Вегетариандық пе, жоқ па, біз 1 қарашада Дүниежүзілік вегетариандық күнін атап өтеміз, планета үшін көптеген көкөністер мен тұрақты рецепттер.
Жыл сайын 1 жаңалық күні атап өтіледі Дүниежүзілік вегетариандық күні, un evento creado en Inglaterra en 1994 para conmemorar el 50 aniversario de la fundación de la Vegan Society y el surgimiento del término «vegano». Con iniciativas en redes sociales, stands informativos, recetas dedicadas, la Дүниежүзілік вегетариандық күні артықшылықтарын алға тартқысы келеді вегетариандық философия денсаулық, жануарлар және қоршаған орта үшін.
Дүниежүзілік вегетариандық күні: Италияда қанша вегетариандық бар
Хабарламаға сәйкес Euryspes 2021, Италияда вегетарианшылар мен вегетарианшылар халықтың 8,2% құрайды. En comparación con 2020, un año récord en el que el 8,9% de la población se declara vegetariana y vegana, el número de vegetarianos disminuye, del 6,7% al 5,8%, pero el número de veganos está aumentando. 2,2% -тен 2,4% -ке дейін.
Маған вегетариандық екеніңізді айтпастан, вегетариандық екеніңізді айтыңыз
¿Qué significa ser vegano? Es elegir comer exclusivamente дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары, жемістер мен көкөністер, evitando carnes, pescados y derivados animales como huevos y leche. Entonces, sin pensar en quién sabe qué preparativos, un simple көкөніс соусымен жабылған макарон, қалампыр Жасымық сорпасы o una guarnición rica en verduras son platos veganos. Hay ciertos ingredientes que la cocina vegana prefiere como sustitutos de ingredientes de origen animal: un ejemplo es el лехе өсімдік (күріш, соя, кокос), сейтана tofu.
Дүниежүзілік вегетариандық күніне арналған рецепттеріміз
Вегетариандық болмасаңыз да, Дүниежүзілік вегетариандық күнінде вегетариандық тағамдарды дайындау туралы ойлануға болады, бұл тәжірибе жасауға пайдалы жаттығу. көкөністерді дайындаудың жаңа тәсілдері, ашыңыз әдетте пайдаланбайтын ингредиенттер, жеткенде сақтанып қалмас үшін кешкі асқа вегетариандық қонақтарды қабылдаңыз және үшін қоршаған ортаға деген сүйіспеншілік өйткені көкөніс пісіру көбірек берік планета үшін.
Егер сіз, керісінше, вегетариандық диетаны ұстанатын болсаңыз, бұл рецепттер біреу болуы мүмкін. шабыт көзі күнделікті ас үйіңіз үшін, ерекше жағдайларға арналған неғұрлым мұқият тағамдармен.
