Мазмұнға өту

Тауық пирогының сорпасы (+ оңай рецепт)

Тауық бәліш сорпасыТауық бәліш сорпасы

Бұның ыстық табағынан артық ештеңе жұбаныш емес тауық сорпасы.

Дайындау оңай, қаныққан және майлы, өте талғампаз.

Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Электрондық поштаңызды қазір енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!

Тауық бәліш сорпасы

Бұл тауық еті бар пирог сорпасы рецепті бірнеше негізгі қойма ингредиенттерін қажет етеді және бұл оңай, тіпті жаңа бастаған аспаздар оны тарта алады.

Ол толтырылған, көңілді және балалар мақұлдаған.

Сондықтан, егер сіз барлығына ұнайтын қарапайым апталық кешкі ас іздесеңіз, оны көріңіз.

Барлығы секундтар сұрайтыны үшін жеткілікті етіп жасағаныңызға көз жеткізіңіз.

Салауатты тауық етінен жасалған пирог сорпасының рецепті

Мен бұл жер бетінде [жасы өзгертілген] жылдар болдым. Осы уақыт ішінде мен пирогты ұнатпайтын адамды кездестірмедім деп ойлаймын.

Тауық етінен жасалған пирог, күркетауық пирогы, ет бәліштері – бәрі де хит болады.

Сондықтан тауық етінен жасалған пирог сорпасы таңқаларлық емес Ол сондай-ақ өте танымал.

Ол нағыз тауық етінен жасалған пирог сияқты жарқыраған, тәтті дәммен бөліседі. (Көбінесе қуырылған тауық еті, картоп және көптеген көкөністермен)

Оның ықшам, май тәрізді консистенциясы, сондай-ақ ет бөлкесінің май толтыруын еске түсіреді.

Бірақ оны жасау нағыз кәстрөлдік пирогтарға қарағанда әлдеқайда оңай, өйткені қамырды немесе пирогтардың қыртысын пішіндеудің қажеті жоқ.

Ал сіз пісірумен айналыспауыңыз керек!

Сізге тек кастрюль керек және шамамен отыз минут (немесе одан аз!). Бұл сорпаны дайындау оңай және ауа-райы салқындаған кезде өте ыңғайлы тағам.

Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Электрондық поштаңызды қазір енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!

Қасық қасық тауық еті сорпасы

Құрамы

Мұндай шырынды сорпада ингредиенттер аз екеніне сену қиын болуы мүмкін, бірақ бұл шындық.

Бұл рецепт үшін сізге тек 9 нәрсе қажет, олар:

  • Сары май - Қалған ингредиенттерді қоспас бұрын, сары майға пиязды қуырасыз. Ол сорпаға ұнамау мүмкін емес бай май дәмін береді.
    • Қаласаңыз, майды қолдануға болады. Оның рапс сияқты бейтарап дәмі бар екеніне көз жеткізіңіз.
  • пияз - Сіз тек төртінші кесе пияз қосасыз және олар көп дәм береді.
  • Тауық сорпасы - Егер сізде бар болса, үйдегі тауық сорпасын пайдаланыңыз. Олай болмаса, мен Прогрессті ұсынамын. Оның ең толық және қанық дәмі бар.
  • Сүт - Сүт қосу сорпаны қою және майлы етеді, мысалы, нағыз ет нанындағы тұздық сияқты. Мен мұнда ешқандай алмастырғыштарды ұсынбаймын, өйткені бұл дәм мен құрылымға әсер етеді.
  • Сарымсақ пен шөп соусы қоспасы пакеті – Көбірек дәмдеуіштер мен дәм үшін.
  • Патата - Картоп - кез келген сорпаға қосуға болатын ең пайдалы көкөністердің бірі. Егер сіз өзіңіздің ерекше толтырғыңыз келсе, бір кесе аршылған және туралған Юкон алтын картопын қосыңыз.
  • Аралас көкөністер - Барлық ең жақсы пирогтарда көптеген көкөністер бар. Мен уақытты үнемдеу үшін аралас көкөністердің мұздатылған қапшығын қолданамын.
  • Тауық - Сіз өзіңіз жасай аласыз немесе дүкеннен тауық етін ала аласыз. Қалай болғанда да, ол жақсы жұмыс істейді.

Тауықтан жасалған пирог сорпасын қалай жасауға болады

Бұл сорпаны дайындау 1, екі, үш сияқты қарапайым!

1. Пиязды қуырыңыз.

Сары майды кәстрөлде орташа температурада ерітуден бастаңыз. Содан кейін туралған пиязды бірнеше минут қуырыңыз.

Олар жұмсақ және іс жүзінде мөлдір болуы керек.

2. Қалған ингредиенттерді қосып, жақсылап араластырыңыз.

Пияздан кейін тауық сорпасын, сүтті, соус қоспасын және бұрышты қосыңыз. Барлығы жақсы араласқанына көз жеткізіңіз.

Содан кейін картопты қосып, қоспаны қайнатыңыз.

Жылуды орташа деңгейге дейін азайтып, картопты бес-жеті минут пісіріңіз. Соңында мұздатылған көкөністер мен тауық етін қосыңыз.

3. Сорпа қоюланғанша пісіріңіз.

Сорпаны жиі араластыра отырып, он-он бес минут пісіріңіз. Ол тығыздала бастауы керек және толығымен қызады.

Бір рет жасағаннан кейін ләззат алуға дайынсыз!

Кремді тауық етінен жасалған пирог сорпасы

Ең жақсы тауық еті сорпасына арналған кеңестер

Сорпаны дайындаған кезде есте сақтау керек соңғы кеңестер:

  • Уақытыңыз болса, мұздатылған көкөністердің орнына жаңа піскен көкөністерді пайдаланыңыз. Мұздатылған көкөністерді пайдалану өте ұсынылады. Дегенмен, сіз көптікке ие бола алмайсыз.
    • Жаңа піскен көкөністерді пайдаланғыңыз келсе, қалағаныңызды қосуға болады. Брокколи, гүлді қырыққабат, саңырауқұлақ және т.б. тамаша нұсқалар.
  • Сарымсақ пен шөп соусын араластырмай, проблема жоқ! Сарымсақ, розмарин және тимьян сияқты жаңа піскен шөптерді ауыстырыңыз.
  • Қалың сорпа үшін ықшам кремді қолданыңыз. Сүт жақсы жұмыс істейді, бірақ ықшам крем оны одан да жинақы етеді.
  • Әрбір картопты бірдей мөлшердегі кесектерге кесіңіз. Бұл олардың біркелкі пісетінін қамтамасыз етеді.
  • Шынайы пирог тәжірибесі үшін сорпаны крекермен бірге беріңіз. Үйде дайындалған немесе оралған крекерлер бұл сорпаны он есе бай етеді.
  • Сорпаны тәтті картоппен ерекше етіп жасаңыз. Сорпаны қанық және дәмді ету үшін мұнда картоп қажет. Бірақ тәтті картоп сізге көбірек қоректік заттар, түс және сәл тәтті дәм береді.

Тауық етінен жасалған пирог сорпасын қалай сақтауға болады

Бұл сорпада картоп пен сүт болғандықтан, Мен оны мұздатуды ұсынбаймын..

Мүмкін болса да, ол сүтке байланысты өте сулы еріуі мүмкін.

Сонымен қатар, картоп отырғанда ылғалды сіңіреді. Бұл жағдайда олар сорпаның ылғалдылығын сіңіреді және еріген кезде жұмсақ және дәнді болады.

Екінші жағынан, пісірілген және салқындатылған сорпаны ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Тоңазытқышта шамамен бес күн тұруы керек.

Содан кейін жеуге дайын болғанда, оны микротолқынды пеште немесе пеште қыздырыңыз:

  • Микротолқынды пеш үшін: Жеке ыдыстарда сорпаны қыздырыңыз. XNUMX% қуатпен екі минуттан бастаңыз. Егер ол екі минуттан кейін толық қыздырылмаса, отыз секунд аралықпен қыздыруды және араластыруды жалғастырыңыз.
  • Пеш үшін: Қажетті нәрсені бірден қыздырыңыз. Оны орташа отта қыздырып, ыстық болғанша үздіксіз араластырыңыз.

Тауық етінен жасалған сорпалар мен бұқтырылған тағамдарды көбірек көріңіз

Жасыл чили қосылған тауық сорпасы
Тауық кеспе сорпасы Паула Дин
Ақ тауық чили
Trisha Yearwood тауық сорпасы
Паула Дин тауық еті мен котлеттер

Тауық бәліш сорпасы