Мазмұнға өту

Ricetta Spuma di fave және pecorino nei baccelli

Шарап Аббинаменто: Falanghina Vignasuprema 2019 di Aia dei Colombi, түстен кейінгі ракколта делле жемісі, è қарқынды, бай, сүйікті пекориномен тамаша (10 евро, aiadeicolombi.it).

Ричетта: Сара Тиени, сурет: Риккардо Леттиери, сәндеу: Беатрис Прада