Мазмұнға өту

Пісте: қызыл күріштен жасалған 15 салат

A chi non piace il пісте? Ақпанның жиырма алтыншы күні Giornata Mondiale пістеқуанышпен тойлауға жақсы сылтау Пистаккио қосылған рикет салате (пісте күріш). Non tutti sanno che l'Oro Verde өте ертеден шыққан. Портато Италиядағы Romani, және Brontese Dagli Arabi, il pistacchio gode di fama және questo fin dai tempi più antichi арасында дәйекті түрде таралған. Present alle corti di Перғауынқайта басқару, пісте огги è әртүрлі елдерде кездеседі және бүкіл әлемде бай.

Пісте, көгершін колтивато келеді ме?

Италияда біз тутти илді білеміз пісте Сицилиялық ди Бронте, tra le varietà più pregiate. Infatti il​frutto che cresce è tutelato dal Сапалы құрал. Non a case il pistacchio di Bronte è quello con il più alto prezzo sul mercato. Ma quanto ne verdamente sappiamo di qusta apprezzata кептірілген жемістер ол саған ұнайды ма? Көгершін колтивата келеді ме? Сапалы соно мен тұтынушылық мінез-құлық?

Infatti originali sono сүңгуірлер, all'altra del mundo бөлігін береді. Түркия, Сирия mi Грекия Олар маңызды өнімдер. tuttavia gli Uniti станциясы Бұл пістенің әлемдік коммерциялық өндірісіндегі алғашқы пост болды. атап айтқанда Калифорния vanta grandi cotivazioni. Бұл жағдайда өсімдік өзінің қолайлы өсу ортасын табады. Ол ыстық және құрғақ болды, aqua rebosante, terreni profundi e molto sole.

Consumati come spuntino or per l'aperitivo i pistacchi sono amati in tutto il mondo e vengono usati in tante ricette.

61

пісте қасиеті

Il pistacchio бір spuntino saziante құрайды: оның құрамында дәрумені, минералды және талшыққа бай. Giornaliera типтік бөлігінде шамамен отыз грамм пісте сгусциатосы бар, шамамен жүз алпыс пен жүз сексен калориясы бар. Il пісте қажетті мөлшерде көптеген минералдар мен витаминдерден тұрады. Біздің талдауымыз: Темір, магний, фосфор, калий, мырыш, ремо, марганец және селен. Витаминнің құрамында екі рет болса: В6 дәрумені, майда еритін Е дәрумені, майда еритін К дәрумені және биотин.

Чили ди пиу жеді ме?

Ана жерде Cine дүние жүзіндегі пістенің бірінші тұтынушысы болып табылады, жылдық тұтынуы сексен миллион АҚШ долларын құрайды. gli Uniti станциясы 45 мыңды тұтынбайды. сәйкес Ресей 15 мың тонна тұтынумен жәнеҮндістан 10 мың тоннамен.

Пистаккио ди Бронте: итальяндық пісте тарихы

ракколтасы Бронте пісте Avviene partire dalla prima settimana di settembre ogni due anni, dopo le prime piogge, e se queste non ci sono a fenca august, l'agricoltore è costretto ad irrigare la planta alcuni giorni prima de ella raccolta, con le cheviso, con le diff, molte piante si trovano in terreni sciarosi e scoscesi, che non aiutano la raccolta туды ирригация дүниеге келді. Appena raccolto, il pistacchio жекешелендірілуі тиіс her pelle che ricopre il guscio, il malleolo, ed. Asciugato al sun кем дегенде үш-төрт күн, паразиттік ауырсыну инфекциясы. Егін жинағаннан кейін, егер ол сол жерде жүрсе, оны коммерцияландыру così detta tignosella, фермер оны заманауи техникамен қамтамасыз ететін трансформаторға сатады. Бұрын пісте veniva sgusciato nelle famiglie, қолмен, оның occhio di pernice үшін лава тас берді, бұл оның i fori permetteva оның тигноселла бөлу, that percorsa nella punta da a martello lasciava integro il frutto. Допогеррада оны соғатын әскердің генералы митраглиаторе ди пістакьоны елестетіп, палоттолды жарып жіберетін грильетті сілкіп, ойлап тапты. Ең алдымен пістенің дәмін татыңыз.

Пісте қосылған 15 салат күріш