Толығырақ «/> Толығырақ «/> Мазмұнға өту

Макарон және ірімшік – La Recette

Макарон мен ірімшік «жайлы тағам», c'est-à-dire des plats réconfortants және gourmands qui sont à la fois faciles және rapides à réaliser! Son onctuosité and ses saveurs sont particulièrement appréciées des Americains. Ce plat réchauffera les coeurs және les estomacs.

Құрамы:

  • 250 г коквиллет немесе макарон
  • 25 г май
  • 25 г ұн
  • 50 мл сүт
  • 120 г чеддер ірімшігі
  • құдірет, қуат

Кезеңдер:

1. Алғашқы уақытта, faites cuire les macaronis inspectant le temps de cuisson al dente, car elles continueront de cuire ensuite.

2. Râpez le cheddar, puis réalisez la bechamel. Қақпақтарды құйыңыз, beurre dans une casserole à fond épais ерітіңіз де, қалған ұнды à aide d'une cuillère en bois қосыңыз.

чеддер ірімшігі қосылған рапе© isstock / EasterBunny

3. Versez le lait progressivement en fouettant delicately et de manière grumeaux түзілуін болдырмауды жалғастырады.

4. Бечамель мен меланжез jusqu'à ce que le fromage ait complètement fondu ішіне 100 грамм чеддер ірімшігі қосыңыз.

5. Барлық қамырды жақсылап орап алу үшін барлық сүрткіштерді préalably disposées dans un plat à gratin et mélangez жасаңыз. Қалған чеддер ірімшігі ақжелкені.

6. Enfournez à 180 ° кулон 15 минут және сіздің макарон және ірімшік aussitôt ұсыныңыз!