Қытырлақ ауа қуырғыш картоп Мен тамақ блогымын

Кейде сізге картоп қажет және олар тез қажет. Оларды пеште қуыруға болады, бірақ пісіру аздап баяу және сіз әрқашан қалаған қытырлақ нәтижелерді ала алмайсыз. Оның орнына, маған картоп қажет болғанда және олар қазір қажет болғанда, мен Air Fry Potatoes жасаймын! Қалың кесілген бөліктер тез дайындалады және іші өте шайнайтын және шайнайтын, ал сырты қытырлақ болады.

Менің арманым бар. Картоп туралы арман. Сіз интернетте қалқып жүрген бөлшектер тақтасын көрдіңіз бе? Бұл гастрономдық табақ сияқты, бірақ әр түрлі картоп пен соустармен толтырылған. Бұл менің аспан туралы ойым. Бұл және қуырылған картоп үстелі, фри картоптары мен картоп пюресі үстелі. Мен заңды түрде лотерея ұтып алдым деген әсер алар едім.

Мен картоптың барлық түрін жақсы көремін, бірақ маған ең ұнайтын картоп ыстық және жаңа, қытырлақ және сырты сәл қытырлақ, ал сырты шайнайтын және картоп. 39; ішінде. Егер сіз де картопты жақсы көрсеңіз, фритер сіздің ең жақсы досыңыз болады.

Неліктен картопты қуыру керек?

Егер сіз картопты жақсы көрсеңіз, Air Fryer Potatoes сізге арналған! Пешті қосудың қажеті жоқ және нәтиже 100% бірдей! Шұңғыл қуырғыш арқылы ағып жатқан ауа сыртын қытырлақ, ал интерьерді өте жұмсақ етеді. Сондай-ақ, олар қуырылған немесе қуырылған тілімдерге қарағанда пайдалы, өйткені май аз қолданылады.

Қытырлақ фриді қалай жасауға болады

1. Картопты жуыңыз, құрғатыңыз және дайындаңыз. Картопты жақсылап жуыңыз, содан кейін жақсылап құрғатыңыз. Оларды төрттен кесіңіз.
2. Май және маусым. Қытырлақ болу үшін ширектерге аздап май беріңіз, содан кейін тұз бен бұрыш қосыңыз. Сондай-ақ, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, паприка немесе басқа дәмдеуіштер сияқты қосымша дәмдеуіштерді қосуға болады.
3. Ауа қуыру. Картопты қуырғышқа бір қабатқа салып, бір рет айналдырып қуырыңыз.
4. Аяқталды. Қалаған қытырлақ картопты жеп қойыңыз!

Қытырлақ картопқа қандай картоп керек?

Мен Rousse немесе Yukon Gold қолданғанды ​​ұнатамын, өйткені оларда қытырлақ қуырылған картопқа арналған ең жақсы құрылым бар - жеткілікті крахмал бар кремді.

Картопты дәмдеуіштерге арналған идеялар

Мен бұл жігіттерге дәм беру үшін аздап пармезан мен тимьян қолдандым, бірақ опциялар шынымен шексіз:

• Сарымсақ және шөптер - сіз өңдеуге болатын барлық сарымсақ ұнтағы және таңдауыңыз бойынша 2 ас қасық жаңадан тартылған шөптер: аскөк, ақжелкен, жасыл пияз, тимьян, насыбайгүл
• Кез келген бауырсақ - кез келген ащы рогаликтерді жаудырыңыз
• Қаймақ пен пияз - 1 шай қасық айран ұнтағын, пияз ұнтағын, сарымсақ ұнтағын, дәміне қарай дәмдеңіз және бірнеше жасыл пияз қосыңыз
• Теңіз балдыры және тұз - Кішкене ұсақталған теңіз балдыры көп умами қосады! Тостталған теңіз балдыры бутербродтарының пакетін ұсақтап, дәміне қарай тұз себіңіз.
• Бес дәмдеуіш - кішкене Тайваньдық қуырылған тауық дәмі: 1/2 шай қасық тұз, ақ бұрыш, қара бұрыш, бес дәмдеуіш және сарымсақ ұнтағын араластырыңыз, содан кейін дәміне қарай картопқа қосыңыз.
• Сіздің сүйікті дәмдеуіштер қоспасы - дәміне қарай сүйікті дәмдеуіштер қоспаңызды шайқаңыз

Қосымша қытырлақ картоптардың негізгі нүктелері

• Картопты біркелкі етіп кесіңіз, сонда барлығы бір уақытта пісіріледі: картопты жартысына кесіңіз, содан кейін оларды төртке бөлетін етіп кесіңіз. Содан кейін әр картоп үшін 8 сына болу үшін әр тоқсанды екіге бөліңіз.
• Картопты үймеңіз немесе қабаттамаңыз. Ауа айналуы және салқын болуы үшін олардың айналасында кеңістік қажет.
• Міндетті түрде оралыңыз! Әрине, бұл картопты төңкермесеңіз піседі, бірақ төңкерсеңіз екі жағы қытырлақ болады.
• Егер сіз олардың қытырлақ болғанын қаласаңыз, оларды екінші рет аударып, өте қытырлақ картоп үшін соңында тағы 5 минут беріңіз.

Ауа қуырғыш қытырлақ картоп жиі қойылатын сұрақтар:

Ауа картоптары сізге пайдалы ма/ауа картоптары пайдалы ма?
Олар фри картоптары сияқты фри картоптарына қарағанда пайдалы, өйткені олар май аз пайдаланады.

Майсыз картоп

Сіз оларды майсыз жасай аласыз, бірақ олар соншалықты қытырлақ болмайды және сырты ұстағанда құрғақ болады. Олардың дәмі әлі де керемет, бірақ олар май қабаты немесе пісіру спрейі арқылы жақсырақ дәм береді.

Қуырылған картоппен не істеу керек?