Халықаралық атақ. Dall'usanza delle truppe austriache di allungare il vino con acqua frizzante a oggi ne è passato di Бүріккіш sotto i ponti. C’è però una data da ricordare, il 2011, l’anno in cui la ricetta dello spritz come la beviamo noi, cioè «macchiato» con un bitter (Select, Cynar, Aperol e Campari), è entrata a far parte della IBA (Asociación Internacional de Cantineros) Коктейльдердің ресми тізімі, әйгілі Фуори делл Италиядан бас тартады. Бұл маңызды байлықтың авторы Джорджио Фадда мәртебесі, oggi IBA президенті.
Spritz, түпнұсқа күріш
Құрастыру әдісі (құмырада дайындалады). Bicchiere: кесе шарап береді. Бір адамға порция
Венецияда
3 бөлік ақ шарап
2 бөлік Bitter немесе Cynar таңдаңыз
1 порция алкогольсіз сусын немесе минералды су
1 зәйтүн жасыл
Падуада
3 бөлік фриззант шарабы
Аперолдың 2 бөлігі
1 порция алкогольсіз сусын немесе минералды су
тревисода
3 Prosecco партиясы
2 бөлік Аперол немесе Кампари
1 порция алкогольсіз сусын немесе минералды су
Брешияда (детто Пирло)
3 бөлік ақ шарап
2 бөлік Кампари
Туттиде, aggiungete ghiaccio e arancia
Дайындау
қалпына келтіру Il chalice con ghiaccio, Aperol, Select, Cynar немесе Campari ұсынған шарап пен алкогольдік сусындардың бөлігі: misceleranno meglio, senza bisogno di meescuale troppo a lungo con un cucchiaino сияқты. Содамен толтырыңыз, Далла Рицетта күтілді, е Әшекейлеу жасыл зәйтүн қосылған fetta di arancia oppure.
La Cucina Italiana жазылушысы бойынша басыңыз quién
