ನೀವು "ಡೊಲ್ಸೆಟ್ಟೊ", ಕಿತ್ತಳೆ, ಏಸ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ "ಶೆರ್ಜೆಟ್ಟೊ", ಚಿನೊಟ್ಟೊ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ?
ಅಕ್ಟೋಬರ್ 31 ರ ರಾತ್ರಿ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಪಾರ್ಟಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೆ ಯೋಚಿಸಬಾರದು? ಹ್ಯಾಲೋವೆನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ? ಟ್ರಿಕ್-ಆರ್-ಟ್ರೀಟರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುವ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಭಯಾನಕ ಚಲನಚಿತ್ರ ಮ್ಯಾರಥಾನ್, ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಕೆತ್ತಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಮೂಲ ಏನಾದರೂ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
ಹೌಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿ
ನೇತೃತ್ವದ ಮಿಕ್ಸಾಲಜಿ ವೀಕ್ಷಣಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಯಾನ್ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊ ಪಾನೀಯಗಳು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು (41%), ಹೊಸ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ (31%) ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ (28%) ತಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕ್ರೋಢೀಕರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಸುವಾಸನೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು 56% ರಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ (29%), ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸೃಷ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ (53 %), ನಂತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರುಚಿಗಳು (27%).
ಎಂಬ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಮಾಜಿಕತೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿತು. ಎಂಬ ಕಾಲಾತೀತ ಬಯಕೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸಂದರ್ಭ ಎಂದು ಇದು ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಬಿಡುವಿನ ಮತ್ತು ಬಿಡುವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ (56%), ಆದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅವಕಾಶ ಸಂತೋಷ ವಿರಾಮ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿರಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ದಿನದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು (25%).
[*ಡೇಟಿ 2019-20]
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಮನೆ ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಈ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗುರುತಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇಲ್ಲಿವೆ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಮಟ್ಟಿಯಾ ಪಾಸ್ಟೋರಿಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವಿಷಯದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು.
ಡೊಲ್ಸೆಟ್ಟೊ: ಕಿತ್ತಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಕಿತ್ತಳೆ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ನ ಬಣ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ಗೂ ಬಣ್ಣ ಹಚ್ಚೋಣ! ಕಿತ್ತಳೆ ಸೋಡಾ, ಏಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೀಟಿ. ತಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಗಾಜಿಗೆ ಇದ್ದಿಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಟ್ಟಿಯಾ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಂಟಂಟಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಾವಯವ ಸ್ಯಾನ್ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊ ಅರಾನ್ಸಿಯಾಟಾದ 5cl
3cl ವಿಸ್ಕಿ (10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ Glenmorangie ವಿಸ್ಕಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
2cl ನಿಂಬೆ ರಸ
5cl ಏಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ (ಪಾವತಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
ರುಚಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಏಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಂದೆ ಹೊರಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ (ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೃದುವಾದ ಇದ್ದಿಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಪುಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) . ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಯಾನ್ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊ BIO Aranciata ನ 5 cl ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಡಾರ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೋಡುವ ಪಾನೀಯ ಚಿನೊಟೊ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆಯನ್ನು ಮರುಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಆಲೋಚನೆಯಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿನೋ ಸ್ಯಾನ್‌ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊದ 10cl
3cl ರಮ್ (ಕ್ರಾಕನ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
2cl ನಿಂಬೆ ರಸ
ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
ರುಚಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಿನೋ ಸ್ಯಾನ್ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
