Оңай пісірілген қытайлық тәтті және қышқыл шошқа еті

Барлығы тәтті және қышқыл шошқа етін біледі және жақсы көреді, солай емес пе? Кейбір адамдар тәтті және қышқыл шошқа етінің толығымен қуырылғанын және мүлдем сау емес екенін білмейді. Бұл майсыз және қуырусыз жеңіл, пайдалы және дәл солай дәмді үй нұсқасы. Тұздық кез-келген қытайлық үйден немесе мейрамханадан таба алатындай шынайы және дәмі соншалықты жақсы, біз 10 минуттан аз уақыт ішінде бір фунттан асып кеттік.

Пісіру туралы жазбалар
Бұл томат соусы ингредиенттер тізімінде ме? Иә. Кетчуп бәрібір Қытайда ғана ойлап табылған жоқ, оны пайдалану өте қалыпты және тәтті және қышқыл шошқа етінде кездесетін ерекше қышқылдықты алудың қабылданған стандартты әдісі.

Егер сіз шошқа етінің қытырлақ болуын қаласаңыз және қолыңызда пам сияқты пісіруге арналған спрей болса, одан да қытырлақ болу үшін жүгері крахмалын себу алдында жеңіл майды жағыңыз.

Саған не қажет?
Грильі және жабыспайтын табасы бар пісіру парағы.

Сіз оған қалай қызмет етесіз?
Күрішпен бірге қызмет етіңіз.

Жеңіл пісірілген қытайлық тәтті және қышқыл шошқа еті
2-ден 4 адамға дейін
Дайындау уақыты: 5 минут.
Пісіру уақыты: 40 минут.
Жалпы уақыты: 45 минут

• 1 фунт шошқа иығы, текше
• 2 ас қасық жүгері крахмалы
• 1/4 кесе қант
• 3 ас қасық томат тұздығы
• 2 ас қасық сірке суы (күріш сірке суы ұсынылады)
• 1 ас қасық жеңіл соя соусы
• 1 болгар бұрышы, туралған
• 1/2 пияз, ұсақталған

1. Пешті 450 ° F дейін қыздырыңыз және шошқа етін тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.

2. Шошқа етін полиэтилен пакетке немесе 1 ас қасық жүгері крахмалы қосылған құлыппен жабылатын қапқа салыңыз. Шошқа еті аздап жабылғанша жақсылап шайқаңыз, содан кейін фольгамен қапталған пісіру парағына майланған пісірме табаққа салыңыз.

3. Шошқа етін 40 минут пісіріңіз, 20 минуттан кейін бір рет айналдырыңыз.

4. Шошқа етін пісіріп жатқанда, кеседегі 1 ас қасық суға қалған ас қасық жүгері крахмалын қосып, тегіс паста пайда болғанша араластырыңыз.

5. Кәстрөлге қант, кетчуп, сірке суын, соя соусын, жүгері крахмалы пастасын және 1/4 кесе суды қосып, соусыңызды дайындаңыз. қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін отты азайтып, көкөністерді қосыңыз. Қалаған дайын болғанша пісіріңіз, содан кейін оттан алыңыз (біз үшін бұл шикі дерлік).

6. Тұздыққа шошқа етін қосып, жақсылап жабылғанша араластырыңыз. Ләззат алыңыз!

Оңай табуға болатын ингредиенттері, арнайы жабдықтың жоқтығы, аз дайындық және аз күш-жігері бар тез және оңай жұмыс күндері кешкі астарға бағытталған жаңа серия - Dinner & Chill-ке қош келдіңіз. Аз сатып алу, аз хэш, аз тазалау, көп тамақ.