Revisitez la traditionalnelle Flammekueche Alsacienne avec ces délicieux toasts! Seule បានជ្រើសរើសការផ្លាស់ប្តូរ qui, c'est la base ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងរូបមន្តនេះ ការប្រើប្រាស់របស់យើងនៃការឈឺចាប់ដឺមី។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ឧទាហរណ៍សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាប៉េរ៉ូ។ ហើយគ្រឿងផ្សំគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើរូបមន្តនេះយ៉ាងងាយស្រួល និងទឹកដម។
គ្រឿងផ្សំ:
ចាក់មនុស្ស 2 នាក់។
- 4 ផ្នែកសរុបនៃការឈឺចាប់ de mie
- 20 cl នៃ creme fraîche épaisse entière
- 200 ក្រាម lard (ou d'allumettes)
- 1 អូណូលឿង
ដំណាក់កាល៖
1. ចាក់ starter, prechauffez បួនរបស់ខ្លួននៅ 120 ° C នៅក្នុងរបៀបដុត។
2. Ensuite, peel និង émincez l'oignon, puis faites-le revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il Devienne translucent ។
3. Ajoutez les lardons à la même poêle et faites cuire le tout ensemble ។
4. Tartinez chaque tranche de pain avec de la creme ។ Lorsque c'est fait, disposez par-dessus le mélange lardons/oignon ។
5. រៀបចំផ្នែកនៅលើ rack allant au four ។ ជាចុងក្រោយ, in fournez le tout pendant 5 minutes environ.
អ្នកផ្តល់នូវការបំផុសគំនិត flammekueche sont prêts!
