នេះ ប៉ាស្តា បន្លំ ហ្ស៊ូកា mi សាច់ក្រក វាជាបងប្អូនជីដូនមួយ piatto រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ rápido y saporito, en cui la ភាពផ្អែមល្ហែម ឌីឡា ហ្ស៊ូកា si pides perfectamente con el sapidità ឌីឡា សាច់ក្រក ហើយជាមួយគាត់aroma fresco e intensidad led rosemary. Quien encuentra la nostra អង្ករ con el procedimiento da seguire alla lettera per un risultato davvero creamy.
Pasta con zucca y salsiccia: ingredientes de calidad de scegliere
នេះ pasta con zucca e សាច់ក្រក è ottima se realiza con tutti i tipi di zucca ma noi vi consigliamo di utilizzare la zucca delica dal sapore dolce e la polpa molto compatta e poco filamentosa. Riguardo el សាច់ក្រក invece dovreste scegliere quella Tuscan tiene un equilibrio perfecto entre grasa y grasa y un sabor único y gracia peculiar toda la sapiente miscela di aroma che vengono utilizzati per farla. Per il formato di ប៉ាស្តា ខ្លី infine scegliete quella che più vi piace tra សំបក, កាំភ្លើង, មេអំបៅ, ស្លាប mi សេវេវ៉ា.
Pasta con zucca y salsiccia: ricetta
នេះ អង្ករ della pasta con zucca e salsiccia è molto semplice. Seguendo la nostra versione otterrete un risultato molto avvolgente in quando vi consigliamo di cuocere e លេងសើច una parte della zucca para transformarla en una ក្រែម con la quale condire la pasta.
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់។
500 g de polpa di zucca delica
ប៉ាស្តាខ្លី ៣២០ ក្រាម
salsiccia ៤០០ ក្រាម។
100 g de brodo de verduras
Parmesan 60 ក្រាម។
ស្រាពណ៌សស្ងួត 50 មីលីលីត្រ
1 ជំហាន
1 sprig នៃ rosemary
ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
កខ្វក់ qb
Pepe nero qb
នីតិវិធី
រៀបចំជាមុន 350 ក្រាមនៃ zucchini dal total e mettetela en una cazuela con il brodo vegetale e 50 ml di acqua. Salate, coprite e fate cuocere per 20 minuti o fino a che la zucca non sarà morbida. Frullate la zucca e riducetela en purea.
ដាក់ស្លាកវា។ restante zucca a dadini di 1 cm di lato. Sbucciate e tritate lo scalogno, tritate gli aghi di rosemary y etiquétalo សាច់ក្រក un pezzi eliminando al budello.
Fate scaldare in a padella 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Aggiungete lo scalogno tritato, il rosmarino e la zucca a dadini. Fate soffriggere, sfumate con il ស្រាស, lasciatelo evaporate, quindi aggiungete un paio di cucchiai di acqua, salate, abbassate la fiamma e fate cuocere per circa 10 minuti. La zucca dovrà essere cotta ma non troppo sfatta. Versate nella stessa padella la សុទ្ធ di zucca preparado previamente.
En una padella a parte, el destino rosolare la salsiccia con pochissimo olio extra vergine di oliva fino a renderla croccante. Una parte mettela nella padella con la zucca y mescolado.
Portate a bollore una pentola con acqua. Al bollore salate e fate cuocere la pasta al dente. Scolatela e saltatela nella padella con la crema di zucca e la salsiccia. Dividete il composto nei singoli piatti, completo con la crocante salsicciaa macinata di pepe y servité de repente.
