Мазмұнға өту

Кезде ұлы синьора ұлы куоко қарсы | Итальяндық асхана

Ол тыныштандырған кездеТаңғы ас 21…31…41…51 seduta alla grand table di Энрико Криппа Ана жерде Альба Дуомо алаңы, il cervello comincia a ricevere tanti impulsi sparsi, intensi, leggeri, forti, inaspettati. Ad ogni forchettata, sul palato si aprono nuovi sapori, quasi una sorta di circuito di sensazioni che si abbina elegantemente all'affresco di. Фрэнсис Клемент sul soffitto del ristorante. бұл дыбыс шамамен 50 өсімдік типологиясы (Ma hanno anche raggiunto il record delle 126), e si va dal nasturzio rubino al timo comune, dalla Rumex acetosa fino alla classica rucola. Бағдарсыздануға дерлік, соно соно мен әртүрлі ынталандырулар. E poi rassicurarci келді Ұлы ханым, жігерлі және жеңіл, бұйра және талғампаздық, өзін тамаша ұстайтын керемет синьораға және оның анниіне лайық сияқты ерекше балғындық.

Veuve Clicquot-тің ұлы ханымы 2015 Бұл Пино Нуардың ескертпесіне сәйкес, егер ол 251 жыл бойы өмір сүріп келе жатқан үлкен үйді және Шардоннайдың шағын пайызын ғана көре алатын тартымдылықпен таңдайын ерітсе, сезімнен әлдеқайда асып түседі. попугая 24 жылы 1972 Veuve Clicquot өзінің немере ағасы Cuvée Prestige-ді қашаннан бастап іске қосты. Ed è una di que bottiglie che lasceranno il segno così come ha fatto lei, Madame Clicquot, la primare ausare il Pinot Nero in shampan. Басқа – әрине – мен қосымшаны ойлап табамын, cioè бұл бөтелкені айналдыру қозғалысы, бұл депозиттің ветро төбесінде көтерілуіне көмектеседі.

Сол 2015 жылы Огги әлі де осы күшті, қарқынды, cui è signora di cui è difficoltà affrontate аздап өмір сүреді, онда Донна ант бергеннен алыс емес және сол rimase vedova a soli 27 anni con una figlia piccola дәуірінде. . Шампанға келетін болсақ, бұл туралы ойлау мүмкін емес, ол мас болуы керек және көпіршікті және жылы шырайлы шарап жасау үшін дәмді емес, рухы жеңілірек болады, ол баянсыз және дәмі ауыр.

«Le nostre uve nere donano i più raffinati vini bianchi», - дейді ол. E lei con il Pinot nero ha fatto il vero capolavoro, che poi la maison è riuscita a proteggere e portare fino a noi grazie a chef de cave come. Дидье Мариотти. Мансап жолының басында ол мінез-құлыққа және тұлғаға өте қабілетті, бірақ ол жаман мінезге ие емес, міндетті түрде ерікті жанды ойнайды.

Мен bicchieri sono pieni, омаггио ханымға келді Хаке, зафферано және имбирь. Үстел фарфордан жасалған вазалардың сұлулығымен безендірілген, қираған, түрлі-түсті және кораджоси ди. Паола Паронетто, Фриулиандық суретші тәтті және нәзік және барлық стессо қарқыны сенімді, аздап intimidita dalla baraonda intorno. Енді түймесін түртіңіз Risotto all'aglio orsino және ai fiori di spring. Поко, буониссимо, сәл қытырлақ нелльанима. Үлкен тавола sono semper le migliori ағып жатқан шараппен бірге пайда болады. Дәмді мәзір мен Piazza Duomo ad Alba сұлулығының арқасында raggiunge cuvée vette altissime мерекесі. Il decollo ол stappano le 2012 жылы жалғасады және оның келуімен зәкір алады. Петто ди фараона аббинато фуа гра және тартуфо неро қосылған. Пикколо Маттончино Тирамису шытырман оқиға аяқталады.

È bello essere sedotti e sorpresi nell'armonia dell'insieme. Дәмі, иісі, көруі, жеңілдігі.