ប៉ាស្តា Feta ងាយស្រួលដុតនំ

ប៉ាស្តា tiktok ដែលគ្រប់គ្នាកំពុងនិយាយអំពី៖ ប៉ាស្តា feta ដុតនំមានទាំងអស់ រសជាតិធំ រសជាតិដិត ផាសុកភាព ក្រែម និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

Baked feta pasta កំពុងដណ្ដើមពិភព TikTok ដោយព្យុះ ហើយវាច្បាស់ណាស់ថាហេតុអ្វីបានជា៖ វាមានក្រែម ប៉េងប៉ោះ-y និងឆ្ងាញ់ណាស់។ វាប្រហែលជាម្ហូបប៉ាស្តាដែលងាយស្រួលបំផុតដែលអ្នកនឹងធ្វើក្នុងខែនេះ ហើយប្រាក់ចំនេញគឺខ្ពស់សម្រាប់ការខិតខំប្រឹងប្រែងទាបមិនគួរឱ្យជឿ។

តើអ្វីទៅជានិន្នាការ pasta tiktok នេះ?

វាសាមញ្ញណាស់: ប៉េងប៉ោះ cherry ត្រូវបានប្រោះដោយប្រេងអូលីវហើយដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំជាមួយប្លុកនៃឈីស feta ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ប៉េងប៉ោះផ្ទុះដោយបញ្ចេញរសជាតិផ្អែមរបស់វា។ feta ប្រែជាទន់និង oozes ។ អ្នក​លាយ​គ្រប់​យ៉ាង​ក្នុង​ទឹកត្រី​មួយ​រំពេច បន្ថែម​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ ស្លឹកខ្ទឹម ម្រេចក្រហម និង​ប៉ាស្តា។ Boom អាហារពេលល្ងាចចប់ហើយ!

ប៉ាស្តា tiktok នេះពិតជាអស្ចារ្យណាស់។

ពេលខ្លះវិធីល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារគឺជាវិធីមិនចេះចប់ ដូច្នេះអ្នកអាចចំណាយពេលច្រើនជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកដើម្បីរីករាយនឹងអាហារ។ ខ្ញុំចូលចិត្តថាពេលវេលារៀបចំសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺទាបណាស់ ហើយពេលវេលារៀបចំពិតប្រាកដគឺទាបណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកអាចកូរ អ្នកអាចធ្វើម្ហូបនេះបាន។

រសជាតិលេចធ្លោនៃប៉ាស្តានេះគឺ feta និងប៉េងប៉ោះ ពួកវាជាប៉ាស្តាដែលមានធាតុផ្សំពីរយ៉ាង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំរបស់ feta អ្នកប្រាកដជាអាចប្រើឈីសមួយផ្សេងទៀត៖ នំដុតនំ, mozzarella ស្រស់, ឈីសក្រែម ឬ ricotta នឹងអស្ចារ្យណាស់។

តើប៉ាស្តា feta ដុតនំគឺជាអ្វី?

Baked feta pasta គឺជាម្ហូបប៉ាស្តាដែលកំពុងតែល្បីនៅលើ TikTok ព្រោះវាងាយស្រួលធ្វើ មិនគួរឱ្យជឿ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមើលទៅល្អ។ វាត្រូវបានផ្អែកលើម្ហូបក្រិក feta ដុតនំ។ ការលើកឡើងដំបូងនៃល្បាយឈីស feta ជាមួយប៉ាស្តាត្រូវបានពេញនិយមដោយអ្នកសរសេរប្លុកហ្វាំងឡង់ Jenni Häyrinen។ នាងបានហៅវាថា uunifetapasta ឬដុតនំ feta pasta ។ ជាក់ស្តែងប៉ាស្តា feta គឺមានប្រជាប្រិយភាពមិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងប្រទេសហ្វាំងឡង់ ពីព្រោះអ្នកសរសេរប្លុកផ្សេងទៀតក៏បានសរសេរអំពីវាផងដែរ។ ពេលនេះកំពុងល្បីខ្លាំង ដែលខ្ញុំលឺថា feta ពិបាករកណាស់!

របៀបធ្វើប៉ាស្តា feta នៅក្នុងឡ។

1. បើកដំណើរការ: នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ ចាក់ប៉េងប៉ោះ cherry ជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដាក់​ឈី​ស feta មួយ​ដុំ​នៅ​កណ្តាល ហើយ​ស្រក់​ជាមួយ​ប្រេង​បន្តិច។
2. ចម្អិន៖ ដុតនំប៉េងប៉ោះនិង feta នៅក្នុងឡរហូតដល់ប៉េងប៉ោះផ្ទុះហើយឈីសរលាយ។
3. ចម្អិនអាហារ៖ ខណៈពេលដែល feta នៅក្នុង oven, ចំអិន pasta ។
4. ដកចេញ៖ នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះ និង feta ត្រូវបានចម្អិន បន្ថែមខ្ទឹមស minced, flakes ម្រេចក្រហមកំទេច, និង pasta, បន្ធូរជាមួយនឹងទឹក pasta បន្តិចប្រសិនបើចាំបាច់។ បញ្ចប់ជាមួយ basil ស្រស់។
5. អ្នកលេងហ្គេម៖ អស់ហើយ! ចាប់យកវា ហើយរីករាយជាមួយចាននៃឈីសកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធដែលផ្តល់ផាសុកភាព។

គ្រឿងផ្សំ Feta ដុតនំ

• ប៉េងប៉ោះ, cherries - កាន់តែផ្អែម កាន់តែល្អ! សព្វថ្ងៃនេះមានប៉េងប៉ោះខ្នាតតូចជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីផ្លែស្ត្របឺរី និងទំពាំងបាយជូ រហូតដល់ដើមទំពាំងបាយជូរ និងមរតក។ ខ្ញុំបានប្រើកញ្ចប់នៃប៉េងប៉ោះ cherry បុរាណ និងកញ្ចប់នៃប៉េងប៉ោះ cherry vine ។
• ឈីស feta - អ្នក​នឹង​ចង់​បាន​ឈី​ស feta ក្រិក​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ ព្រោះ​នេះ​ជា​រសជាតិ​សំខាន់​របស់​ម្ហូប។ យក​ឈី​ស feta មួយ​ដុំ​ដែល​មាន​ក្នុង​ទឹក​ប្រៃ មិនមែន​ប្រឡាក់​ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន feta ទន់ជាង សាកល្បង feta បារាំង វាមានជាតិអាស៊ីតតិចជាងក្រិក។
• ប្រេងអូលីវ - រូបមន្តភាគច្រើនដែលខ្ញុំបានឃើញហៅសម្រាប់ 1/4 ទៅ 1/2 ពែងនៃប្រេងអូលីវ។ ខ្ញុំបានទៅជាមួយ 1/3 ពែង អ្នកចង់បានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ប៉េងប៉ោះនិង feta ខណៈពេលដែលមានប្រេងបន្តិចនៅក្នុងបាតនៃម្ហូបដុតនំរបស់អ្នកដូច្នេះប៉េងប៉ោះជាមូលដ្ឋានធ្វើអ្វីមួយដូចជាប៉េងប៉ោះ confit ។ ប្រេងអូលីវតិចពេក ហើយប៉េងប៉ោះនឹងស្ងួតជាយថាហេតុ។
• ប៉ាស្តា - អ្នកអាចប្រើវិធីដែលអ្នកចង់បាន យើងបានជ្រើសរើស casarecce ។
• Ajo – ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​បន្តិច​ត្រូវ​លាយ​ចូល​គ្នា ហើយ​យក​កំដៅ​ដែល​នៅ​សេសសល់​ពី​ប៉េងប៉ោះ​មក​បន្ទន់​ភាព​មុត​ ស្រប​ពេល​ដែល​វា​មាន​ខ្ទឹម​ស​មួយ​ភាគ​ធំ។
• basil - basil ស្រស់ និងប៉េងប៉ោះ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ កាត់ពីរបីសន្លឹកដើម្បីបញ្ចូល និងរក្សាទុកស្លឹកទាំងមូលបន្ថែមពីរបីសន្លឹកសម្រាប់តុបតែង!

សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីការបិទភ្ជាប់ Tiktok

ចុះបើខ្ញុំមិនចូលចិត្តឈីស feta?

ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តឈីស feta សូមសាកល្បងប្រើឈីស feta របស់បារាំងដែលមានរសជាតិស្រាលជាងបន្តិច ឬសូម្បីតែប្រភេទឈីសផ្សេងៗទៀត។ រូបមន្តប៉ាស្តានេះក៏នឹងដំណើរការជាមួយ brie, ricotta, mozzarella ស្រស់ ឬសូម្បីតែឈីសក្រែម។

តើខ្ញុំគួរប្រើប៉េងប៉ោះ cherry សម្រាប់ pasta feta ដុតនំ?

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានប៉េងប៉ោះ cherry តាមព្យញ្ជនៈ ប៉េងប៉ោះណាមួយនឹងដំណើរការ អ្នកនឹងចង់បានប្រហែល 1 ផោន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប៉េងប៉ោះធំជាងនេះ កាត់វាចូលទៅក្នុងត្រីមាសមុនពេលចម្អិនអាហារ។

តើប៉ាស្តាប្រភេទណាដែលខ្ញុំគួរប្រើសម្រាប់ប៉ាស្តា feta ដុតនំ?

គ្រប់ប្រភេទ! ខ្ញុំបានបញ្ចប់ដោយប្រើ casarecce ដែលជាម្សៅរាងអក្សរ "S" ដ៏ស្រស់ស្អាត។ អ្នកអាចប្រើ Penne, rotini, macaroni, rigatoni ឬសូម្បីតែ pastas វែងដូចជា spaghetti ឬ fettuccine ។

តើខ្ញុំគួរប្រើចានដុតនំប្រភេទណា?

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើចានដុតនំដែលមិនធំពេក; ម្ហូបដុតនំមធ្យមមួយនឹងជួយរក្សាប៉េងប៉ោះទាំងអស់នៅជាមួយគ្នា និងនៅក្នុងប្រេងអូលីវ ដើម្បីកុំឱ្យវាស្ងួតពេក។ យើង​ចង់​ឱ្យ​ប៉េងប៉ោះ​ក្លាយជា​ស្ករគ្រាប់ និង​ទន់ មិន​ស្ងួត​ក្នុង​ឡ។

ខ្ញុំ​មិន​ចូល​ចិត្ត​ខ្ទឹម​ឆៅ តើ​ខ្ទឹមស​ត្រូវ​ឆៅ​ទេ?

នៅពេលអ្នកបន្ថែមខ្ទឹមសឆៅទៅប៉េងប៉ោះក្តៅ កំដៅដែលនៅសល់ពីប៉េងប៉ោះ និង feta នឹងធ្វើឱ្យខ្ទឹមក្តៅស្រាលៗ ហើយយកគែមឆៅចេញដោយបន្សល់ទុកនូវរសជាតិខ្ទឹមសដ៏អស្ចារ្យ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនចង់ប្រើខ្ទឹមសឆៅ អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងខ្ទះមុននឹងអាំងប៉េងប៉ោះ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាពួកវាត្រូវបានគ្របដោយប្រេង ដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។

រូបមន្តស្រដៀងនឹងប៉ាស្តា Tiktok ទាំងនេះ

តើអ្នកចូលចិត្តធ្វើប៉ាស្តាដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំតិចជាង 5 ទេ? អ្នកក៏អាចសាកល្បងផ្សេងទៀតទាំងនេះ៖

អស់ហើយ! ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកសាកល្បងប៉ាស្តានេះ។ ទាំង​នេះ​ជា​សុបិន​របស់​ខ្ញុំ​អំពី​ឈីស កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្ទឹម​ស ប៉េងប៉ោះ​ក្នុង​ចាន​មួយ។
xoxo steph