អាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរ? ខ្ញុំនឹងញ៉ាំតិច។ និយាយថា addio alle abbuffate perché ormai è ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្ត៖ mangiare តិច fa vivere più a longo. របបអាហារកាឡូរីទាប និងអាយុវែង infatti, sembrerebbero avere trovato a tutti gli effetti a collegamento។ ទំនាក់ទំនងរបស់ខ្ញុំនេះ? E come fare per adottare quindi un diet alimentare adeguato? យើង Abbiamo chiesto al ចំណុច Alvise Cavaliere អ្នកជីវវិទូអាហារូបត្ថម្ភ.
ស្ទូឌីយោ gli
បន្ទាប់ពី anni di studio ប្រសិនបើថ្មីៗនេះបានមកដល់សន្និសីទដ៏អស្ចារ្យមួយ: ciò che mangiamo មានសមត្ថភាព "សន្ទនា" ជាមួយ Dna របស់យើងដែលកែប្រែការបញ្ចេញមតិរបស់ vantaggiosi genius មួយចំនួនសម្រាប់ភាពជាប់បានយូរ និងសុខភាព។ ភាពជាប់បានយូរក្នុងការសង្គ្រោះ គឺជាបាវចនា។ អស្ចារ្យ
“Con il cibo introduciamo calo sotto forma di nutrii, ma anche sustanze non ត្រឹមត្រូវ nutrimente che una volta assorigine attivano nelle កោសិការបស់យើងនូវការបញ្ចេញមតិនៃទេពកោសល្យមួយចំនួនដែល migliorano ជីវវិទ្យានិងភាពជាប់បានយូរនៃកោសិកា stessa ។ Allo stesso modo que este stanze sono prebiotice e guardiane del nuestro microbiota”, spiega il dott ។ អ្នកជិះសេះ។
Tutto parte negli anni Trenta in cui ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សាមួយចំនួនប្រសិនបើវាជា scoperto ថា caloric restrizione ពន្យារអាយុជីវិតរបស់អង្គការមួយចំនួនសូម្បីតែជាង 50%: " Èvenusto ធម្មតាខ្ញុំនឹងគិត subtil ថា stesso rationamento potesse valere per organi più complessi compreso l' uomo Nella parrot ចាប់អារម្មណ៍ សូមមក avveniva ក្នុងមួយ un singolo organismo”។ ប្រសិនបើ sono susseguiti quindi svariati studi sul tema a confirma che mangiare menos fa vivere più a lungo e la recente e របបអាហារដ៏ល្បីល្បាញ pamper digiuno del Prof. Longo no represa una magnifica epressione ។
“Vivere un'intera vita di ការដាក់កម្រិតប៉ុន្តែស្ទើរតែ មិនអាចទៅរួចទេ ឬមិនមែនជា piacevole តូចមួយផ្សេងទៀត” Cavaliere បានបញ្ជាក់។ មកថ្លៃទេអ្នកគ្រូ?
ចម្លើយគឺ បន្លែ
Gli studi successivi si sono susseguiti nel tentativo di scoprire se potevano essere presenti nel cibo abituale delle sustanze capaci di “mimare” la restrizione calorica activando gli stessi geni con gli stessi vantaggi ។ “ចម្លើយគឺ Stata trovata nei ជីកំប៉ុស fitochimiciដូចធម្មតា បង្ហាញម្ហូបបន្លែ Nei", punta il punto ។ Alvise Cavaliere ។ "នៅក្នុងធម្មជាតិមាន 40000 più ។ carotenoid ឬជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារដ៏អស្ចារ្យរបស់ dei polyphenols និងយុថ្កាជាច្រើនទៀត ដែលមិនបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពក្នុងការជួយសម្រួលដល់ការសម្រាកកាឡូរី»។ នៅក្នុងការអនុវត្ត appprofittare dei beneficio per la salute come fa la dieta sinza fare per semper la dieta ។ គាំទ្រយុទ្ធសាស្ត្រនៃអាហារ និងសន្មតថាជាផលិតផល Nutraceutical ដែលបានកំណត់។
Gli បានផ្តល់អាហារដែលគាត់ចូលចិត្ត
នៅក្នុងការអនុវត្ត គុណភាពសំឡេងដំណើរការដោយ gli elisir អាយុវែង? ប្រាកដណាស់ ផ្លែឈើ និងបន្លែ ញ៉ាំ i mirtilli, le fragole, le more, le carote cotte, la zucca, il Melon, le albicocche, i pomodori, le angurie ei peperoni, agrumi, ciliegie, aglio, cipolla, radicchio, cavoli, broccoli e cereali អាំងតេក្រាល សូលតង់តូ ក្នុង ស៊ីស្តន អាល់គូនី។
កីឡា
“I fitochimici attivano e potenziano alcuni meccanismi di salute e longevità già attivati da dieta e សកម្មភាពរាងកាយ”, spiega Cavaliere, “quindi per trarre davvero il massimo da questi informazione l'alimentazione deve permettere a livello calorico di Keepe il peso corporeo nel tempo deve essere ricca di componenti vegetaliche di substanze calorico di Keepe il peso corporeo nel tempo deve essere ricca di componenti vegetaliche de vegetaliche di substanze active à affética attifica សកម្មគ្រប់គ្រាន់ និរន្តរភាព (មួយវ៉ុល ការដើរសាមញ្ញគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។) ដោយដឹងថានៅក្នុងជីវវិទ្យាមួយ più មួយ non fa due, ma molto និងមួយ più មួយ più មួយ moltissimo ខ្លាំងណាស់។
