ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 800 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಕ್ಫಿಶ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಲೀನ್ ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್
- ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ 4 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು (ಪ್ರತಿ ನೂರ ಮೂವತ್ತು ಗ್ರಾಂ)
- ಬೆಣ್ಣೆ
- ರೊಮೆರೊ
- ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
- ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು
ಅವಧಿ: 1 ಗ 10 ನಿಮಿಷ
ಮಟ್ಟ: ಸುಲಭ
ಡೋಸ್: ನಾಲ್ಕು ಜನರು
ಪೊರ್ಸಿನಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಕ್ಫಿಶ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ, ಮಾಂಕ್ಫಿಶ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
Dorarlo en una sartén con un tanto de mantequilla, el tocino cortado en pedazos pequeños, una ramita de romero y un pellizco de vino blanco. Añada sal y déle la vuelta por doquier por un total de cinco minutos. Transfiérelo a una cazuela.
Desengrasar, empapar la cacerola con 1 vaso de vino blanco, dejar evaporar, entonces incorporar dos cucharones de caldo y llevar a ebullición. Filtrar y verter el caldo en la cazuela.
Limpiar los hongos porcini, cortarlos por la mitad a lo largo y freírlos en una sartén con un tanto de mantequilla con las hojas de nabo a lo largo de dos-tres minutos, entonces pasarlos a la cazuela con el pescado; cerrar con una tapa y enhornar a ciento ochenta ° C a lo largo de unos cuarenta minutos.
ಮೀನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.