ನಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ... ಬೇಯಿಸಿದ, ಹಿಸುಕಿದ, ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಇವು ಅದ್ಭುತ ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನನಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ!
ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇನ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ!
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ಅವರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈಗ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲ.
ಬದಲಿಗೆ, ಅವು ಕೇವಲ ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು (ಯಾವುದೇ ವಿಧದ) ಆರಂಭಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ಇದರ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಷಾರಾಮಿಯಾಗಿದೆ.
ಅವು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ನಾನು ಪುನರುಚ್ಚರಿಸಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಇಲ್ಲ!
ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ 10 ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ!
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ತರಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇದು ಇಲ್ಲಿದೆ!
ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಕಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನೋ ಮಾಂತ್ರಿಕತೆಯಿದೆ.
ಇದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ, ಉದ್ಗಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಮಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ!
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇನ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು, ಅವು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಅಂತಹ ಉತ್ತಮವಾದ ಅಗಿ ಹೊಂದಿದೆ.
ಎರಡು, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ. ಅವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಮೂರು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಶ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ತಲ್ಲಣ ಅಥವಾ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಹೊರತರಬಹುದು!
ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹುರಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತ.
ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳೆಯ ಕೆನೆ. ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ.
ಒಳಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಿದಾಗ ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳು, ಸ್ವರ್ಗದ ಕಡಿತಗಳಂತೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು "ಡಬಲ್ ಬೇಯಿಸಿದವು" ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ರೋಸ್ಮರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಫಾಂಡಂಟ್ "ಕರಗಲು" (ಫಾಂಡ್ಯೂ ನಂತಹ) ಗಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಫಾಂಡಂಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ನೀವು ಆ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಕಂದು ಮಾಡಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್ನ ಆವಿಷ್ಕಾರಕನನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಏಕೆಂದರೆ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ನಿಮಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ!
ಮತ್ತು ಇವು ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ! ಈ ಸೂತ್ರವು ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ! ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವಾರದ ಊಟದ ತಯಾರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಸುತ್ತಲೂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!
ನೀವು ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಂಪ್‌ಫೈರ್‌ಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶ್ರೀಮಂತ, ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!
ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ನೀರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯೊಳಗೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಕಂದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುವಾಗ, ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ.
PS: ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ ... ಅದು * ಬಾಣಸಿಗರ ಮುತ್ತು.*
ಈ ಬಾಂಬೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಂಕಿ! ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಬೆಂಕಿಯೂ ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, "ಬೇಬಿ ಬರ್ನ್ ಬರ್ನ್", ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಬಾಂಬೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ, ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯಸನಕಾರಿ.
ನೀವು ಭಾರತೀಯ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆ ವಿನಿಮಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚದೆಯೇ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನನಗೆ ಗೊತ್ತು, ನನಗೆ ಗೊತ್ತು, ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಇದು ತ್ವರಿತ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಡುಹ್), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆನೆ, ಕಟುವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಇದನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ!
