ಇವುಗಳು ಭಾರತೀಯ ಕೇಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೇಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಎಲೆಕೋಸು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳ ರಾಜ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್, ಒಮೆಗಾ-3, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇನ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ!
ತರಕಾರಿಗಳ ರಾಜನಂತೆ, ಅದರ ರೋಮಾಂಚಕ ಸುವಾಸನೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೇಲೋಗರದಿಂದ ಭಾರತೀಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್‌ನವರೆಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿರಬಹುದು!
ಭಾರತೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದಪ್ಪ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ನುಸುಳಬಹುದು.
ಕೆಳಗಿನ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಾರತೀಯ ಕೇಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!
ಸಬ್ಜಿ ಎಂದರೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಎಂದರ್ಥ, ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯುವುದಿಲ್ಲ!
ನೀವು ಕೇಲ್‌ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಸಿರು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯಂತಹ ಬಲವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ರುಚಿಯನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೇಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಬ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
ಕೇಲ್ ಪೊರಿಯಾಲ್ ಒಂದು ಒಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೇಲ್ ಸೆಂಟರ್ ಸ್ಟೇಜ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇನ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಕೇಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋದಂತೆ ರುಚಿ.
ಇದು ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!
ಒಣ ಕರಿಬೇವಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹಿಂದೆಂದೂ ಕೇಳಿಲ್ಲವೇ? ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಈ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಣ ಮೇಲೋಗರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಮಡಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಇದು ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೇಲೋಗರದಂತೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಅರಿಶಿನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಮೇಲೋಗರವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ.
ಹಬೆಯಾಡುವ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೇಲ್ ಪನೀರ್ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!
ಇದು ಅನೇಕ ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅಂಗುಳ-ಕರಗುವ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರವಾಗಿದೆ.
ಈ ಮೇಲೋಗರವು 100 ಪ್ರತಿಶತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಜವಾದ ಆಟದ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿನ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಕಠಿಣವಾದ ರಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪಿನ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಪನೀರ್ ಚೀಸ್ ಜೋಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು.
ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ನಿಮ್ಮ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಟವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸವಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ? ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಮಯ ಇರಬಹುದು.
ಈ ಕೇಲ್ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಡಿನ್ನರ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕೇಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಲೆಂಟಿಲ್ (ಅಥವಾ ಟೂರ್ ದಾಲ್) ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಶ್ರೀಮಂತ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸುಟ್ಟ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ನಾನು ಕೇಲ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ನಾನ್‌ನಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು!
ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಧುಮುಕುತ್ತವೆ, ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕರಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಸರಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸರಾಸರಿ ಮೇಲೋಗರದಷ್ಟು ಸ್ರವಿಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಸ್ಟ್ಯೂನಂತೆ ಯೋಚಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಾಂಸರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಂಸಭರಿತ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದು ಯಾರೂ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನಾನ್‌ನ ಹಬೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಭಾಗ? ಉಳಿದವುಗಳು ಮರುದಿನ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ!
ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಣ್ಣನೆಯ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಭಾರತೀಯ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ!
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು 100 ಪ್ರತಿಶತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ಈ ಸೂಪ್‌ನ ಲೆಂಟಿಲ್ ಬೇಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯುತ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಕೇಲ್ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನಾನ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಅದ್ದಲು ಬಡಿಸಿ. ರುಚಿಕರ!
ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಸರಳ ಬದಲಾವಣೆಯು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಕೇಲ್ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕೇಲ್ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಬಲವಾದ ಹಸಿರು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಳಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಡೆದ ಮೆಣಸು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ!
ಈ ರೆಸಿಪಿ ನನಗೆ ನಾನ್ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.
ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ನಾನ್ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಗೋಡಂಬಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಸಿ ಮೇಲೋಗರದ ಬೌಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಇಂಡಿಯನ್ ಕರ್ರಿಡ್ ಕೇಲ್ ಚಾಟ್ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಸಿವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಿಹಿ, ಕಟುವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಏನೋ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ನಂತೆ) ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕರಗುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ!
