ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ದಕ್ಷಿಣದ ಅಡುಗೆಯ ರಾಣಿ ಮತ್ತೆ ಅದರಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ¡Un bocado absolutamente alegrará tu día!
ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಲ್ಲಿ ನೀವೂ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇನ್ಬಾಕ್ಸ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಇದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮೇಪಲ್ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೇಲೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಇದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೌಲಾ ದೀನ್ನಿಂದ ಈ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ರಾಣಿ ಪೌಲಾ ಅವರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಏನನ್ನೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
ಪೌಲಾ ದೀನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
Esta cazuela de desayuno es súper simple de hacer. De hecho, es tan fácil; ¡podrías tener la tentación de tenerlo todos los días!
ಸಾರಾಂಶ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಹಂತ 1: ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ.
Todo lo que necesitas es un poco de aceite en aerosol en el fondo del plato. No aconsejo usar papel pergamino, ya que es probable que se empape debajo de la mezcla de huevo.
ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನಂತಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಹಂತ 2: ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್.
Prefiero la mía sin las costras, así que las corté. Sin embargo, si eres una persona de la corteza, ¡sigue así!
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇನ್ಬಾಕ್ಸ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಅಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 3: ಪದರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್.
ಹಂತ 4: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
Batir los huevos, la leche, la mostaza, la pimienta y la sal. Me gusta batir los huevos un poco solos para asegurarme de que todo esté suave.
ಹಂತ 5: ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿರಿ.
ಇದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕಠಿಣ ಹೆಜ್ಜೆ!
Cubra la cacerola con una envoltura de plástico y enfríe durante 8 horas. Me gusta prepararlo la noche anterior para que esté listo para hornear cuando me despierte.
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಹಂತ 6: ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಹಂತ 7: ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪೌಲಾ ಡೀನ್ನಿಂದ ಈ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ – el arce añade un contraste maravillosamente dulce a la salchicha salada y ahumada. Sin embargo, otras variaciones de salchichas también funcionarán.
- ನೀವು ಬೇಕನ್, ನೆಲದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯಂತಹ ಇತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ!
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ – hace que la cacerola sea súper abundante. El pan de sándwich funciona muy bien aquí. También puedes usar hash browns o masa fermentada.
- ಟ್ರಿಪಲ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಬಿ ಜ್ಯಾಕ್ನಂತಹ ಇತರ ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲೇ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಗೂ ಬ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಣ ಸಾಸಿವೆ, ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು.
ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು
ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ. Algunas recetas requieren cubrir la cacerola con papel de aluminio para evitar que se queme la parte superior. Eso está totalmente bien, pero agregará mucho exceso de humedad, lo que hará que la parte superior quede un poco empapada.
- ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. Debería estar todo en el medio, así que muévelo. Si todavía está tambaleante, necesita hornear por unos minutos más.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಡಿ! ಪಾಲಕ, ಶತಾವರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ನೋಟಾ: si agrega vegetales a la cacerola, asegúrese de escurrirlos bien. De lo contrario, el líquido de las verduras hará que el plato se vuelva líquido.
ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ
ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಡಿಸಿ:
- ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ - ಕೆನೆ ಬೇಸ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಈ ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಮಫಿನ್ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ - ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ದಡ್ಡತನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಿಷ್ಟದ ಸತ್ಕಾರಗಳು ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ - ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ:
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ!
Deje que alcance la temperatura ambiente durante 30 minutos, o hornéelo directamente del refrigerador. Simplemente agregue de 10 a 15 minutos al tiempo de horneado.
Puede refrigerar la cacerola cruda hasta por 2 días, siempre que esté tapada. Esto es especialmente importante si agrega papas a la mezcla.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ:
Cubra la cacerola cocida y enfriada con una envoltura de plástico y refrigere. Vuelva a calentar las rebanadas en el microondas hasta que se calienten.
ಉಳಿದ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.
ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ:
Deje que la cacerola cocida se enfríe por completo. Luego, colóquelo en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc y congélelo hasta por un mes.
350 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 25 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾದ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಬಾಬ್ ಇವಾನ್ಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಸಾಸ್
ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಬಿಸ್ಕ್ವಿಕ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ