ខ្ញុំពិតជារំភើបណាស់ក្នុងការចែករំលែកទាំងនេះ រូបមន្តភីហ្សាជាមួយខូឃី ជាមួយអ្នក!
យ៉ាងណាមិញ ខូគី និងភីហ្សា គឺជារបស់ដែលល្អបំផុតពីរក្នុងជីវិត។ ប៉ុន្តែរួមគ្នាពួកគេវេទមន្ត!
តើអ្នកចង់រក្សាទុករូបមន្តនេះទេ? បញ្ចូលអ៊ីមែលរបស់អ្នកខាងក្រោម ហើយយើងនឹងផ្ញើរូបមន្តភ្លាមៗទៅកាន់ប្រអប់សំបុត្ររបស់អ្នក!
ខូគីរាងមូលធំគ្របដណ្តប់ដោយផ្លែឈើ ស្ករគ្រាប់ សូកូឡា និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ អ្វីដែលមិនអាចស្រឡាញ់!
ប្រាកដណាស់ នៅពេលដែលអ្នកឃើញរូបមន្តខូគីភីហ្សាទាំងនេះងាយស្រួលប៉ុណ្ណា អ្នកនឹងធ្វើវាគ្រប់ពេល!
បាទ ឆ្ងាញ់ដូចគេមើល។
ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀង ប៉ុន្តែល្អណាស់ក្នុងការចែករំលែក ភីហ្សា biscuit ទាំងនេះគឺមិនអាចទទួលយកបានទាំងស្រុង។
ភីហ្សាងាយស្រួលជាង 20 ជាមួយខូគី ដែលយើងមិនដែលធុញទ្រាន់
ភីហ្សាខូគីសូកូឡាក្រាស់នេះគឺជាការពេញចិត្តមួយរបស់ខ្ញុំ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវដាក់វានៅខាងលើ។
អ្នកនឹងឆ្កួតទៅហើយ បើអ្នកជាមនុស្សឆោតល្ងង់ដូចខ្ញុំ!
មូលដ្ឋានគឺជាខូគីឈីបសូកូឡាដ៏សម្បូរបែប និងមិនគួរឱ្យជឿ។ បន្ទាប់មក អ្នកនឹងផ្ទុកវាជាមួយនឹងសូកូឡាកក និងស្ករសូកូឡាដែលអ្នកចូលចិត្ត។
តើអ្នកដឹងថាខ្ញុំនិយាយសូកូឡាប៉ុន្មានដងទេ? បាទ ភីហ្សានេះឆ្ងាញ់ណាស់
ជឿខ្ញុំ; អ្នកនឹងស្រឡាញ់វា។
ជឿឬមិនជឿ សូម្បីតែអ្នកតមអាហារ keto ក៏អាចរីករាយនឹងនំភីហ្សាទាំងនេះដែរ។
មួយឈុតនេះមានសំបកសូកូឡាដែលស្រួយស្រួយ និងក្រែមឈីសដែលគ្មានជាតិស្ករ។
លាបវាជាមួយក្រែម whipped និង berries ទាបដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់ការព្យាបាលកាន់តែឆ្ងាញ់។
តើអ្នកចង់រក្សាទុករូបមន្តនេះទេ? បញ្ចូលអ៊ីមែលរបស់អ្នកខាងក្រោម ហើយយើងនឹងផ្ញើរូបមន្តភ្លាមៗទៅកាន់ប្រអប់សំបុត្ររបស់អ្នក!
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកក៏អាចបន្ថែមបន្ទះសូកូឡាគ្មានជាតិស្ករនៅលើកំពូលផងដែរ។ ហ៊ឺ!
*ចំណាំ៖ ប្រសិនបើថវិកាជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកអនុញ្ញាត សូមបន្ថែមចំណិតចេកពីរបីនៅលើកំពូល។ ខ្ញុំដឹងថាពួកវាជាផ្លែឈើដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ប៉ុន្តែពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅលើភីហ្សានេះ។ Walnut ក៏ជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
ខូគីខូគីក្រាស់នេះឆ្ងាញ់ណាស់ មិនចាំបាច់លាបអីទេ!
រវាងកាកាវ និងសូកូឡាពណ៌ស មានខូឃី និងក្រែមឆ្ងាញ់គ្រប់ខាំ!
ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាខូឃីភីហ្សាដោយគ្មានអ្វីមួយនៅលើកំពូលនោះទេ។ ហើយរូបមន្តនេះហៅថា Oreo Cream Cheese Frosting ដែលអ្នកនឹងចង់ញ៉ាំភ្លាមៗចេញពីចាន។
តើអ្នកធ្លាប់មានខូគី M&M ទន់ៗ ហើយឬនៅ? វាច្បាស់ណាស់ថាវាធំជាង។
វាមានរសជាតិផ្អែម ស្ករ និងវាយនភាពរលោងដូចគ្នា។ លើសពីនេះ វាក៏មានសំបកក្រូចសម្រាប់កំណត់ចំណាំក្រូចឆ្មារផងដែរ។
វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏គួរឱ្យរំភើបដែលស្ទើរតែគ្រប់គ្នានឹងរីករាយ។
ខូឃីភីហ្សាមិនត្រូវមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ហើយគ្របដណ្តប់ដោយសូកូឡា និងស្ករគ្រាប់។
នំនេះមានមូលដ្ឋានខូគីស្ករទន់ ដូច្នេះវានៅតែជាបង្អែមភីហ្សា! ប៉ុន្តែកំពូលគឺស្រាលជាងប្រភេទផ្សេងទៀត។
Fruit and Cream Cheese Frosting គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។
ប្រើផ្លែឈើណាក៏បានដែរ ធានាថាវាស្រស់និងចម្រុះពណ៌!
ចង់ញ៉ាំភីហ្សាជាមួយខូឃី តែមិនមានពេលច្រើនមែនទេ? បំបែកឧបករណ៍បំពងខ្យល់។
អ្នកអាចធ្វើភីហ្សាខូឃី oatmeal នេះក្នុងរយៈពេលប្រហែល 20 នាទី។ ដូច្នេះវាល្អសម្រាប់ការឃ្លាននៅពេលយប់។
វាជាខូគី oatmeal ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ លើសពីនេះ វាគ្មានជាតិស្ករ!
នេះជាខូគីភីហ្សាដ៏រីករាយមួយទៀតដែលក្មេងៗនឹងឆ្កួត!
វាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងមូលដ្ឋានខូគីស្ករសាមញ្ញ ទោះបីជាអ្នកអាចបន្តប្រើប៊័រសណ្តែកដី ឬសូកូឡាប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
វាជាកំពូលតារា! ការសាយសត្វពណ៌បៃតងភ្លឺនឹងធ្វើឱ្យវាលេចធ្លោនៅលើតុបង្អែម Halloween ណាមួយ។
ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជួបជុំគ្នានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់របស់អ្នក ភីហ្សាល្ពៅខូឃីដ៏ស្រស់ស្អាតនេះប្រហែលជាគួរឱ្យស្រលាញ់ពេកក្នុងការញ៉ាំ។
រូបមន្តនេះអំពាវនាវឱ្យមានមូលដ្ឋានខូឃី oatmeal ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាវានឹងប្រសើរជាងជាមួយ gingerbread ឬសូម្បីតែ dough ខូគីគ្រឿងទេសល្ពៅ!
បន្ទាប់មក វាគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃការលាបពណ៌ទឹកក្រូច ដើម្បីអោយវាមើលទៅដូចជាល្ពៅ។ ហើយកុំបារម្ភ វាងាយស្រួលជាងវាស្តាប់ទៅ!
តើមានអ្វីល្អជាងសាំងវិច PB&J?
បាទ តាមពិត! ហើយវាជា Peanut Butter and Jelly Sugar Cookie Pizza!
វាមានរសជាតិផ្អែម ក្រែម ផ្លែឈើ មានជាតិជូរ និងមិនអាចទប់ទល់បាន។ កាន់តែប្រសើរជាងនេះទៅទៀត វានឹងដំណើរការជាមួយខូគីគ្រប់ប្រភេទ សូម្បីតែឈីបសូកូឡាដុំៗ!
ខូឃីប៊័រសណ្តែកដីតែងតែជានំដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ ដូច្នេះ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ខ្ញុំបានប្រមូលវិធីផ្សេងៗដើម្បីធ្វើ និងកែលម្អពួកគេ។
ហើយរូបមន្តនេះគឺល្អប្រសិនបើអ្នកកំពុងផ្តល់អាហារដល់ហ្វូងមនុស្សដែលស្រលាញ់ប៊ឺសណ្តែកដី។
វាជាខូគីប៊័រសណ្តែកដីដ៏ធំមួយដែលមានទឹកជ្រលក់ប៊័រសណ្តែកដីដ៏ទេវភាពនៅពីលើ។ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យចាហួយផ្លែឈើ អ្នកនឹងបន្ថែម marshmallows toasted ។
ស្រក់ទឹកមាត់ដែរទេ?
អូ ហើយខ្ញុំប្រាប់ថាវាចំណាយពេលតិចជាង ៣០ នាទីទេ?
ផ្លែប៉ោមខារ៉ាមែលនៅលើខូឃីភីហ្សាស្ករក្រាស់ជាមួយនំខេកកាម៉ាល? ខ្ញុំនឹងយកចំណែកធំបំផុតដែលអ្នកមាន!
វាមានរសជាតិផ្អែម សម្បូរក្រែម និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ខ្ញុំពិតជារីករាយនឹងចំណិតផ្លែប៉ោម ប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការកាត់វាប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តខាំតូចៗ។
ឬសាកល្បងហាន់វា ហើយបន្ថែមវាទៅកាម៉ាល! ហ៊ឺ!
ពួកគេអាចហៅភីហ្សា Halloween នេះ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពេញមួយឆ្នាំ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងអានរឿងនេះនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា ធ្វើវាទៅ!
វាជាខូគីប៊័រសណ្ដែកដីដែលមានទឹកសូកូឡានិងទឹកកកវ៉ានីឡាធម្មតា។
ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីសាមញ្ញទេអំពីមីនីម៉ាស្មេឡូ កាម៉ាល និងបំណែករបស់រីសនៅលើកំពូល!
វាអាចប្ដូរតាមបំណងបានយ៉ាងងាយ ហើយមានរសជាតិដូចជាប៊័រសណ្ដែកសុទ្ធ និងសូកូឡាល្អ។ នោះជាការរួមបញ្ចូលគ្នាឈ្នះមិនថាថ្ងៃណានៃឆ្នាំនោះទេ។
ហើយនេះគឺជាភីហ្សាសណ្តែកដីសូកូឡាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចគ្នាសម្រាប់អ្នករបបអាហារ keto!
វាមិនសូវមានពណ៌ដូចរូបខាងលើទេ ប៉ុន្តែវានៅតែពោរពេញទៅដោយភាពផ្អែមល្ហែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
លើសពីនេះ ការបម្រើនីមួយៗមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធតិចជាងប្រាំ! អ្នកមិនអាចវាយវាបានទេ។
តើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំភីហ្សាបង្អែមជាមួយក្រែម និងខូឃីទេ? វាអស្ចារ្យណាស់។
ពីមូលដ្ឋានខូគីសូកូឡាជូរចត់ និងឈីសក្រែមផ្អែម ដល់ Oreos កំទេច អ្នកនឹងចូលចិត្តអាហារផ្អែមនេះ។
នេះគឺជារូបមន្តកំប្លែងបំផុតក្នុងបញ្ជីដោយគ្មានការសង្ស័យ។
ខ្ញុំចង់និយាយថា វាមើលទៅដូចជាភីហ្សា! ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្វើវាដោយរបៀបណា?
ជាការប្រសើរណាស់, អ្នកនឹងត្រូវការស្បែកផ្លែស្ត្របឺរី (pepperoni), ស្ករកៅស៊ូ (ម្ទេស), អង្ករគ្រីស្តាល់ (សាច់ក្រក) និង licorice ខ្មៅរលោង (អូលីវ) ។
មានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំ។ គ្មានបញ្ហាអ្វីទេវានឹងមើលទៅអស្ចារ្យ!
ប្រសិនបើពិធីជប់លៀងថ្ងៃឈប់សម្រាកនឹងមកដល់ ភីហ្សាខូឃីនេះប្រាកដជាធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍រីករាយ។
រូបមន្តនេះទាមទារឱ្យមានមូលដ្ឋានខូគីស្ករជាមួយនឹងល្បាយនៃប៊ឺសណ្ដែកដី និងសូកូឡារលាយពីលើ។
ហើយវាពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តមូលដ្ឋាន snickerdoodle ជាមួយ Nutella នៅលើកំពូល!
បញ្ចប់វាជាមួយ M&Ms ពណ៌ក្រហម និងបៃតង ហើយវារួចរាល់សម្រាប់ការថតជិតរបស់វា។
Gingerbread S'mores Cookie Pizza គឺជាបង្អែមថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលអ្នកមិនដែលដឹងថាអ្នកត្រូវការ។
ពិតជាឆ្ងាញ់មិនគួរឲ្យជឿ។ ហើយវាមិនត្រឹមតែរសជាតិដែលអស្ចារ្យនោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានវាយនភាពផងដែរ។
គ្រាន់តែស្រមៃថា: សូកូឡាជូរចត់ នំកែកឃឺហ្គ្រេហាំដ៏ក្រៀម និងម៉ាស្មេឡូរលាយ។
រសជាតិ វាយនភាព បង្កើតអ្វីដែលប្លែក។
តោះធ្វើទិវានៃក្តីស្រលាញ់ (ឬ Galentine!) ជាថ្ងៃមួយដែលត្រូវចងចាំ តើពួកយើងនឹងទេ?
បម្រើភីហ្សាខូគីរបស់គូស្នេហ៍នេះ ហើយសេចក្តីស្រឡាញ់របស់អ្នកនឹងពិតជាមានអារម្មណ៍នៃក្តីស្រឡាញ់។ ហើយខ្ញុំនឹងមិនប្រាប់ពួកគេទេប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសនំខូគីដែលទិញពីហាង!
បង្អែមដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពនេះ ត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែប្រាំពីរមុខប៉ុណ្ណោះ ហើយរួចរាល់សម្រាប់ឡក្នុងប៉ុន្មាននាទី។
មូលដ្ឋានខូគីស្ករឆ្ងាញ់គឺក្តៅនិងផ្អែមបន្តិច។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ កំពូលនៅលើ s'mores គឺចេញពីពិភពលោកនេះ។
Marshmallows ត្រូវបានដុតតិចៗ ហើយមានក្លិនឈ្ងុយ។ ទឹកជ្រលក់សូកូឡាសម្បូរបែប និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ ហើយកំទេច Graham Cracker គឺជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
វានៅជិតដូចដែលអ្នកអាចទៅដល់កន្លែងពិតប្រាកដដោយគ្មានភ្លើងឆេះ។
ហៅវាថាខូគី ឬហៅវាថាកាឡែត។ អ្វីក៏ដោយដែលវាត្រូវបានគេហៅថាភីហ្សាស្ត្របឺរីនេះគឺអស្ចារ្យណាស់។
ហើយក៏មិនស្អាតដែរ!
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផ្លែស្ត្របឺរី និងក្រែមឈីស អ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្តនេះ។
ខ្ញុំដឹងថាមានរូបមន្តល្អិតល្អន់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថានេះគឺជាការល្អបំផុតមួយ។
អ្នកណាមិនស្រលាញ់ funfetti មែនទេ?
ធ្វើនំខូឃីដោយខ្លួនឯង ឬទិញនៅហាង។ កុំភ្លេចបាញ់ទឹក!
ជាមួយនឹងសូកូឡា ganache, Oreos និងច្រើនទៀត អ្នកមិនគួរញ៉ាំភីហ្សាខូគីនេះជាប្រចាំនោះទេ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចជាការបណ្ដោយខ្លួនម្តងម្កាល វាជាស្ថានសួគ៌។
វាដូចជានំខេកច្រើនណាស់៖ សម្បូរបែប និងអស្ចារ្យ។ ហើយវាជាជម្រើសដ៏ល្អមួយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលឆើតឆាយសម្រាប់ឱកាសផ្លូវការជាងនេះ។
សូកូឡា និងផ្លែស្ត្របឺរី គឺជាការផ្គូផ្គងដែលធ្វើឡើងនៅស្ថានសួគ៌។
មួយគឺជ្រៅ សម្បូរបែប និងស្ទើរតែជូរចត់ ឯមួយទៀតគឺស្រាល ភ្លឺ និងខ្លះមានរសជាតិ។
ទោះបីជាយ៉ាងណា អ្នកទាំងពីរតែងតែផ្អែមល្ហែម និងបំពេញចិត្តគ្នាយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត តើផ្លែប៊ឺរី មើលទៅអស្ចារ្យប៉ុណ្ណា ប្រឆាំងនឹងសូកូឡាខ្មៅ?
ជាមួយនឹងអ្វីដែលត្រូវបានគេនិយាយថាខ្ញុំចូលចិត្តវាជាមួយសូកូឡាពណ៌ស ganache សម្រាប់ការប៉ះនៃក្រែមផ្អែម។ ប៉ុន្តែអ្នកធ្វើវា។
