Le gâteau aux carottes est en réalité une spécialité suisse! Toutefois, шығыс конну данс ле монде англо-саксон соус ле ном де сәбіз торт. D'ailleurs, il est célébré aux États-Unis le levrier, à l'casion du National Carrot Cake Day! Ультра ұнтақтағыш және тыныштандырғыш, бұл реттелмейтін күйде болады.
Құрамы:
Торт
- 250 г каротис
- 170 г ұнтақ амарант
- 4 жұмыртқа
- 20 г май
- 80 г ұн
- 100 г қант
- 50 г жаңғақ
- 1 пакет шимик ашытқысы
- 1 C. даршын кофеге
- 1 C. мускат жаңғағы
Айсберг
- 50 г жұмсақ май
- 250 г жаңа піскен Филадельфия ірімшігі
- 30 г қант глазурі
- 1 кішкентай цитрон
Кезеңдер:
Торт
1. Pour starter, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange deveenne mousseux.
2. Ajoutez les zestes de citron ainsi that un, levure, le sel, amande en poudre, les noix et les épices. Меланж.
3. Дайындық үшін Rapez finement les carottes, puis ajoutez-les. Pressez le citron et ajoutez le jus. Пәтті гомогенездендіріңіз.
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4. Montez les blancs en neige et incorporez-les delicately à la pâte.
5. Beurrez et farinez votre moule, puis versez-y votre дайындау. Enfournez à 180 ° C 40 минут қоршаған ортада ілулі. Démoulez-le et déposez-le sur une grille pour le laisser refroidir complètement avant d'étaler le glaçage.
Айсберг
6. Travaillez le beurre mou et le fromage ансамблі, puis tamisez le sucre glace et mélangez le tout. Versez цитрон тамшыларын құйып жібереді. Placez le mélange au frais en assistant que le gâteau refroidisse.
7. Lorsque le tout est prêt, étalez le glaçage sur le сәбіз тортын ұсынар алдында рахаттану au frais plusieurs heures.
Жақсы тәбет!
