ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಗಾರ್ಡನ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ವಿಹಾರ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಸುಟ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಧುಮುಕಿದಾಗ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ತಾಜಾ, ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸ್ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪಂದ್ಯ. ಮೃದುವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಕುರುಕುಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಡ್ಯಾಶ್ ಎಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಉಳಿಯಲು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಎರಡು ಶಿಬಿರಗಳಿವೆ: ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ದ್ವೇಷಿಗಳು. ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆವ್ಪಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಆದರೆ ನಾನು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ತೈಲ ಆಧಾರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿ. ಹೇಗಾದರೂ ಅವರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಭಾವನೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತೈಲ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ.

ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜಪಾನೀಸ್-ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಗುರವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಉಮಾಮಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಉಮಾಮಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ತಟಸ್ಥ ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬುಕ್ ಮಾಡಿ.

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ಜುಲಿಯೆನ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ಲೈಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಲೈಸ್.

ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅರ್ಧ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ನೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕೇ?

ಹೌದು, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಷ್ಟದ ಲೇಪನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟವು ಅದನ್ನು ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ಬೃಹದಾಕಾರದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಲೇಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಣಗುವುದನ್ನು ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವುದು?

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ಪಾಸ್ಟಾ! ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೇನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಫ್ಯೂಸಿಲ್ಲಿ, ರೊಟಿನಿ, ಪೆನ್ನೆ, ಒರೆಚಿಯೆಟ್, ಬುಕಾಟಿ ಕಾರ್ಟಿ, ಫಾರ್ಫಾಲ್, ಲುಮಾಚೆ, ರೇಡಿಯೇಟೋರಿ, ಕ್ಯಾವಟಾಪಿ, ಜೆಮೆಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಂಪನೆಲ್ಲೆ, ಅಥವಾ ರಿಕ್ಕಿಯೋಲಿ. ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಹಲವು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು?

ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಹಸಿ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಕು. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಚ್ಚುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ದೈತ್ಯ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಅಥವಾ ದೈತ್ಯ ತುಂಡುಗಳಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳು (ಕೇಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಕುರುಕುಲಾದ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ,
• ರಸಭರಿತವಾದ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಎಲೆಗಳು: ಕೇಲ್, ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಬೇಬಿ ಪಾಲಕ, ತುಳಸಿ, ಪುದೀನ

ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸಂತೋಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು; ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುವ ದಿನದ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

• ಪಾಸ್ಟಾ ಟೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ-ತುಂಬಾ ಮೆತ್ತಗಿಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಖಾರವಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋಮಲ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಯ ಶ್ರೇಣಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಶ್ರೇಣಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
• ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
• ಸೀಸನ್. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
• ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್. ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ವಿನೋದಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಜನರು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ವಿನ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಮೆತ್ತಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಕುರುಕುಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕುರುಕುಲಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ನೂಡಲ್ಸ್. ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು? ಸೋಬಾ, ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಧರಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸನ್ಶೈನ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!
lol ಸ್ಟೆಫ್

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಗಾರ್ಡನ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ವಿಹಾರ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು

• 1/3 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
• 1/3 ಕಪ್ ತಟಸ್ಥ ತೈಲ
• 1-2 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
• 1 ಚಮಚ ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳು
• 6 ಔನ್ಸ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ
• 2 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ
• 1 ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ
• 1 ಪೆಪಿನೋ ಬೀಜರಹಿತ ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೆನ್
• 1 ಪಿಂಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅರ್ಧ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ
• 1/2 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒರಟಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1/3 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೋಳು

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರತಿ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಮೊತ್ತ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ 430 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 248

%ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ*

ಗ್ರೀಸ್ 27,5g42%

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು 3.7 ಗ್ರಾಂ23%

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 31 ಮಿಗ್ರಾಂ10%

ಸೋಡಿಯಂ 253 ಮಿಗ್ರಾಂ11%

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 630 ಮಿಗ್ರಾಂ18%

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 37,5g13%

ಫೈಬರ್ 4 ಗ್ರಾಂ17%

ಸಕ್ಕರೆ 7.6 ಗ್ರಾಂ8%

ಪ್ರೋಟೀನ್ 8gಹದಿನಾರು%

* ಪ್ರತಿಶತ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯಗಳು 2000 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.