Cordon bleu អាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី និងប្រើប្រាស់តិច។ ជឿអត់? សាកល្បងអ្នកបួសដែលមានមូលដ្ឋានលើ eggplant នេះ!
ប្រសិនបើយើងព្យាយាមបិទភ្នែករបស់យើង ហើយត្រលប់ទៅកុមារភាពរបស់យើងវិញ ទិដ្ឋភាពមួយប្រាកដជានឹងនឹកឃើញដល់យើង៖ យើងនៅតុជាមួយជីដូនជីតា និងនៅមុខចាន។ ខ្សែពណ៌ខៀវ
បាទ ដោយសារតែ cordon bleu គឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន ទោះបីជាវាស្ទើរតែប្រាកដថាអ្នកបានសាកល្បងវេចខ្ចប់ និងចម្អិនមុនក៏ដោយ ព្រោះនៅពេលដែលអ្នកត្រលប់មកពី មហាវិទ្យាល័យពួកគេបានឡើងកំដៅលឿនជាងមុន។
ជាការប្រសើរណាស់, អ្នកគួរតែដឹងថាសូម្បីតែការរៀបចំពួកគេនៅផ្ទះមិនចំណាយពេលយូរ, ផ្ទុយទៅវិញ។ ឥឡូវនេះយើងផ្តល់ជូន រូបមន្ត សម្រាប់ cordon bleu បួសខណៈពេលដែលនៅក្នុងនេះ។ តំណ អ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តបុរាណ។
នៅក្នុងវិចិត្រសាលរបស់យើង, ប្រាកដ ការចង់ដឹងចង់ឃើញ អំពីជំនាញពិសេសរបស់បារាំងនេះ និងគន្លឹះសម្រាប់ភ្លក់ វ៉ារ្យ៉ង់ លើប្រធានបទ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ eggplant បួស cordon bleu: រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ខ្សែពណ៌ខៀវចំនួនបួន
eggplant 1 ជុំ
800 ក្រាម provolone ស្រស់
ស៊ុត 4
breadcrumbs ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ប្រេងគ្រាប់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
Sal al gusto
នីតិវិធី
ដំបូងត្រូវលាងពងទាឱ្យស្អាត រួចកាត់វាជាចំណិតៗ ដើម្បីបានបួនចំណិតធំៗ។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយ provolone ដើម្បីទទួលបានប្រាំបី។ កិនចំណិត eggplant នៅលើចាន។
ឥឡូវនេះប្រមូលផ្តុំ cordon bleu: យក 2 ចំណិតនៃ provolone ប្រហែលកន្លះសង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ហើយបញ្ចូល eggplants មួយនៃ eggplants នៅកណ្តាលហើយធ្វើម្តងទៀតសម្រាប់ cordon bleu នីមួយៗរហូតដល់វត្ថុធាតុដើមទាំងអស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រៀបចំចានចំនួន 2 ដែលមួយជាមួយស៊ុតវាយដំ និងមួយទៀតជាមួយ breadcrumbs ។
យកខ្សែពណ៌ខៀវនីមួយៗ ហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងស៊ុតដែលគេវាយនោះ បន្ទាប់មករមៀលវាចូលក្នុងខ្ទះ។ រដូវជាមួយអំបិល។ ឥឡូវយកប្រេងឆាដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យសព្វ រួចដាក់ទឹកក្រឡុកឱ្យឡើងត្នោតទាំងសងខាង។ បម្រើឱ្យពួកគេក្តៅ។