អានបន្ថែម" /> អានបន្ថែម" /> រំលងទៅមាតិកា

Chi è Edoardo Franco បានឈ្នះ MasterChef 12

មួយ"fuori slab righe, ភាពជឿជាក់របស់ខ្ញុំ» ដូចដែលចៅហ្វាយ Locatelli បានកំណត់វា incasinato nella vita, mi centroto sulla cucinaEdoardo បានបង្ហាញ antipasto dal titolo មជ្ឈិមសម័យដែលមិនមែនជា troppo របស់ខ្ញុំa បាប៊ីតូឡា acidula ripiena di pâté di fegatini di piccione, intruglio medievale, latticello និង porro fritto, អមដោយ infuso alla barbabietola និង aneto; ខ្ញុំនឹងបន្ត រ៉ាវីអូលី skewer, ការបកស្រាយឡើងវិញរបស់គាត់។ skewer ជាមួយ polpetta di agnello speziato នៅខាងក្នុង fagottino di pasta all'uovo បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ all'albicocca និង foglie di carota; សម្រាប់ទីពីរ គុយរី Capesantជីវប្រវត្តិអ្នកស្គាល់គ្នាមិនធម្មតា tra le ធ្ងន់dolci e ឆ្ងាញ់, e il curry, speziato e profumato, con l'aggiunta di maionese al corallo e coriandolo fritto ។

Infine បម្រើ, អាពាហ៍ពិពាហ៍ពណ៌សមួយដ៏ល្អ mousse ដូង ជាមួយនឹងក្រែមរាវ និងក្លិនឈ្ងុយ និងការបញ្ចូលផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត ដែលជាការរៀបចំដែលពិបាកក្នុងការរៀបចំ និងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន Piangere ដូចកូនក្មេងsenza freni, ma con podere, davanti ai giudici ។

Il dolce sbagliato, la vittoria, il libro di Ricette

បានកំហុសនៅក្នុងផ្អែម ពេលវេលាដែល Edoardo ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំបាត់បង់ទាំងស្រុង e ha avvertito ancora una volta que senso di un destiny avverso già សរសេរ។ ហើយ invece, poi, i giudici hanno sbaragliato le previsioni, proclaiming lui – e non il favorite Bubu – មេចុងភៅអ៊ីតាលីទីដប់ពីរ។

Edoardo បានមក 100.000 អឺរ៉ូក្នុងមាស gettoni (“è più di quanto ho guadagnato e sp*tanato negli ultimi sei anni”, ha detto, “ma questi li investo”), លទ្ធភាពនៃការបោះពុម្ពផ្សាយ il proprio សៀវភៅស្រូវដំបូង (ពីចំណងជើង Daje, la mia cucina senza confini កែសម្រួលដោយ Baldini+Castoldi និងចេញផ្សាយនៅថ្ងៃទី 10 ខែមីនា) ការចូលទៅកាន់ ការបណ្តុះបណ្តាល corsican ខ្ពស់។ presso Alma, the Scuola internazionale di cucina Italiana, និងការចូលរួមក្នុង សិក្ខាសាលា MasterChef Academy បង្កើតដោយសហការជាមួយ Destination Gusto ។

ការសន្យារក្សាដោយចុងភៅ Barbieri's Farsi tagliare និង capelli

សេចក្តីប្រកាស Dopo la រក្សាសេចក្តីជំនឿជាមួយនឹងការសន្យា fatta ទៅ Barbieri ក្នុងករណីទទួលជ័យជម្នះ Edoardo បាទ វាធាត់ទៅ tagliare និង capelli ពីមេចុងភៅ។ taglio ដែលបន្តជាមួយ appuntamento per tutti ថ្ងៃសៅរ៍ទី 4 ខែមីនានៅ Piazza Duomo ក្នុងទីក្រុង Milan.

I progetti futuri: ភោជនីយដ្ឋានគ្មានការដឹកជញ្ជូន

អនាគតមើលទៅខាងមុខ ជំហានបន្ទាប់គឺជាមួយនឹង consapevolezza di dover unparre ancora molto: 'Adesso devo lavorare sull'ការលត់ដំខ្លួនvorrei បង្វែរពិភពលោកនិង assaggiare i piatti មកពីវប្បធម៌មួយផ្សេងទៀតpoi piacerebbe របស់ខ្ញុំអត្រាមួយ។ ដំណាក់កាលនៅក្នុងផ្ទះបាយ stellata. ឥឡូវ​នេះ ខ្ញុំ​គ្រាន់​តែ​ធ្វើ​ម្ហូប ខ្ញុំ​នឹង​មិន​អាច​គ្រប់​គ្រង​កន្លែង​បាន​ទេ កាន់​តែ​មាន​សុវត្ថិភាព។ នៅពេលអនាគតខ្ញុំនឹងឃើញភោជនីយដ្ឋាន«។ សត្វព្រាប ristorante បានស៊ើបការណ៍អតីតអ្នកជិះសេះ ការដឹកជញ្ជូននឹងមិនឆ្ងាយ, បានដាក់​ពាក្យ​ថា "il concetto alla base della cucina è quello di stare insieme"។

Scorri la gallery con el racconto della finale di MasterChef ។