Макаронды уақытынан бұрын пісіріңіз, тунецті соңғы минутта қызартып, оларды осы бірегей және дәмді Жерорта теңізі тағамына біріктіріңіз.
Құрамы
- 350 г жарты пенне ригаты
- 250 г жаңа тунец
- 150 г Пиккадилли қызанақтары
- түйіршіктелген жасыл зәйтүн
- Taggiaska зәйтүндері
- қосымша таза зәйтүн майы
- Маржорам
- Сатыңыз
- пепе
Ұзақтығы: 25 минут
Деңгейі: Жеңіл
Доза: 4 адам
Дайындық қуырылған тунец қосылған салқын макарон, қайнаған тұздалған суға пенналарды қайнатыңыз, ағызыңыз, май тамызыңыз және салқындату үшін пісіру парағына жайыңыз.
Лавадо бұл уақытта қызанақтарды төртке бөліп, ыдысқа саламыз. 100 г жасыл зәйтүнді кесіп, оларды қызанаққа қосыңыз. 2 ас қасық май, тұз, бұрыш және майоран қосып дәмдеңіз де, демалыңыз. Содан кейін макаронмен араластырыңыз, қазір салқын.
Дәмді май, тұз және бұрыш қосылған екі жағынан тунец. Ыстық табада әр жағынан 1 минуттай қызартып, содан кейін тілімдерге кесіңіз. Оларды макаронның үстіне таратып, майоран және басқа зәйтүн, жасыл және таггиаска себіңіз.