គ្រឿងផ្សំ
- ប្រាំមួយរយក្រាមនៃត្រី salmon fillet
- ពីររយក្រាមនៃ panna
- mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
- ប្រាំមួយក្រាមនៃនំបុ័ងធ្វើដោយដៃ
- ម៉ារាមរ៉ាម
- ត្រសក់
- ក្រូចឆ្មា។
- ស្លឹក caper
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- លក់
- ម្ទេសប្លោកពណ៌ផ្កាឈូក
រយៈពេល: សាមសិបប្រាំនាទី
កំរិតៈ ងាយស្រួល
ដូសៈ ប្រាំមួយនាក់
សម្រាប់រូបមន្ត សាច់ត្រីសាល់ម៉ុន និងក្រែមជូរជាមួយ mustard លាបចំណិតនំប៉័ងជាមួយប្រេងខ្យង អំបិល ហើយដុតវាក្នុងខ្ទះសម្រាប់ពីរបីនាទីនៅសងខាង។
ញាក់ សន្លឹកអាលុយមីញ៉ូម ដាក់ក្រដាសដុតនំមួយសន្លឹកពីលើ ហើយចុងក្រោយដាក់ត្រីសាម៉ុង។ រដូវជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មារ 1/2 ម្រេចពណ៌ផ្កាឈូក marjoram និងស្លឹក caper ប្រាំ-ប្រាំមួយ។ បិទក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមនិងដុតនំនៅ XNUMX ° C ប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
ឡើងទៅ វាយក្រែមដោយដៃជាមួយអំបិលមួយស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាបាយ និង mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ១ ស្លាបព្រា។
ដើម្បីបម្រើ ត្រី salmon ជាមួយ toast, Cream sour និងចំណិតត្រសក់។
រូបមន្ត៖ Valeria Nozari, អត្ថបទ៖ Angela Odone, រូបថត៖ Claudio Tajoli, រចនាប័ទ្ម៖ Beatrice Prada
