បង្កើតខូគី Halloween ដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន! mignons គួរឱ្យខ្លាច, ces petits biscuits croquants និង joliment decorés sont tout aussi amusants que délicieux en bouche! រូបមន្តដ៏ល្អសម្រាប់រៀបចំពិធីបុណ្យ Halloween ជាមួយកុមារ និងការចងចាំរីករាយ។ Qu'ils soient ក្នុងទម្រង់ជា balais de sorcières, citrouilles demoniaques, fantômes et chauves-souris, vous n'en ferez qu'une bouchée!
គ្រឿងផ្សំ:
ចាក់ខូឃី
- ម្សៅ ៦០ ក្រាម
- ស្ករក្រាម 125 g
- 150 ក្រាម។
- 1 œuf + 1 លឿង
- ស្រោមសំបុត្រ ១/២ នៃដំបែ
- ១ គ. ដើម្បីកាហ្វេ cinnamon
- អំបិល
ចាក់ glaze
- ស្ករស ៧៥ ក្រាម។
- ១ គ. ស៊ុបក្រូចឆ្មារ
- សូកូឡាខ្មៅ ៧៥ ក្រាម
- ពណ៌អាហារ
ដំណាក់កាល៖
1. Dans un saladier, លាយម្សៅ, sucre និង cinnamon ។ Creuser un puits et y ajouter le sel, le beurre et la levure ។ Travailler du bout des doigts ក្នុងការបញ្ចូលជាបណ្តើរៗនៃឡាហ្វារីន។
2. Ajouter l'œuf entier ainsi que le jaune puis travailler la pâte jusqu'à ទទួលបាន une boule homogenene ។ ឧបករណ៍ចាប់រូបភាពនិងទុក 2 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។
3. មួយ fois reposée, prechauffer le four a 210°C. Étaler la pâte លើផែនការការងារ fariné à aide d'un rouleau à pâtisserie ។ pâte doit avoir ប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ d'paisseur ។ Decouper des Forms avec des emporte-pièces។
© CentralITAlliance / istock
4. ដាក់ខូឃីនៅលើចានចម្អិនអាហារគីមីដែលធ្វើពីក្រដាស parchment ។ Enfourner ចាក់ 8 នាទីនៃការចម្អិនអាហារ។
5. នៅ sortie du four, laisser tiédir puis décoller les biscuits à aide d'une spatula មុននឹងពួកគេ laisser refroidir sur un grille ។
6. សីតុណ្ហភាពចូល, ដឹង floe ទឹកកក។ Mélanger le sucre glace et le jus de citron et separer celui-ci in quatre portions ឬបូក selon les couleurs utilisées។
7. Save a serving of côté et colorer les autres avec les food dyes. ធ្វើឱ្យសូកូឡារលាយ avec 1 គ។ ស៊ុបទឹក។
8. តុបតែងខូគីជាមួយនឹងការត្រៀមលក្ខណៈនៅក្នុង deposant dans des petits cornets de papier sulfurisé par ឧទាហរណ៍។
© DragonImages / istock
នំ Halloween គួរឱ្យស្រឡាញ់ទាំងនេះគឺល្អណាស់!
