತು.
ಬಾಣಸಿಗ ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಕ್ರೆಸೆಂಜೊ ಅವರ ಅಡುಗೆಮನೆ
Da ogni finstra si vede il sole e il mare, ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೂಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಆ ಡೆಲ್ಲೆ ಮೊನಾಚೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದ್ದರೆ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಆದರೆ ಅದು ಐಕಾನಿಕ್ ಇನ್ಫಿನಿಟಿ ಪೂಲ್ ಮತ್ತು fra le più belle al world and Il Refettorio è un ristorante ಸ್ಟೆಲೇಟ್. ಹೊಸ ಬಾಣಸಿಗ ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಕ್ರೆಸೆಂಜೊ ನೀವು ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲೆ ಕ್ಲಾಸಿಚೆ ಚೆ ಅಕೋಲ್ಗೊನೊ ಗ್ಲಿ ಓಸ್ಪಿಟಿ ಇನ್ ಕ್ಯಾಮೆರಾ ಅಲ್ ಲೊರೊ ಆರ್ರಿವೋ ಆದರೆ ಅಲ್ಲೆ ವರ್ಶನಿ ರಿವಿಸಿಟೇಟ್. ರುಚಿಯ ಮೆನುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲಾ ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೆಮಿಫ್ರೆಡ್ಡೋ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎ ಕೊಲೇಶನ್ ಇಲ್ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಇನ್ವೆಸ್ ಎಂಬುದು ಸುಸೊ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊ ಡಿ ಮಾಯಾಲಿ ಲೋಕಲಿ, ಯುವೊವಾ ಇನ್ ಕ್ಯಾಮಿಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಫಂಡುಟಾ ಡಿ ಪ್ರೊವೊಲೊನ್. ಕೊಲಾಜಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ಹೋಟೆಲ್‌ನ 22 ಕೊಠಡಿಗಳ ಏಕೈಕ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಭೋಜನವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅಪರ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಅವರು ಆಲ್'ಒಂಬ್ರಾ ಡೀ ಲಿಮೋನಿ ಅಲ್ ರಿಸ್ಟೋರೆಂಟೆ ಆಂಟಿಕಾ ರೋಸಾ ಕಾನ್ ಐ ಪಿಯಾಟ್ಟಿ ಪಿಯೋ ಕ್ಲಾಸಿಸಿ ಡೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯುಸಿನಾ ಪಾರ್ಟೆನೋಪಿಯಾ, ಅಥವಾ ನಾನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಸ್ಟೆಲ್ಲಾಟೊ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ Il Refettorio ನ ಟೆರೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನ.
ಫೈವ್ ಸ್ಟೆಲ್ಲೆ ಲುಸ್ಸೊ ಅಮಟೊ ಡಾಗ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕಾನಿ, ಇಲ್ ಮೊನಾಸ್ಟೆರೊ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಮದುವೆಯ ಪ್ರಸ್ತಾಪಕ್ಕಾಗಿ ಲುಘಿ ಪಿù ಅಮಾತಿಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು, ಸ್ಥಳೀಯರು ಇ ಡಾ ಮೊಲ್ಟಿ ಇಟಾಲಿಯನ್: ಇದೆ ಪ್ಯಾಚೆಟ್ಟೋ ಮದುವೆಯ ಪ್ರಸ್ತಾಪ "ಸೋಡಿಸ್ಫಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ರಿಂಬೋರ್ಸತಿ". ನೀವು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದನ್ನು ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ರಿಂಬೊರ್ಸಾನೊ, ಮತ್ತು ಮೋರ್ಸೊ ಡಿ ಸ್ಫೋಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲಾ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಇಂಗೋಯಾರೆ ಎಲ್'ಅಮಾರೊ ಬೊಕೊನ್ ಮಾಡುವುದು ತಪ್ಪಲ್ಲ.
