Нәзік, шырынды және тәтті және жабысқақ глазурьге шомылған, бұл оңай бурбон тауық еті Рецепт терең дәмге толы.
Алма шырыны, қоңыр қант, кетчуп және соя соусының арасында сіз басқа еш жерде таба алмайтын керемет ерекше дәмге ие.
Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Төменде электрондық поштаңызды енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!
Бұл дәмді тағамды ақ күріштің үстіне немесе кейбір нәзік кеспеге ұсыныңыз және бұл сіздің жаңа сүйікті кешкі асыңызға айналады.
Шын мәнінде, бұл оңай бурбон тауығы өте жақсы; Табақты таза болғанша жалайсыз.
Бурбон тауық еті дегеніміз не?
Бурбон тауық еті - тәтті және дәмді глазурьде пісірілген тауық етінен жасалған классикалық тағам. Бұл рецепт жасаушы бұрын жұмыс істеген Луизиана штатындағы Жаңа Орлеандағы Бурбон көшесінің атымен аталған. Көбінесе қытайлық және каджундық мейрамханаларда ұсынылады, оны жақсы көреді және оңай дайындалады.
Тек тауық еті мен бірнеше қарапайым қойма ингредиенттерімен сіз бұл дәмді тағамды барлығына дайындай аласыз.
Құрамы
- Полло – Тағамның басты тартымдылығы. Оны тез пісіру үшін кішкене бөліктерге кесіңіз.
- аяз – Ол жай ғана қосалқы кейіпкер болуы мүмкін, бірақ ол тағамды келесі деңгейге көтереді! Бұл тәтті, дәмді, умамиге бай соус мыналармен дайындалады:
- Ajo
- Зімбір
- Ұсақталған қызыл бұрыш түйіршіктері
- алма шырыны
- қоңыр қант
- Қызанақ соусы
- алма сірке суы
- Соя тұздығы
Бурбон тауығында бурбон бар ма?
Бурбон тауық етінің түпнұсқа рецептінде бурбон бар, ол пісіру кезінде буланып, тек дәмді нюанстардың дәмін қалдырады. Бірақ ол барлық вариацияларда қолданыла бермейді. Алма шырыны - жақсы алмастырғыш, нәтижесінде бірдей дәмді дәм; дегенмен екеуі бір-бірін алмастырады.
Мен әдетте бурбонды қолданбаймын, өйткені ол әрқашан қолымда болмайды. Маған екі нұсқа да ұнайды, бірақ алма шырыны нұсқасы қолжетімді.
Бурбон тауықтарын қалай жасауға болады
1-қадам: тауық етін пісіріңіз.
Ұсақталған немесе туралған тауық етін зәйтүн майына орташа отта барлық жағынан қызарғанша қуырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
2-қадам: глазурь жасаңыз.
Сол табада сарымсақ, зімбір, қызыл бұрыш түйіршіктері, алма шырыны, қоңыр қант, кетчуп, сірке суы, су және соя соусын біріктіріңіз.
Толық ерігенше орташа отта араластырыңыз.
3-қадам: компоненттерді біріктіріңіз.
Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Төменде электрондық поштаңызды енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!
Глазурьге тауық етін қосып, соус қалың болғанша қайнатыңыз.
4-қадам: ақ күріш үстіне қызмет етіңіз.
¡Дисфутар!
Ең жақсы бурбон тауығына арналған кеңестер
Бұл рецепт өте оңай және өте жақсы түзетулер!
Көбірек құрамдастарды қосыңыз және өлшемдерді жүрегіңіздің айтқанына сәйкес реттеңіз.
Немесе мына ұсыныстарды қолданып көріңіз:
- Қосымша ылғалды және шырынды тауық еті қажет пе? Сүйексіз жамбастарды немесе тауық етінің жолақтарын пайдаланыңыз.
- Қосымша ұсақталған қызыл бұрыш, кайен, паприка, ыстық соус немесе срирачамен дәмдеңіз. Баяу бастаңыз және дәміне қарай реттеңіз.
- Тұздықты көбірек қантпен немесе балмен тәттілендіріңіз. Немесе апельсин шырынын араластыру арқылы цитрус дәмін қосыңыз.
- Тұздыққа бурбон, виски, бренди немесе скотч қосыңыз. Пісіру кезінде алкоголь буланып кетеді, сондықтан ыдыс балалар үшін әлі де қауіпсіз болады.
- Ұнды аздап араластырып, глазурьді қалыңырақ етіңіз. 1-2 ас қасық суық суға 1-2 шай қасық ұн немесе жүгері крахмалын ерітіңіз. Қоспаны глазурьге құйып, қоюланғанша үнемі араластыра отырып, орташа температурада пісіріңіз.
Бурбон тауық етімен не істеуге болады
Бурбон тауық етімен қызмет ететін ең жақсы нәрсе - буға пісірілген немесе қуырылған күріш төсегі. Бұл қарапайым, бірақ бұл құдай.
Егер сіздің глазурыңыз кеспе жабуға жеткілікті қалың болса, тағамды макарон немесе жұмыртқа кеспесі үстіне ұсынуға болады.
Егер сіз азырақ жұптауды қаласаңыз, көкөніс қуырылған қуырылған бурбон тауығын алыңыз. Немесе тағамға саңырауқұлақ, брокколи, бок чай және гүлді қырыққабат сияқты көкөністерді қосыңыз.
Сақтау және дайындау нұсқаулары
Қалдықтардың болуы екіталай, бірақ ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз және тоңазытқышта 4 күнге дейін сақтаңыз.
Микротолқынды пеште жылығанша қайта қыздырыңыз. Сондай-ақ, оны табада баяу отта қыздыруға болады.
Бурбон тауықтарын мұздатуға болады ма?
Мүлдем! Осылайша:
- Ыдысты толығымен суытыңыз.
- Мұздатқышқа қауіпсіз қапшыққа салыңыз.
- 3 айға дейін мұздатыңыз.
Қайта қыздырмас бұрын оны түнде тоңазытқышта ерітіңіз.
Микротолқынды пеште немесе табада баяу отта қыздырылғанша қайта қыздырыңыз.
Сізге ұнайтын тауық етінің көбірек рецептері
bang bang тауық
3 Ингредиент Апельсин тауық еті
якисоба тауығы
қара тауық
тәтті және қышқыл тауық шарлары
