ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೊಗಸಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಾಲ್ಕು ಹಾಳೆಗಳಿಗೆ
- 1 ಆಯತಾಕಾರದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
- ತಾಜಾ ಪಾಲಕ 400 ಗ್ರಾಂ
- 4 ಮೇಕೆ ಹಿಕ್ಕೆಗಳು (ಅಥವಾ ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ಲೈಸ್)
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಜಾ ಕೆನೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಕ್ರಮಗಳು:
1. ನಿಮ್ಮ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಚತುರ್ಭುಜ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಸುಮಾರು XNUMX x XNUMX ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ನಾಲ್ಕು ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
3. ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
© istock / BookyBuggy
4. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಮಡಿಸಿ.
5. ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಚೌಕವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹದಿನೈದರಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ!
