yo хиодини саңырауқұлақтары Егер сіз таулы аймақты және таулы аймақты оңай тапсаңыз, оның дәмді хош иісі және тәтті және жеңіл қышқыл дәмі болады.
Дыбысы бал түсі және 10 немесе тіпті 100 мысалды құрайтын топтарда өседі, sui cepi o sui trunchi di latifoglie e longo le rive dei fiumi o dei fossi, ma also sui salici, sui pioppi e sulle querce. Quelli che crescono sugli alberi sono y più saporiti.
Raccogliete әрқашан quelli Giovani Каппелло арротондато першемен кейбір қарт адамдар қорытылмайды.
Тұтынылатын бірінші саңырауқұлақтарды біліңіз
Балаларды түсі ұқсас саңырауқұлақтардың түрлерімен шатастыруы мүмкін және егер оларда бұл posti жоқ болса. Квинди бағытына назар аударыңыз!
Sbagliare болдырмау үшін, osservate штангаға шабуыл жасайды: Quelle dei chiodini sono biancastre, ал Quelle del false chiodino sono verdastre.
Барма май ракколти допо желатоны перчед diventano tossici e non vanno consumati rawi.
Поляк пен хиодиниге келіңіз
Бірлескен колтелломен қалдық жерді жою e poi sciacquateli ағынды су астында және абсорбентпен немесе кановачциомен тампонатели.
Пои боллители: пентоланы дайындаңыз, эболизионды жақсырақ мөлшерде және суда сатуға болады. лимон десеңші.
Су қайнаған кезде, хиодиниді қолданыңыз және аралас қоспамен ауданда пайда болған schiuma, autandovi togliete.
Dopo 15 минут және сіздің хиодини посоно эссере котти о Тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақтаңыз.
Potete сондай-ақ non-bollirli және cucinarli direttamente da crudi, ma quest passaggio assicura che non restino residues de nessun genere.
Келіңіз, мен хиодини пісіріңіз
Паделладағы чиодини мен саңырауқұлақ пісіріңіз
Допо аверли лавати, сболлентати және волендо анче таглиати, экстравергин майы қосылған паделладағы куоцетели, аглио және прецземоло. Салатели е пепатели е ин почи минути саранно сонти.
Сіз оны осылай пайдалана аласыз қамырды айтсіңіру а дәнді зуппа e Legumi e per un un simple contur. қамыс соно оттими su fette di pane abbrustolito моцарелла немесе пармигиано қосылған бақшамен, күзгі сапоры тәбетімен бірге беріледі.
Чиодини саңырауқұлақтары бар суго
Се тышқан и фунги, тритатели шамамен допо аверли боллитімен суго дайындайды.
Паделла тағдырында соффриггер nell'olio extravergine di olive dell'aglio және dello scalogno.
Togliete spicchio d'aglio, une i chiodini e la помодоро паста.
ласциат куоцере ширек уақыт, тұз және оны жаңартыңыз презземоло жаңа ұсақталған
Пастаны тікелей паделладағы аль-дентеге қосып, дайын болғанша оны жарты минут бойы қуырыңыз.
Кеңес: пиццико ди пеперончино қосыңыз!
