Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Егер сіз оларға сүйемелдеумен қызмет етуді шешсеңіз, trois par personne suffiront. Екінші жағынан, егер сіз өзіңіздің eux pour репас комплет ұсынатынымен келіспесеңіз, әр адамға шамамен 5-6 руле таратыңыз. Фонданттар және дәмдік құралдар, сопақша және ұяшықтарды шақыруға болады!
Құрамы:
2-4 адамға арналған
- 12 үлкен цуккини бөлімі (2-ден 3-ке дейін цуккини)
- 250 г рикотта
- 200 г эпинард
- 400 г қызанақ целлюлозасы
- 1 сары ойньон
- 1 сарымсақ қаламы
- Quelques насыбайгүл жапырақтары
- зәйтүн майы
- Тұз және бұрыш
Кезеңдер:
1. Дәстүрлі тағамдар, асқабақ тағамдары. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis decoupez de ends tranches dans le sens de la longueur.
© iStock / VeselovaElena
2. Оларды қағаз сүлгілерімен жабылған табаққа тастаңыз, зәйтүн майы қосылған тесіктерге салыңыз, содан кейін оларды 180 ° C температурада 10 минут қыздырыңыз (егер оларда помадалар болса, не 'elles ne noircissent pas'қа көбірек назар аударыңыз).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un file d'huile d'olive. Шамамен 5 минут, қызанақ целлюлозасын алыңыз. Salez, poivrez және laissez mijoter.
3. Тұтқалар, салаттар, ciselez les épinards және incorporez-les à la ricotta.
4. Техникалық қызмет көрсету, façonnez les rouleaux. Теріні құйыңыз, cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes тастаңыз.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sous tomato. Ensuite vos involtinis de courgettes leur extrémité touche le fond leur extrémité touche le fond болатын қырғауылдарды күту үшін, олар ілулі тұрған тағамды тазартып жібермейтіндей етіп тастаңыз. Nappez par-dessus le reste de willow and enfournez кулон қоршаған ортаға 20 минут.
