біреуі үшін идея күзгі макарон? ішпедік жиырма бір!
Паста - бұл пиатто ди cui non potremmo mai fare a meno e per nostra fortuna è così universal che si può gustare барлық стадиондарда (calda немесе fredda нұсқасында) және бірге тутти гли ингредиенттері (қай қыста жазғы өсімдік тақтасы).
Маусымдық өнімдері бар күзгі макарон өнімдері
макарон өнімдеріқұлау емес, түсінбеймін Зуккаabbinata a formaggi eat il gorgonzola немесе ad altri маусымдық көкөністер верза және брокколи сияқты.
Күзді пиатто ди макароннан дәм татуға болады, егер сіз мен фрутти дель боскомен ойнай алсаңыз, келіңіз. төбелесla жаңғақi саңырауқұлақтар және тартюф.
Ал күзгі ауа райы үшін бұл тамаша пісірілген макаронжұбаныш беретін ату кванто!
Цукка қосылған күзгі макарон
Цуккамен мына рикетті қолданып көріңіз: Целентани Алла цукка, Цукка мен горгонцола қосылған пенне, Pappardelle integrali, рикотта, карциофи және цукка, Паппардель интеграли және цукка және верза, Горгонцола кремі қосылған макарон және кәді, ореккиетта, кәді, брокколетти және дақ, кәді қосылған каламарата, салсикия және крем ди латтуга.
Саңырауқұлақ қосылған күзгі макарон
Prelibatezza di stagione, i funghi si sposano alla makaronмен тамаша: Панна және мисти саңырауқұлақтары бар тагьятелле, Tagliatelle ai funghi porcini (паннасыз!), Spaghettoni con porcini e pecorino, Tagliatelle al ragù di faraona e porcini, Pappardelle con funghi және castelmagno.
Трюфель қосылған күзгі макарон
È tempo di tartufo және soprattutto di Трюфель қосылған Таглиолинименің таяғым ди Tajarin ai 40 tuorli порчини және скагли ди трюфельді бианко, спагетти алла норсина, трюфельді және макарон ди acciughe қосылған спагетти, рагу және трюфель қосылған макарон алла читарра, ал'uovo және трюфель соусы бар "Pici".
Каштан мен нокциол қосылған күзгі макарон
Макарондағы кастан мен нокциол? Ecco сізге ұсынады: каштан кеспесі, Trofie alle Castagne және ragù rustico di manzo e uva, Пенне, брокколи, нокциол және паприка, Полвере ди нокциоле, пепе-верде және пекорино, Корзетти ди-кастанья, порро және цукка қосылған ақ макарон.
Пештегі күзгі макарон
Due idee, infine, per la pasta al forno, excellenza della stagione үшін жайлы тағам: Pasticcio di pappardelle alla cucca, Pasticcio di pasta ai quattro formaggi.
