ផ្លែត្របែកជាបន្លែតំណាងនៃម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ! Alors, n'hésitez pas une seconde et réalisez ce ragoût d'aubergines ។ អ្នក verrez, sa ultra-foundational texture et son mélange de saveurs émerveilleront vos papilles!
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្នាំ aubergines ចំនួន ២
- ប៉េងប៉ោះ 2
- cloves ខ្ទឹម 2
- 1 អូណូលឿង
- ២ គ. ស៊ុប huile d'olive
- អំបិល
ដំណាក់កាល៖
1. Pour starter, épluchez les aubergines, puis découpez-les en dés pas trop épais ។ Salez et melangez ដើម្បីឱ្យពួកគេស្រូបយក pas trop d'huile ។
2. Pelez et émincez l'ail et l'oignon avant de faire revenir le tout dans un filet d'huile d'olive ។
3. Ajoutez ensuite les des d'aubergines, puis laissez compoter le tout à feu moyen ។
4. Rincez les ប៉េងប៉ោះ, coupez-les en morceaux និង ajoutez-les aux aubergines ។ មេឡាងហ្សី។
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5. Couvrez et faites cuire le tout à feu douxpendant 30 នាទីជុំវិញ, jusqu'à ce les aubergines soient ក្លាយជា fondantes ។
Si le tout accroche à la casserole, rajoutez un peu d'huile! ឧទាហរណ៍ Servez votre ragoût d'aubergines avec du riz ។
CETTE RECETTE VOUS CLAîT?
